Folia se lanza en el Four Seasons Hotel Doha

Este verano, el Four Seasons Hotel Doha atrae entusiastas de la comida con un delicioso menú a base de plantas recientemente agregado que destaca un concepto culinario internacional y consciente de la salud con un toque local, para disfrutar después de un tratamiento de spa o ejercicio, o simplemente en cualquier momento del día.

A medida que el Four Seasons Hotel Doha continúa ofreciendo un sentido indulgente del gusto, la comodidad y el placer, presenta sus nuevos y vibrantes platos para sentirse bien en el Après Spa Café, que se completa con cenas relajantes en el interior o en la terraza al aire libre. La cafetería, que abre a las 7:00 a. m., invita a los huéspedes a comenzar el día con un desayuno saludable, revitalizarse durante el día con un batido energizante o tomar un bocado rápido de la selección. frustrarLos aperitivos, platos principales y postres están disponibles todos los días desde las 12:00 hasta las 18:00 cuando la cafetería cierra.

Este concepto único de Four Seasons fue creado originalmente por el célebre chef estadounidense Matthew Kenney, fundador de más de 20 restaurantes en todo el mundo. Presentado por primera vez en Four Seasons LA, Beverly Hills, frustrar ha prosperado con un toque adicional de Oriente Medio como resultado de una colaboración con el inversor de renombre mundial y defensor de un estilo de vida saludable, el príncipe Khaled bin Alwaleed, y su empresa KBW Ventures.

Esta mezcla de sabores se lanzará en varios países del CCG, incluido Qatar. Al respecto, Shadi Suleman, gerente general de Four Seasons Doha, comentó: "Estamos encantados de traerles creaciones de alimentos tan florecientes en colaboración con el chef de clase mundial Matthew Kenney y el enérgico inversionista regional Prince Khaled bin Alwaleed para celebrar cada Four Seasons. visitantes con una cocina internacional especial basada en plantas e infundida con un toque local para disfrutar durante todo el verano”.

"Eso cabe Frustrar, elaborado para atraer a los paladares que han comido lo mejor de la cocina sana se presenta en el Four Seasons Doha mientras Qatar se prepara para dar la bienvenida al mundo a uno de los mayores eventos deportivos de la historia. Espero ver la escena gastronómica basada en plantas de Qatar con los platos inspirados del chef Kenney”, dijo el príncipe Khaled sobre el lanzamiento.

"Dando forma al futuro de la cocina basada en plantas"

frustrar, con su delicado nombre en latín que significa “de las hojas”, no solo enfatiza un estilo de vida saludable a nivel personal, sino que también apoya el bienestar global. En este sentido, frustrar también se trata de innovación e imaginación, representada por el uso de ingredientes de temporada para mostrar colores divertidos a través de platos fríos y crujientes para disfrutar como entrada. Uno de esos platos es la paleta mixta de tentadoras papayas verdes, surtidas con albahaca, cilantro y hojas de espinaca, generosamente espolvoreadas con zanahorias ralladas y cubiertas con aderezo de marañón. Los amantes del aguacate pueden disfrutarlo sobre tostadas con kumquat, rábano y hierbas antes de sumergirse en los aromas y sabores de los aperitivos. Otra oferta de indulgencia consiste en sabrosos raviolis alfredo rellenos con calabaza asada y queso parmesano vegano, y la creativa pizza de trufas con col rizada toscana, champiñones silvestres, crema de trufas de marañón y vinagreta de limón.

Como ningún menú está completo sin un toque de dulzura, frustrar mezcla las combinaciones perfectas de naranja picante y chocolate, coco y plátano de playa, y mora y cacao indulgentes para levantar el ánimo en cualquier momento del día.

Estos tentadores ingredientes por sí solos hacen que una visita al Après Spa Café valga la pena. El café es una inspiración para quienes se enfocan en un estilo de vida próspero de sanación y renovación, para encontrar la paz mental después de un tratamiento de spa, o para los fanáticos del ejercicio para recuperar energías antes o después de un entrenamiento. Todo esto crea el ambiente perfecto de cocina basada en plantas con su ubicación privilegiada justo al lado del centro de bienestar.

Para disfrutar de una comida saludable en un ambiente relajado, simplemente diríjase al Après Spa Café, llame al +974 4494 8888 por teléfono/WhatsApp o envíe un correo electrónico a dining.doh@fourseasons.com para hacer una reserva. Para conocer las últimas actualizaciones, puede seguir al hotel en Instagram y Twitter @fsdoha y Facebook @FourSeasonsHotelDoha.