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Baratza lanza las nuevas amoladoras Vario + y Vario W +


nueva serie Variosobre Baratza

A veces, incluso un caballo de batalla merece una actualización. Eso es exactamente lo que hizo Baratza con el Vario, el molinillo de prosumidores más importante de la compañía en Bellevue, Washington. La nueva serie conserva gran parte del concepto original de amoladora integral, pero agrega mejoras significativas en la facilidad de uso y construcción.

El anuncio se realizó el viernes 1 de octubre (Día Internacional del Café) a través de una publicación virtual de Baratza. Ambos molinos de la línea, Vario y Vario-W, la versión basada en el peso del original, recibieron la actualización y ahora se llaman Vario + y Vario W +. Fieles a su perfil de mostrador delgado y al concepto de molienda integrador con ajustes de grado de molienda desde espresso hasta prensa francesa, los nuevos Varios ofrecen una serie de mejoras y actualizaciones. Esto incluye juegos de fresas de acero para el Vario W +, «LCD de alta visibilidad con retroiluminación» para ambos dispositivos, una interfaz de usuario mejorada y «luces LED de barista para controlar el rendimiento», según el comunicado de prensa.

Pero quizás los cambios más bienvenidos, hablando aquí como usuario de Baratza, vienen en el diseño. Ambos molinos se han sometido a una sólida actualización de arriba hacia abajo, especialmente en los sistemas de ajuste micro y macro de precisión que permiten un total de 220 ajustes de molido. La cámara de molienda se ha rediseñado completamente a partir de metal para aumentar aún más su durabilidad.

Según el comunicado de prensa, los nuevos Vario + y Vario W + se entregarán a revendedores y usuarios domésticos a partir de finales de noviembre de 2021. Los precios (en EE. UU.) De la nueva serie de molinos oscilan entre 529 dólares estadounidenses para el Vario + y 599 dólares estadounidenses para el Vario W +. Puede encontrar más información sobre los nuevos Vario + y Vario W + en el sitio web oficial de Baratza.

Zac Cadwalader es el editor senior de Sprudge Media Network y un escritor asalariado con sede en Dallas. Lea más sobre Zac Cadwalader en Sprudge.

Divulgación: Baratza es un socio publicitario de Sprudge Media Network



Navidad 2021: Berry Bros & Rudd lanza The Gift of a Cellar


El minorista de vinos y licores Berry Bros & Rudd ha anunciado el lanzamiento de la opción de regalo perfecta para aquellos que realmente quieren impresionar a sus seres queridos enófilos: una bodega.

El regalo estará disponible en tres niveles: £ 2,500, £ 5,000 o £ 10,000. El destinatario recibirá una botella de vino añejo en una caja de madera para abrir el día de Navidad y una invitación para conocer a un especialista en vinos en la casa histórica de Berry Bros & Rudd en 3 St. James’s Street para comenzar a construir su colección.

«Estamos emocionados de lanzar Gift of a Cellar esta Navidad este año, la mejor manera de comenzar su viaje de recolección y descubrir la experiencia incomparable de Berry Bros & Rudd en la recolección de vinos finos», dijo Jake Dean, director de vinos finos en Berry Bros & Rudd.

Durante la consulta inicial, el destinatario puede discutir su bodega y qué vinos le gustaría incluir en su nueva colección, beneficiándose de la cartera de productores de clase mundial de Berry Bros & Rudd y el acceso a vinos maduros y finos en primeur.

Además de esta nueva opción de regalo premium, la gama habitual de estuches, cestas y juegos de regalo de Berry Bros & Rudd estará disponible durante la temporada navideña.

El mes pasado, Berry Bros & Rudd hicieron uno Whisky de barricas nórdicas Gama que presenta una gama de destilerías de whisky nórdicas innovadoras.

La serie comenzó con cuatro barriles individuales de Micenas en Noruega, Costa alta en Suecia, Kyrö en Finlandia y Fary Lochan en Dinamarca.


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TFE Hotels lanza la plataforma de regalos GroupSync Optimize de Groups360


La plataforma de venta de cupones en línea de GroupSync simplifica la combinación de experiencias de los huéspedes para mimarlos y aumentar los ingresos de los hoteles TFE en Australia y Nueva Zelanda.

Habitación en un alojamiento de TFE Hotels Melbourne

TFE Hotels lanza la plataforma de regalos GroupSync Optimize de Groups360

Groups360 anunció hoy que TFE Hotels, con sede en Australia, lanzará GroupSync ™, una solución de tecnología basada en la nube para que los hoteleros ofrezcan cupones y experimenten las ventas de regalos a tiempo para la temporada navideña de 2021.

Steven Hopkinson, vicepresidente senior de ventas para EMEA y APAC para grupos360«Estamos muy contentos de asociarnos con TFE Hotels, que operan marcas hoteleras líderes como A by Adina, Adina Apartment Hotels, Quincy Melbourne, Vibe Hotels, Rendezvous y Travelodge Hotels en Australia y Nueva Zelanda, y Adina Hotels en Europa», dijo Steven. Hopkinson, vicepresidente senior de ventas para EMEA y APAC para grupos360. «GroupSync proporcionará herramientas tecnológicas clave para mejorar la capacidad de TFE de agrupar y comercializar experiencias únicas para los huéspedes, como estadías o paquetes de habitaciones y comodidades, tanto para huéspedes como para empresas que buscan brindar experiencias memorables».

Se espera que TFE introduzca su sistema de cupones a principios de noviembre.

Directora de Ingresos de TFE Hotels, Marit Connell«Estamos comprometidos a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y esta plataforma permitirá un viaje del cliente más fluido», dijo Marit Connell, directora de ingresos de TFE Hotels. «Invertir en tecnología que automatiza y simplifica el empaquetado y la entrega de cupones nos permite enfocarnos en brindar un excelente servicio y experiencias al cliente».

GroupSync Optimize permite a TFE Hotels generar ingresos instantáneos mediante la venta de cupones y tarjetas de regalo a huéspedes de negocios y de placer que reservan habitaciones, comidas y bebidas, servicios y paquetes de boda a través de un sitio web en el sitio. El canje del cupón es fácil de rastrear, lo que simplifica la facturación tanto para el hotel como para los huéspedes.

Acerca de Groups360

Groups360 se diseñó con un único objetivo en mente: ayudar a los planificadores de reuniones aportando innovación, transparencia y simplicidad al problema de las reservas grupales, que tiene décadas de antigüedad. La solución de tecnología integrada de la compañía, GroupSync ™, permite a los proveedores distribuir el inventario, conectarse con planificadores e invitados y optimizar los ingresos del hotel. GroupSync también permite a los planificadores de eventos buscar y comprar hoteles en todo el mundo, reservar habitaciones y locales directamente, en línea o mediante un proceso de solicitud de propuestas simplificado. GroupSync es el primer canal de ventas que ofrece reservas online para habitaciones de hotel para grupos. y Sala de Reuniones.

Groups360 tiene oficinas en Nashville, Londres y Singapur. Obtenga más información en groups360.com.

Acerca de TFE Hotels

TFE Hotels es un propietario y operador internacional en la industria hotelera con una cartera diversa de hoteles, residencias con servicios y hoteles de apartamentos, incluidos A by Adina, Adina, Vibe Hotels, Quincy, Travelodge Hotels, Rendezvous y Collection by TFE Hotels. Las propiedades están ubicadas en Australia, Austria, Dinamarca, Alemania, Hungría y Nueva Zelanda. Visite TFEHotels.com para obtener más información.

Los logotipos, nombres de productos y nombres de empresas mencionados son propiedad de sus respectivos propietarios.

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Vision Hospitality Group lanza Humanistic Hospitality – LODGING


Hospitalidad humanista

CHATTANOOGA, Tennessee – Vision Hospitality Group, una empresa de inversión y desarrollo hotelero, anunció el establecimiento de su división de operaciones y gestión, Humanist Hospitality.

El departamento de operaciones y gestión se encarga de la gestión de hoteles, restaurantes y bares; Recursos humanos; Ventas y marketing; y servicios de administración de ingresos, todos ellos centrados en las personas, con énfasis en promover interacciones humanas significativas.

«Estamos muy contentos de presentar oficialmente Humanist Hospitality a medida que nos acercamos a nuestro 25 aniversario», dijo Mitch Patel, presidente y director ejecutivo de Vision Hospitality Group. «Humanist es un nuevo capítulo en la historia de Vision Hospitality Group, que promueve un entorno inclusivo con un enfoque en las personas y la nueva regla de oro: tratar a los demás como les gustaría ser tratados».

Humanist Hospitality administra y opera las 44 marcas de hoteles y restaurantes dentro de la cartera de Vision Hospitality Group, incluida una combinación de hoteles de estilo de vida, de marca suave, selectos premium y de servicio completo que se asocian con Hilton, Marriott, Hyatt e IHG.

«Esperamos expandir la cartera de Humanist Hospitality y expandir nuestra presencia nacional», dijo David Martin, director de operaciones de Humanist Hospitality. «Además de la creciente cartera de Vision Hospitality Group, nuestra cartera actualmente también incluye opciones para administrar y operar hoteles, restaurantes y bares en nombre de terceros propietarios».

Las personas y la comunidad son valores para la industria de la gestión. Priorizan las actitudes locales, apoyan y promueven las empresas locales, donan a organizaciones benéficas y reducen el impacto general de sus marcas en el medio ambiente.

«Sabemos que el enfoque es brindar un excelente servicio a nuestros clientes e invitados, con nuestros empleados, a quienes nos referimos como nuestros socios», continuó Martin. “La cultura está en el centro de nuestras acciones y es la parte más importante de la hospitalidad humanista. Por este motivo desarrollamos el programa ‘The True U’. Abarca todo lo relacionado con nuestros socios, desde recompensas y reconocimiento, educación y desarrollo, diversidad e inclusión, bienestar y otras formas innovadoras de apoyar la ‘U real’ «.

Se lanza la franquicia de café Wake Oasis en Carolina del Norte y del Sur


Raleigh, Carolina del Norte – Paul Peterson, fundador de The Wake Zone Coffee House, Inc. anunció la creación de Caffeinated Ventures LLC, el franquiciador que lanzó la nueva franquicia Wake Oasis Coffee, un novedoso concepto de tienda modular con caja de paso con contenedores de envío convertibles para crear una estética única que refleje las tendencias arquitectónicas modernas, la sostenibilidad y la reutilización. La compañía ha completado el proceso de formación de FDD y ha sido aprobada para ofrecer y vender franquicias de Wake Oasis Coffee en 28 estados. Comenzaron a vender en Carolina del Norte y del Sur este mes.

Este comunicado de prensa se ha puesto a disposición de Sprudge para los comunicados de prensa de Sprudge. ¿Está interesado en un comunicado de prensa? ¡Ponerse en contacto! Publicaciones actuales:

Los franquiciados de Wake Oasis Coffee poseerán y operarán un negocio oasis de cafetería estacionaria o de autoservicio inspirado en la playa que se especializa en café, té y artículos relacionados. Las cafeterías Wake Oasis se caracterizan por un sistema único que incluye recetas especiales y elementos del menú; diseño, decoración, combinación de colores y mobiliario distintivos; Programas de hardware y software y aplicaciones en línea; Normas, especificaciones y procedimientos de funcionamiento; Capacitación y apoyo; así como programas publicitarios y promocionales.

“Pasamos muchos meses desarrollando un concepto novedoso para el café y las bebidas especiales en el comercio minorista. El efecto visual de estas tiendas de contenedores las hace inmediatamente reconocibles en las carreteras principales para atraer el interés y los clientes a un desarrollo o centro comercial. Esta interesante estética de Cargotecture, así como nuestro modelo de menú único que se enfoca en brindar una taza de alegría a cada cliente, así como nuestros sólidos sistemas de marketing ayudarán a nuestros franquiciados a competir fuertemente desde el principio ”, dijo Peterson. «El modelo de franquicia es muy flexible y atrae a una amplia base, incluidos los posibles franquiciados, desarrolladores e inversores, independientemente de si quieren un puesto de tiempo completo o parcial o planean trabajar directamente o de forma práctica».

Wake Oasis Coffee ofrece a los franquiciados, inversionistas y desarrolladores calificados la oportunidad de firmar un contrato de franquicia para una sola unidad. También ofrecerá a los franquiciados calificados el derecho y la obligación de desarrollar múltiples negocios dentro de un área de desarrollo. El mercado de café, té y otras bebidas está bien desarrollado en Estados Unidos. Los franquiciados de Wake Oasis Coffee competirán con cafeterías y drive-thrus, tiendas de té, restaurantes de comida rápida e informales, tiendas de conveniencia, supermercados y otros negocios que venden alimentos y bebidas similares. Esto incluye cadenas nacionales y regionales, así como empresas locales.

Dilworth Coffee®, un tostador de café y distribuidor de bebidas especiales con sede en Raleigh, Carolina del Norte, ha sido seleccionado como socio estratégico para proporcionar café, bebidas especiales y accesorios a los franquiciados de Wake Oasis Coffee en todo el país, además de brindar servicios de asesoría en el desarrollo de productos y menús. ofertas y más.

“Es un honor estar en el primer piso de la franquicia Wake Oasis Coffee como proveedor nacional. La investigación ha demostrado que a los clientes les encantan los menús personalizados que ayudamos a crear en las tiendas Wake Zone aquí en Apex y que forman la base del exclusivo sistema de productos Wake Oasis ”, dijo Jeff Vojta, director ejecutivo de Dilworth Coffee®. «Estamos entusiasmados de aportar más de 25 años de experiencia en la industria para ayudar a los franquiciados de Wake Oasis Coffee a administrar negocios exitosos mientras servimos una ‘taza de alegría’ a cada cliente».

Para obtener más información sobre Wake Oasis Coffee y convertirse en socio desarrollador, inversor o franquiciado, visite http://www.wakeoasiscoffee.com.

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Los franquiciados de Wake Oasis Coffee serán propietarios y operarán un negocio oasis de cafetería estacionaria o de autoservicio inspirado en la playa que se especializa en café, té y artículos relacionados.

Acerca de Caffeinated Ventures LLC

El franquiciador, Caffeinated Ventures LLC, brinda servicios a los franquiciados, incluida la asistencia con capacitación, operaciones, publicidad, compras y técnicas de promoción de ventas. En junio de 2021, lanzaron su primer concepto de franquicia, Wake Oasis Coffee. Las cafeterías Wake Oasis se caracterizan por un sistema único que incluye recetas especiales y elementos del menú; diseño, decoración, combinación de colores y mobiliario distintivos; Programas de hardware y software y aplicaciones en línea; Normas, especificaciones y procedimientos de funcionamiento; Capacitación y apoyo; y programas publicitarios y promocionales, todos desarrollados y supervisados ​​por Caffeinated Ventures, LLC.

Este comunicado de prensa se ha puesto a disposición de Sprudge para los comunicados de prensa de Sprudge. ¿Está interesado en un comunicado de prensa? ¡Ponerse en contacto!

Ronnoco Beverage Solutions lanza máquinas de preparación rápida en frío


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La cafetera de cerveza fría comercial Ronnoco fabricada por Newco Enterprises, con sede en Missouri. Foto cortesía.

Ronnoco Beverage Solutions, fabricante y distribuidor de bebidas con sede en Missouri, ha introducido un sistema de café de lotes pequeños automatizado de preparación en frío para sus clientes comerciales de café.

La nueva máquina patentada bombea continuamente agua dulce a través de 16 onzas de café molido suministrado por Ronnoco para hacer un lote de 192 onzas (1.5 galones) de preparación fría lista para beber en 60 a 75 minutos, dijo la compañía.

«Perfeccionamos este proceso y las condiciones después de numerosas rondas de pruebas», dijo Terry McDaniel, director ejecutivo de Ronnoco Beverage Solutions, a Daily Coffee News. “Desarrollamos y entregamos el café molido y tostado adecuados para el sistema de preparación para garantizar un producto final suave y de sabor fresco. La abundante agua fría que se bombea continuamente a través del sistema extrae el sabor del café, similar a la preparación en frío «.


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La máquina Ronnoco Cold Brew está fabricada por el fabricante de accesorios de café Newco en Saint Charles, Missouri. Todas las variables de preparación, incluida la relación de preparación, la temperatura, la duración, etc., son configuradas por la empresa y preprogramadas en la máquina. McDaniel le dijo a DCN que el equipo estará disponible para los clientes de Ronnoco de forma gratuita siempre que Ronnoco siga siendo su único proveedor de café.

Fundada hace más de 100 años en Missouri, Ronnoco ha realizado una serie de adquisiciones en el sector de bebidas desde que la empresa fue adquirida por la firma de inversiones Huron Capital Partners en 2012. Los jugos y otros productos llegan a clientes mayoristas en alrededor de 40 estados.

Soluciones de bebidas Ronnoco

Foto cortesía.

«Siempre estamos buscando nuevos productos para atraer tanto a las audiencias nuevas como a las existentes», dijo McDaniel en un anuncio del lanzamiento comercial de Kaltbrauer. «A través de la investigación de la industria, hemos descubierto que la Generación Z y los Millennials son los mayores compradores de café frío y esperamos poder servir mejor a este grupo de clientes con nuestras nuevas ofertas de café frío, que son las primeras en la industria».