Demanda por fraude en el vino de tres DO del sur de Cataluña


El 8 de octubre de 2021, la policía catalana els Mossos d’Esquadra entró en las instalaciones de la empresa vinícola Reserva de la Tierra SL en les Borges del Camp, Cataluña, España. Actuaron sobre una acción conjunta interpuesta por tres denominaciones de origen juntas: Priorato, Montsant y Terra Alta habían sido identificadas como «irregularidades» en determinadas líneas de vino al manifestar que estaban certificadas por estas DO.

El 18 de octubre, las DO emitieron una declaración pública con respecto a la investigación al presentar la demanda para: proteger la calidad del vino, monitorear el cumplimiento tanto de los productores como de los productores, y proteger sus marcas comerciales individuales legalmente registradas.

En una entrevista de seguimiento con la presidenta de DO Montsant, Pilar Just, le dijo a Decanter que inicialmente se encontraron irregularidades en los vinos a partir de marzo de 2020. Las pruebas de sellado de DO y los análisis de laboratorio de los vinos demostraron que cumplen con los requisitos de la DO y, por lo tanto, nunca podrían haber sido certificados.

“Si bien el fraude es fraude, esta exposición tiene el mayor impacto en nuestros enólogos, ya que como región hemos logrado aumentar el precio medio por kilo de 0,50 € a 1 € en los últimos años. Esto socava todo esto, ya que no hay trazabilidad del origen de las uvas ”.

En entrevista con el presidente de la DO Terra Alta, Joan Arrufí, repitió lo que acaba de decir: “Ya notamos algunas irregularidades en 2019, pero solo nos dimos cuenta del alcance de la situación cuando hablamos con las otras DO. Hemos encontrado los vinos certificados erróneamente de esta empresa en Estados Unidos y China y este desprecio por la legalidad debe terminar ”.

Salus Àlvarez, presidente de DOQ Priorat, dijo: “También encontramos algunas irregularidades que se remontan a 2019 en un estudio que realizamos sobre nuestros vinos en el mercado local catalán. Nos encontramos con estos vinos mal etiquetados.

«Gracias a una relación muy fluida con la DO Montsant, nos dimos cuenta de que teníamos el mismo problema y decidimos trabajar con la DO Terra Alta para dar mucha más fuerza aquí que cualquier DO por sí sola».

El sitio web de la compañía, reservadelatierra.com, presenta muchas fotos de vinificación y viñedos, pero una búsqueda de imágenes inversa revela que todas fueron tomadas de otros sitios web o fuentes de fotografías de archivo. De hecho, no son en absoluto representativos de la propia empresa, que existe como un almacén muy grande con un tráfico constante de camiones por la autovía al oeste de la ciudad de Reus.

Cuando visitaron las instalaciones, un letrero en el exterior decía que su negocio actualmente está cerrado por vacaciones, pero Decanter pudo hablar con un portavoz que confirmó la llegada de los Mossos el 8 de octubre y su posterior investigación.

«Estamos trabajando con las autoridades en la investigación y esperamos volver a nuestra condición operativa normal para atender a nuestros clientes». Aparte de esa declaración, se negaron a comentar sobre su producción general o cualquier detalle adicional sobre los vinos en cuestión.

La DO indicó que no podían comentar qué marcas de Reserva de la Tierra serían elegibles, ni sobre la cantidad de vinos producidos con base en la investigación pendiente. Se sabe que en los últimos años se han vendido etiquetas como ‘Cata Regía / Satis Dei / Barrels’ y ‘Vinaio’ como procedentes de las DO Terra Alta y Montsant, respectivamente.

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Se lanza la franquicia de café Wake Oasis en Carolina del Norte y del Sur


Raleigh, Carolina del Norte – Paul Peterson, fundador de The Wake Zone Coffee House, Inc. anunció la creación de Caffeinated Ventures LLC, el franquiciador que lanzó la nueva franquicia Wake Oasis Coffee, un novedoso concepto de tienda modular con caja de paso con contenedores de envío convertibles para crear una estética única que refleje las tendencias arquitectónicas modernas, la sostenibilidad y la reutilización. La compañía ha completado el proceso de formación de FDD y ha sido aprobada para ofrecer y vender franquicias de Wake Oasis Coffee en 28 estados. Comenzaron a vender en Carolina del Norte y del Sur este mes.

Este comunicado de prensa se ha puesto a disposición de Sprudge para los comunicados de prensa de Sprudge. ¿Está interesado en un comunicado de prensa? ¡Ponerse en contacto! Publicaciones actuales:

Los franquiciados de Wake Oasis Coffee poseerán y operarán un negocio oasis de cafetería estacionaria o de autoservicio inspirado en la playa que se especializa en café, té y artículos relacionados. Las cafeterías Wake Oasis se caracterizan por un sistema único que incluye recetas especiales y elementos del menú; diseño, decoración, combinación de colores y mobiliario distintivos; Programas de hardware y software y aplicaciones en línea; Normas, especificaciones y procedimientos de funcionamiento; Capacitación y apoyo; así como programas publicitarios y promocionales.

“Pasamos muchos meses desarrollando un concepto novedoso para el café y las bebidas especiales en el comercio minorista. El efecto visual de estas tiendas de contenedores las hace inmediatamente reconocibles en las carreteras principales para atraer el interés y los clientes a un desarrollo o centro comercial. Esta interesante estética de Cargotecture, así como nuestro modelo de menú único que se enfoca en brindar una taza de alegría a cada cliente, así como nuestros sólidos sistemas de marketing ayudarán a nuestros franquiciados a competir fuertemente desde el principio ”, dijo Peterson. «El modelo de franquicia es muy flexible y atrae a una amplia base, incluidos los posibles franquiciados, desarrolladores e inversores, independientemente de si quieren un puesto de tiempo completo o parcial o planean trabajar directamente o de forma práctica».

Wake Oasis Coffee ofrece a los franquiciados, inversionistas y desarrolladores calificados la oportunidad de firmar un contrato de franquicia para una sola unidad. También ofrecerá a los franquiciados calificados el derecho y la obligación de desarrollar múltiples negocios dentro de un área de desarrollo. El mercado de café, té y otras bebidas está bien desarrollado en Estados Unidos. Los franquiciados de Wake Oasis Coffee competirán con cafeterías y drive-thrus, tiendas de té, restaurantes de comida rápida e informales, tiendas de conveniencia, supermercados y otros negocios que venden alimentos y bebidas similares. Esto incluye cadenas nacionales y regionales, así como empresas locales.

Dilworth Coffee®, un tostador de café y distribuidor de bebidas especiales con sede en Raleigh, Carolina del Norte, ha sido seleccionado como socio estratégico para proporcionar café, bebidas especiales y accesorios a los franquiciados de Wake Oasis Coffee en todo el país, además de brindar servicios de asesoría en el desarrollo de productos y menús. ofertas y más.

“Es un honor estar en el primer piso de la franquicia Wake Oasis Coffee como proveedor nacional. La investigación ha demostrado que a los clientes les encantan los menús personalizados que ayudamos a crear en las tiendas Wake Zone aquí en Apex y que forman la base del exclusivo sistema de productos Wake Oasis ”, dijo Jeff Vojta, director ejecutivo de Dilworth Coffee®. «Estamos entusiasmados de aportar más de 25 años de experiencia en la industria para ayudar a los franquiciados de Wake Oasis Coffee a administrar negocios exitosos mientras servimos una ‘taza de alegría’ a cada cliente».

Para obtener más información sobre Wake Oasis Coffee y convertirse en socio desarrollador, inversor o franquiciado, visite http://www.wakeoasiscoffee.com.

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Los franquiciados de Wake Oasis Coffee serán propietarios y operarán un negocio oasis de cafetería estacionaria o de autoservicio inspirado en la playa que se especializa en café, té y artículos relacionados.

Acerca de Caffeinated Ventures LLC

El franquiciador, Caffeinated Ventures LLC, brinda servicios a los franquiciados, incluida la asistencia con capacitación, operaciones, publicidad, compras y técnicas de promoción de ventas. En junio de 2021, lanzaron su primer concepto de franquicia, Wake Oasis Coffee. Las cafeterías Wake Oasis se caracterizan por un sistema único que incluye recetas especiales y elementos del menú; diseño, decoración, combinación de colores y mobiliario distintivos; Programas de hardware y software y aplicaciones en línea; Normas, especificaciones y procedimientos de funcionamiento; Capacitación y apoyo; y programas publicitarios y promocionales, todos desarrollados y supervisados ​​por Caffeinated Ventures, LLC.

Este comunicado de prensa se ha puesto a disposición de Sprudge para los comunicados de prensa de Sprudge. ¿Está interesado en un comunicado de prensa? ¡Ponerse en contacto!