Emily Darling Cafe @ Penang Road, Georgetown, Penang.


¿No ha comido pasteles frescos y sabrosos desde que comenzó el cierre en mayo de 2021? Echa un vistazo a Emily Darling en Penang Road. Es difícil pasarlo por alto: está en el prominente escaparate rojo (anteriormente ocupado como Dear Dino Cafe) en el medio de Penang Road (frente al desvío hacia Kampung Malabar). El café comenzó a operar en junio de 2021 y ofrece a los amantes de la pastelería una selección de pasteles recién horneados. En el momento de escribir este artículo, Emily Darling Cafe solo acepta comida para llevar y entregas sin cita previa (no lista para comer). Por ahora, continúan ofreciendo pasteles recién horneados, brownies y panes de masa fermentada. Llegue temprano si realmente quiere comprar algunas de sus golosinas recién horneadas, ya que se agotan rápidamente (probablemente cantidades limitadas durante este apagón parcial). Llamarlos para hacer reservaciones también es una buena idea.

Brownies intoxicante (30 Rm)

Chocolate clásico para el dolor (Salón 10)

Los brownies son probablemente algunas de sus creaciones más orgullosas y los más vendidos en este momento: bellamente presentados en un molde redondo para pasteles y fácilmente aptos para 2-3 comensales. Teníamos el alcohol infundido Brownies Intoxicant: la textura era húmeda y firme, rebosante de aromas de chocolate. La dulzura estaba bien equilibrada, pero pensamos que el contenido de alcohol podría ser más audaz. También participamos en su Classic Pain Chocolate … su versión de Pain Au Chocolat; la masa ha sido elaborada por expertos con una textura ligera y escamosa. El aroma a mantequilla también estaba allí, pero sería mejor si pudieran ser más generosos con el relleno de chocolate. Pero la piel de hojaldre nos dio confianza en sus otros pasteles y definitivamente estaba ansioso por probar más.

Reseñas:

Sabor: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Servicio: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Precio: 6.5 / 10 (1-3 caro, 4-7 promedio, 8-10 barato)

Estacionamiento: 6/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Ambiente: 7.5 / 10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

No halal

Tarifa de servicio: No.

Impuesto del gobierno: No.

Información adicional:
Dirección: 186 y 188, Jalan Penang, 10000, Georgetown, Penang.

Horario de atención: 11 a.m. a 6 p.m. Cerrado los martes.
Número de contacto: 012-406 8847

Rubber N ‘Road en Nueva York, NY


Goma en calle 5

Contamos todo tipo de historias en Build-Outs of Coffee esta temporada. Estamos hablando de grandes sabores de espresso en pequeñas ciudades estadounidenses, increíbles conversiones móviles de Londres a California, sueños de diseño únicos en ciudades emergentes y el crecimiento imparable de cafés especiales en todo el mundo, ya sea que se encuentre en Ámsterdam o Chennai, Portland o Polonia. . Pero hoy en Built-Outs echamos un vistazo a un pedazo de tierra sobre el que se ha escrito tanto, para el que se han realizado conciertos y se ha escrito poesía. Nos referimos, por supuesto, a la isla de Manhattan; Midtown, más específicamente, que está lleno de cosas interesantes si sabes dónde buscar (y puedes molestarte en caminar por la calle 14). Echemos un vistazo a una nueva cafetería que se ha instalado en el vecindario, por así decirlo: se trata de Rubber N ‘Road, que sirve cafés tostados por The Barn Berlin.

Según lo contado por Gil Lavi a Sprudge.

Fellow presenta la temporada de construcciones 2021. La serie está patrocinada por La Marzocco, Pacific Barista Series, Marco Beverage Systems, Dona y Sustainable Harvest.

Goma en calle 6

Para aquellos que no están familiarizados, cuéntenos sobre su empresa.

El bar de café especializado RUBBER N ‘ROAD NYC ofrece bebidas espresso y vertido cuidadosamente elaboradas de The Barn Berlin.

¿Puedes contarnos algo sobre las nuevas instalaciones?

Nuestro nuevo espacio está ubicado en Midtown Manhattan y se enfoca en ofrecer un programa de café con una rotación diaria de cafés de The Barn. Somos principalmente una barra de vertido que comparte nuestro amor por los métodos de procesamiento alternativos y queremos llevar a la comunidad cafetera de Nueva York en un viaje global con cafés de origen único excepcionales de todo el mundo.

Goma en calle 4

¿Cuál es tu actitud hacia el café?

Lento, de bajo volumen, magníficamente nuevo.

¿Alguna máquina, café, equipo especial en fila?

V60, Victoria Arduino Eagle One Great.

¿Cómo es su proyecto de sostenibilidad?

Entregamos frijoles en bicicleta en Nueva York.

¿Cuál es su fecha / mes de apertura prevista esperada?

Acaba de abrir.

Goma en calle 1

¿Trabaja con artesanos, arquitectos y / o creativos que le gustaría mencionar?

Recibimos mucho apoyo y ayuda de nuestro socio The Barn.

¡Muchas gracias!

Fellow presenta la temporada de construcción de 2021. La serie está patrocinada por La Marzocco, Pacific Barista Series, Marco Beverage Systems, Dona y Sustainable Harvest.



Amico Dining & Social House en Nagore Road, Georgetown, Penang.


Si bien no es difícil encontrar comida italiana en Penang, este restaurante en el corazón de Georgetown es algo que debes probar. Amico Dining & Social House abrió sus puertas a fines de abril de 2021 y está ubicado en un terreno prominente en la esquina de Nagore Road. La decoración exterior apenas dice lo que ofrece el restaurante. Si bien es adecuado para los amantes del vino (tienen una amplia variedad de etiquetas), definitivamente vale la pena probar el menú de inspiración italiana. Las opciones van desde entrantes hasta platos principales y postres … a precios razonables. Quedamos satisfechos y felices con lo que tuvimos el otro día, la calidad fue muy prometedora y esperamos otra visita.