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El nuevo champán rosado de Brad Pitt de Château Miraval llega al mercado esta semana


A principios de mes, Angelina Jolie vendió su participación en Château Miraval a Tenute del Mundo. Jolie había sido dueña de la bodega y el negocio del vino junto con su exmarido Brad Pitt. Como única cara de la marca, Pitt estaba ocupado promocionando el último lanzamiento de champán de Château Miraval esta semana.

Fleur de Miraval ER2 es la segunda edición del champagne Fleur de Miraval, lanzado en 2020. (La «E» significa «exclusivo», mientras que la «R» significa «Rosé».

Pierre Peters, un enólogo de sexta generación que colaboró ​​en el lanzamiento, dejó en claro que Miraval no es solo otra marca famosa. «Brad estaba involucrado al 200 por ciento en todo», dijo Peters a la revista People. “Quiere saber, entender el proceso. Él confía en nosotros para hacer el vino, pero está involucrado en todo lo demás, la etiqueta, el empaque, el marketing … «

El champán rosado Miraval se elabora mediante el método Saignée. ER2 contiene una mezcla de uvas Chardonnay y Pinot Noir y estuvo tres años menos madura antes del degüelle.

Miraval apartó 22,000 botellas aparte del lanzamiento, casi 2,000 más que el año pasado, a $ 400 cada una.

Pitt está entusiasmado con el próximo lanzamiento. «Con ER2, hemos ampliado los límites aún más, hemos creado nuevos extremos para la calidad», dijo a la revista People. «Como la única casa de champán dedicada exclusivamente al champán rosado, cada edición de Fleur de Miraval es una búsqueda constante de la belleza, un deseo de crear espacio para todas las posibilidades».

Los precios del champán están aumentando rápidamente en el mercado del vino fino, dice Bordeaux Index


champán Los precios de varias de las mejores cuvées añejas subieron bruscamente en septiembre, dijo Matthew O’Connell, director de inversiones de Bordeaux Index y director ejecutivo de la plataforma LiveTrade del grupo.

Es una categoría en la que los mejores vinos tienen la reputación de aumentar su valor de forma relativamente lenta con el tiempo, pero O’Connell dijo: «El champán se ha vuelto loco en los últimos meses», lo que contribuyó a agregar una sensación de impulso en la primera mitad del año. .

Krug 2002 y 2004 estuvieron entre los aumentos notables en septiembre frente a agosto, según los datos comerciales de LiveTrade.

O’Connell agregó que el precio de Comtes de Champagne de Taittinger también subió un 19% en septiembre de 2006. Dom Pérignon aumentó un 7% en 2004 y Cristal aumentó un 8%, 9% y 6% respectivamente en 2004, 2009 y 2012.

Para el contexto, varios comerciantes y analistas también han informado de un impulso para el primer crecimiento de Burdeos, Blue Chip Burgundy y Tuscany en 2021. Habla con Dekanter.com Esta semana, O’Connell dijo que el mercado de vinos finos en general parece «en un buen lugar».

En Bordeaux Index, las ventas de vinos finos y licores alcanzaron los $ 82 millones (£ 59,8 millones) en la primera mitad de 2021, un 44% más que en el mismo período en 2020.

Para el champán específicamente, O’Connell dijo que el impulso probablemente fue impulsado por una mayor demanda de restaurantes y pubs en general para reabrir.

Sin embargo, la tendencia también marca la continuación del fuerte comercio de champagne cuvée de prestigio en el primer semestre de 2021 y en los últimos dos o tres años.

Si bien el entusiasmo por los lanzamientos de las cosechas de 2008 y 2012 influyó, el Índice de Burdeos también ha mostrado un rápido desarrollo en la demanda de los consumidores en Asia.

Liv-ex también informó de un aumento de los precios del champán superior en septiembre. En su nuevo informe de mercado mensual publicado esta semana, dijo que sus datos comerciales mostraban que los principales motores fueron Taittingers Comtes 2006, Dom Pérignon 2008, Comtes 2007, Dom Pérignon 2006 y Krug 2004.

Desde una perspectiva de inversión, Bordeaux Index dijo en su último Outlook que una pregunta clave a considerar es si el perfil del champán ha cambiado para «hacerlo naturalmente más atractivo» en el mediano plazo (al menos dos o tres años). .

Históricamente se ha visto como un rendimiento sólido a lo largo del tiempo, especialmente a medida que los tapones de corcho se agrietan y los suministros disminuyen, pero sobre una base de «menor riesgo, menor rendimiento». Es demasiado pronto para saberlo, dijo la compañía, pero esta podría ser una dinámica para que los coleccionistas la vean.


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Los enólogos preguntan: ¿vale la pena el mercado chino?


El peor de los casos fue un 50 por ciento en vino embotellado. Esto es lo que pensaron la mayoría de los conocedores de la industria vitivinícola australiana en el otoño de 2020 después de que aumentaron las tensiones entre los gobiernos chino y australiano sobre los orígenes del COVID-19 y la prohibición de Australia sobre la red 5G de Huawei. Una vez más, parecía que la comunidad del vino estaba a punto de convertirse en un daño colateral en una disputa política.

Pero, ¿cuándo las autoridades chinas anunciaron un arancel del 218 por ciento? Fue increíble. «Las tarifas fueron mucho más altas de lo esperado», admitió Rachel Triggs, Gerente General de Asuntos Corporativos y Regulación de Wine Australia.

La guerra comercial fue el último golpe para los enólogos internacionales que trabajaron para establecer un mercado en China. Desde que el primer ministro chino Li Peng elogió los beneficios para la salud del vino durante el Congreso Nacional del Pueblo de 1996, la creciente economía del país y la población de consumidores han atraído a bodegas de todo el mundo que intentan afianzarse. Con 52 millones de bebedores de vino y una población total de 1,44 mil millones, el potencial de crecimiento es enorme.

Pero también existe el riesgo: el gobierno de Beijing no teme intervenir activamente en la economía y tomar medidas enérgicas contra los funcionarios gubernamentales y líderes empresariales amantes del vino. Las celebridades son su objetivo más reciente, incluido un actor que posee cinco castillos de Burdeos. Los vinos de Australia, Estados Unidos y Francia están todos envueltos en disputas internacionales no relacionadas con las uvas. Hace una década, se predijo que China sería el segundo mercado de vino más grande del mundo en 2020. En cambio, ocupa el sexto lugar según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, una agencia intergubernamental con sede en Francia.

Con todos estos desafíos, ¿China todavía vale la pena?

Dolor debajo

En 2015, los gobiernos de China y Australia firmaron un acuerdo de libre comercio que comenzó a eliminar gradualmente los aranceles de importación del vino australiano hasta que cayeron a cero en enero de 2019. Los enólogos australianos tenían todas las razones para creer que tenían por la cola el mercado del vino de más rápido crecimiento en el mundo.

El noventa y cinco por ciento de la carga de vino que cruzó el Mar de China Meridional desde Australia ese año fue vino tinto premium. El gran vino australiano fue tan popular que los comerciantes chinos vinieron a Australia para filmar imágenes de video en vivo de la cosecha, la elaboración del vino y el embotellado para que sus clientes pudieran ver por sí mismos que el vino era auténtico, cultivado y embotellado en Australia. «No fue tan grande como la gente piensa, pero fue considerable: el 10 por ciento de nuestra producción promedio, el 33 por ciento del valor de las exportaciones y el 13 por ciento de las exportaciones en volumen», dijo Triggs.

Los aranceles, que entraron en vigor en marzo de 2021, fueron impulsados ​​oficialmente por una demanda presentada por la Asociación de Bebidas Alcohólicas de China (CADA) contra los productores australianos. CADA alegó que el gobierno australiano está subsidiando ilegalmente a sus bodegas y que estas bodegas están «arrojando» vinos en el mercado chino, vendiéndolos por debajo del costo para ganar participación de mercado.

Los analistas especularon que las investigaciones antidumping y antisubvenciones eran medidas para proteger las marcas nacionales de China de la competencia. «Estamos seguros de que los vinos australianos nunca llegaron al mercado», dijo Triggs. Y hubo amplia evidencia de que las medidas fueron en represalia por una división política cada vez mayor entre Beijing y Canberra.

Las ventas se desplomaron bajo los aplastantes aranceles y los competidores rápidamente llenaron el vacío. «Chile ha reemplazado efectivamente la mayor parte del volumen dejado por Australia en el segmento de nivel de entrada, mientras que la prima [wine segment] ha sido absorbida por Francia y el resto del mundo y produce vinos premium con cierto reconocimiento ”, dijo Alberto Fernández, socio gerente de Torres China, que importa y distribuye más de 40 marcas de vino de todo el mundo. Burdeos, Borgoña, Italia y España se han recuperado de la inmersión en los últimos años.

Incluso los vinos de EE. UU., Que han tenido problemas en China, se han beneficiado de ella. Christopher Beros, director de la Gran China y el Sudeste Asiático del Wine Institute, que representa a los productores de vino de California, dijo Vigilantes del vino que aunque los californianos eran conscientes de las dificultades de los vinos australianos, «los vinos estadounidenses sirven como un sustituto natural en términos de variedad y perfil de sabor».

Con pocas opciones, Australia se dirigió a otros mercados. «Las exportaciones al Reino Unido, Singapur, Corea del Sur, Malasia, Taiwán y Hong Kong aumentaron en 240 millones de dólares, pero no pudieron compensar la caída de las exportaciones a China continental», dijo Triggs.

¿Dolor australiano, ganancia francesa?

En medio de los problemas de Australia, Francia ha vuelto a subir al número uno en la categoría de vinos importados en China. Burdeos envía más de una quinta parte de sus exportaciones a China y genera más de 500 millones de euros al año. Borgoña tiene demanda. El champán crece. Pero fue una montaña rusa.

Los enólogos de Burdeos esperaban algunos altibajos. La loca burbuja especulativa de hace una década, cuando los comerciantes chinos compraron futuros con entusiasmo en 2009 y luego abandonaron los que siguieron. en primeur La campaña era predecible. Y las cerraduras se adaptaron mientras luchaban contra las empresas locales que protegían los derechos de los nombres de las bodegas de Burdeos como marcas comerciales y, a veces, falsificaban descaradamente los vinos.

Pero muchos admiten que en 2013 no anticiparon la represión del presidente chino, Xi Jinping, contra los funcionarios gubernamentales independientes y el lujoso entretenimiento empresarial. Cuando los investigadores anticorrupción se centraron en el consumo sospechoso, incluidos los banquetes con vino entre líderes empresariales y funcionarios gubernamentales, las ganancias de Burdeos se desplomaron. Luego empeoró. En medio de una disputa comercial sobre paneles solares, el Ministerio de Comercio de China inició una investigación antidumping y antisubvenciones sobre las importaciones de vino europeo sobre la base de una queja de CADA.

CADA representa a los productores locales chinos que no lo están haciendo tan bien. El año anterior, Europa había entregado 763 millones de euros en vino a China, siendo Francia responsable de 546 millones de euros. Las empresas de vino de alto volumen de China vieron cómo sus ganancias se esfumaban. Al final, la investigación se resolvió y el gobierno francés acordó enviar expertos en vino a China y facilitar el acceso de los chinos a la educación en las escuelas de vinos de élite de Francia.

El presidente de China, Xi Jinping (derecha) y el presidente francés, Emmanuel Macron]

El presidente de China, Xi Jinping (derecha) y el presidente francés, Emmanuel Macron, levantan una copa durante la Exposición Internacional de Importaciones de China 2019 en Shanghai. (LUDOVIC MARIN / AFP a través de Getty Images)

Una escalada por California y otras regiones americanas

Bendecidos con el mercado de vinos más grande del mundo como hogar, los estadounidenses entraron en el juego demasiado tarde en China. «Los vinos de California se han exportado a China desde mediados de la década de 1990, pero realmente comenzaron a crecer a mediados de la década de 2010», dijo Beros. Más del 95 por ciento de las exportaciones de vino de Estados Unidos provienen de California. «[They reached a high point of over $80 million in 2016 and exceeded 5 percent market share in 2016 and 2017.”

Then came a trade war over steel and aluminum. Starting in April 2018, China raised tariffs on U.S. wines in stages. “Total tariffs and taxes (including VAT) have increased from 48.2 percent to 93 percent today,” said Beros.

Yet remarkably, Californians are clawing their way back. “Through July 2021, the value of U.S. exports to China are $21.4 million, up 120 percent compared to 2020, and market share has almost doubled from where it was in the prior year,” said Beros. “But for American wines to really become a major player in China, the tariff situation will have to be resolved and more wineries will have to recognize the opportunity and invest in the market.”

The Challenges of Doing Business

It isn’t just the trade wars and politics that make China a tricky market. Jean-Pierre Rousseau, president of the négociant Diva Bordeaux, points to a messy pricing structure wineries face. The same wine might have three different prices, he explained: untaxed or smuggled wines; wines traded through cross-border e-commerce, with half of the import tax imposed; and wines properly imported, with 48 percent taxes imposed (or more for countries facing tariffs).

An artificially low price for a wine limits the room for margins for importers and retailers. “Some products, once exposed online with an old, low price that can’t be achieved today, will be abandoned by importers,” said Rousseau. “They will quickly find replacements since there are so many.” It makes it very difficult to develop a long-term growth strategy.

China’s main attraction—its size—also makes it tricky. “We are talking about a huge country, with very different realities by region, by channel and with many different types of consumers,” said Fernandez, who has lived in Shanghai since 2000. “It is a complicated market for those that are trying to find associations with Western consumption patterns.”

Two differences are key, he adds. “First, alcohol consumption in general happens during social gatherings, with very little being consumed at home.” This difference was easily perceived during the first months of pandemic lockdowns. Wine sales in China collapsed, just as retail sales in the West skyrocketed.

“Second, and for me even more important, volumes of wine consumed are still mainly driven through corporate business entertainment and gifting,” Fernandez explained. Executives don’t go to a restaurant or store and buy a bottle of wine. A company buyer sources wine for them, and they bring it to a dinner. “When one is thinking of young sophisticated wine drinkers in big cities, those are a growing and important [segment]pero probablemente todavía menos de un tercio del mercado «.

Esto también dificulta que las marcas individuales lleguen a los clientes y generen lealtad. Aunque Burdeos en su conjunto es una marca, “no hay mucha conciencia de marca en una gran parte de los castillos de Burdeos”, dijo Rousseau.

Y la industria de bebidas no es inmune al estado de derecho arbitrario de China, los procedimientos legales opacos y la censura de represalia. El 23 de septiembre, el ex presidente de K Weichow Moutai, Yuan Renguo, fue condenado a cadena perpetua por aceptar sobornos y utilizar su cargo para asegurar acuerdos de distribución para Moutai Baiju, el espíritu de lujo más popular de China. Toda su propiedad personal fue confiscada.

El vendedor de coñac Thomas Menier ha pasado los últimos cuatro años en una prisión china acusado de doble facturación para pagar tarifas más bajas. También fue multado.

Luego está Zhao Wei, un popular actor chino y empresaria multimillonaria que posee cinco cerraduras en Burdeos. Fue eliminado de los medios chinos este verano, y sus películas y programas de televisión desaparecieron de la noche a la mañana. El destino de la difusión de sus vinos en China no está claro; su nombre se ha eliminado de los materiales promocionales en línea. La censura se llevó a cabo como parte de la campaña especial de la Administración del Ciberespacio de China contra el culto a las celebridades.

Jack Ma, cofundador y ex presidente de Alibaba, compró un castillo en Burdeos en 2016. Ha desaparecido del ojo público durante un año después de hablar en contra de los reguladores financieros chinos.

Estudiantes de vino]

La bodega australiana Monteperle realizó un seminario en la Feria de Alimentos y Bebidas de China en Chengdu. (JESSICA YANG / AFP a través de Getty Images)

Pero China aún cumple sus promesas

Por tanto, el mercado del vino en China sigue siendo complicado. ¿Vale la pena? Los veteranos dicen que sí, pero también dicen que los propietarios de las bodegas deben comprender los desafíos. Debe adaptarse rápidamente y ser paciente.

«Creo que es diferente», dijo Triggs. «Las relaciones lo son todo» Estas relaciones toman tiempo y requieren viajes frecuentes a China.

Y está cambiando rápidamente. «Es tan grande con tantos jugadores entrando y saliendo», dijo Rousseau.

En Torres China, Fernández vio crecer las ventas de $ 400,000 en 1997 a $ 22 millones en la actualidad. “Ha habido muchos grandes desafíos en esos años”, dijo. «Pero el mayor desafío fue siempre el mismo: impulsar el negocio en nuevas direcciones en un mercado en constante cambio».


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Nuestro Gorongosa trae al mercado el primer single Origin de Mozambique


Secar caféNuestro Gorongosa

Boise, ID – Nuestro Gorongosa lanza el primer café de origen único de Mozambique. Esta edición limitada se unirá a las otras mezclas exclusivas, y el 100% de las ganancias seguirán siendo donadas a la vida silvestre, las personas y la selva tropical en el Parque Nacional Gorongosa.

Este comunicado de prensa se ha puesto a disposición de Sprudge para los comunicados de prensa de Sprudge. ¿Está interesado en un comunicado de prensa? ¡Ponerse en contacto! Publicaciones actuales:

Los cafés de origen único ofrecen una oportunidad única de experimentar los cambios de sabor de una cosecha a otra en una región. Hasta ahora, nunca ha habido un café en el mercado que se haya elaborado 100% con judías verdes originarias de Mozambique. Este logro está asociado con muchos beneficios económicos para la comunidad alrededor del Monte Gorongosa.

“(Esta) es la primera exportación significativa de agricultura regenerativa de la región, lo cual es un paso positivo hacia la construcción de una economía verde local inclusiva. El resultado de una sólida combinación de experiencia en café e iniciativas de desarrollo sostenible, este café único refleja el enfoque de Nuestro Gorongosa para crear valor compartido para los agricultores locales y proteger la biodiversidad en el Monte Gorongosa ”, dice Matt Jordan, CEO de Our Gorongosa.

Más de la mitad de la población de Mozambique vive por debajo del umbral de pobreza. El objetivo de introducir el origen único es continuar construyendo la economía verde local para, en última instancia, sacar a todas las familias de la zona de desarrollo sostenible. También celebra el éxito continuo de los métodos de agricultura regenerativa que se han implementado en la región y muestra la dedicación y el arduo trabajo de los agricultores alrededor del Monte Gorongosa.

Esperamos que los bebedores de café disfruten de esta innovadora bebida y se sientan conectados con Mozambique, sabiendo que el 100% de los granos provienen del Monte Gorongosa y el 100% de esas ganancias se remontan a la economía local.

El tostado medio de origen único limitado ofrece aromas de nueces, tostadas y limón Meyer. Está disponible en 12 oz. Bolsas hasta agotar existencias. Los clientes primerizos también reciben como regalo una cuchara de café de teca africana hecha a mano en el Parque Nacional de Gorongosa. Las cucharas estarán disponibles en el sitio web para quienes pierdan la oportunidad de recibirlas con su compra de Origen Único. El 100% de las ganancias apoya a las personas, la vida silvestre y el planeta en el Parque Nacional Gorongosa. Disfrute de un impacto aún mayor con el primer café de especialidad cultivado íntegramente en el monte Gorongosa.

(Esta versión de Single Origin solo estará disponible para clientes de América del Norte. Los clientes de todo el mundo pueden seguir disfrutando de nuestras mezclas exclusivas visitando https://ourgorongosa.co.uk).

Sobre nuestro Gorongosa

Nuestro café Gorongosa se cultiva a la sombra de la selva tropical del Monte Gorongosa. El microclima único de la montaña proporciona una capa superior del suelo rica en nutrientes, que proporciona un grano de café arábica sabroso y de alta calidad. El 100% de nuestros beneficios respaldan estas iniciativas y son pioneros para otras empresas con impacto directo. Nuestra visión es crear un mundo donde las personas y el planeta prosperen juntos.

Sobre el Parque Nacional Gorongosa

El Parque Nacional Gorongosa es un parque de paz en Mozambique, África, una región que ha sufrido 17 años de guerra civil. Cuando terminó el conflicto, la sabana del parque estaba casi vacía: casi toda la vida silvestre se perdió y la gente sufrió. Dieciséis años después, se lanzó el Proyecto de Restauración de Gorongosa, un modelo de conservación pionero que une las necesidades de la vida silvestre, los ecosistemas y la gente del Parque Nacional Gorongosa. Este parque público invierte en la educación, la salud y el sustento de sus residentes y los capacita para ser los guardianes de Gorongosa.

Este comunicado de prensa se ha puesto a disposición de Sprudge para los comunicados de prensa de Sprudge. ¿Está interesado en un comunicado de prensa? ¡Ponerse en contacto!

Monitor de recuperación del mercado de EE. UU. – 18 de septiembre de 2021


En un giro inesperado, la demanda y la ocupación de EE. UU. Subieron al mejor de cuatro semanas en la última semana de informes (12 al 18 de septiembre de 2021). La demanda semanal aumentó 1,2 millones de habitaciones a 24,3 millones, el mayor aumento semanal en las últimas nueve semanas, aumentando la ocupación al 63,0%. Debido a la observancia de Yom Kipur a mediados de la semana, se esperaba una demanda moderada esta semana.

Infografía - Fuente - STR - Ocupación hotelera en EE. UU.

Monitor de recuperación del mercado de EE. UU. – 18 de septiembre de 2021

Extracto de STR

En un giro inesperado, la demanda y la ocupación de EE. UU. Subieron a lo mejor de cuatro semanas en la última semana de informes (12 al 18 de septiembre de 2021). La demanda semanal aumentó 1,2 millones de habitaciones a 24,3 millones, el mayor aumento semanal en las últimas nueve semanas, aumentando la ocupación al 63,0%. Debido a la observancia de Yom Kipur a mediados de la semana, se esperaba una demanda moderada esta semana.

La utilización diaria aumentó todos los días de la semana, excepto los domingos, de semana a semana y día a día y alcanzó un valor del 78% el sábado. Este nivel fue el segundo más alto en las últimas siete semanas y no se superó hasta el sábado anterior al Día del Trabajo. Sobre la base del inventario total de habitaciones (TRI), que toma en cuenta los hoteles cerrados temporalmente, la tasa de ocupación semanal fue del 60,6%. Un poco más de 49.000 habitaciones están cerradas temporalmente, principalmente en la ciudad de Nueva York, que representa el 28% de las habitaciones cerradas temporalmente, y Orlando (12%).

Observando la demanda más de cerca, el 62% de todos los hoteles informantes tenían un 60% de ocupación por semana, con la mayoría por encima del 70% y una cuarta parte por encima del 80%. Al igual que con otras métricas de demanda y ocupación, la proporción de hoteles en el extremo superior del espectro de ocupación alcanzó un máximo de cuatro semanas. La ocupación durante la semana también se elevó a un máximo de cuatro semanas (58%) ya que la ocupación aumentó al 56% en los 25 principales mercados, tres puntos porcentuales menos que los hoteles en otros mercados. Lo que es más alentador, el 60% de los 25 hoteles principales registraron una ocupación del 60%, la mayoría en cuatro semanas. Los mayores aumentos de la demanda en el top 25 se registraron en los hoteles de lujo y de lujo, que representaron casi el 60% del crecimiento semanal. Al observar el desempeño de los 25 mejores hoteles, que se agrupan según varios atributos, los hoteles del grupo pudieron registrar un aumento en la ocupación entre semana en casi dos puntos porcentuales por segunda semana consecutiva, con una ocupación que se estabilizó en 48 % esta semana, el nivel más alto desde mediados de agosto. En general, la demanda grupal de los 25 mejores entre semana aumentó en más de 200,000 noches de habitación, el mayor aumento en nueve semanas, lo que sugiere que los viajes a conferencias están surgiendo. La demanda y la ocupación de los fines de semana continuaron impresionando con una ocupación de hasta un 73% en el top 25 y un 76% en otros lugares. En los 25 mercados que no están entre los primeros, la ocupación del fin de semana fue casi la misma que en el fin de semana del Día del Trabajo.

Más del 84% de todos los mercados vieron crecer la demanda durante la semana. En comparación con la misma semana de 2019 que estuvo libre de festividades y costumbres religiosas, el 73% de los mercados reportaron una demanda que fue del 90% o más del nivel del año anterior. Incluso con comparaciones algo más difíciles, el índice de demanda semanal aumentó en 2,2 puntos en 2019, la mejor ganancia semanal en 11 semanas. Durante las últimas 11 semanas, el índice de demanda de fin de semana de 2019 osciló entre 92 (el fin de semana anterior al Día del Trabajo) y 101 (el fin de semana del Día del Trabajo). El fin de semana pasado fueron 99.

Haga clic aquí para leer el artículo completo a continuación STR.

Los logotipos, nombres de productos y nombres de empresas mencionados son propiedad de sus respectivos propietarios.

© 2021 Recurso de noticias del hotel

La nueva Bud Light sin carbohidratos ‘Next’ llegará al mercado en 2022


Con la última innovación de producto Bud Light Next, Anheuser-Busch está llevando la categoría de cerveza light a un nivel completamente nuevo.

Bud Light Next es el resultado de casi una década de desarrollo, más de 100 prototipos, y es el primer lanzamiento de cerveza sin carbohidratos de una importante cervecería, según CNN Business.

Además de ser cero en carbohidratos, cada porción de 12 onzas contiene 4 por ciento de ABV (0.2 por ciento menos que Bud Light) y 80 calorías (30 menos). Está previsto que el producto llegue al mercado en 2022.

“Los consumidores de hoy pueden elegir entre productos bajos en calorías y bajos en carbohidratos. Esta es otra entrada para algo que llega hasta cero carbohidratos ”, dijo a CNN Business Andy Goeler, vicepresidente de marketing de Bud Light. «Es una gran tendencia de consumo que estamos viendo en muchas industrias de consumo».

La industria de las bebidas alcohólicas se encuentra sin duda entre los testigos de esta tendencia, como lo demuestra el éxito revolucionario de Hard Seltzer y la continua popularidad de las cervezas ligeras en los últimos años.

Después de Bud Light Seltzer, que se lanzó a principios de 2020, Anheuser-Busch espera que el nuevo producto cambie la percepción del consumidor de Bud Light de «la cerveza light a la marca light», dijo Goeler.



Comprender y desarrollar oportunidades en el mercado del vino del Reino Unido.


Si bien Covid-19 ha afectado especialmente a los minoristas en los últimos 18 meses, existe evidencia de que el interés de los consumidores por el vino sigue floreciendo.

«La demanda de vino por parte de los consumidores sigue siendo fuerte, ya que el vino es la bebida alcohólica más popular del Reino Unido», dijo Miles Beale, director ejecutivo de la Asociación de Comercio de Vinos y Licores (WSTA) del país.

Ahora Decanter es nuevo Informe de comprador de DWWA programa proporciona información personalizada y asesoramiento de expertos a productores galardonados de todos los tamaños sobre cómo aprovechar las oportunidades de un mercado de vinos del Reino Unido que durante mucho tiempo ha gozado de una reputación por exhibir una variedad de estilos de todo el mundo.

A través de la iniciativa, los medallistas de los Decanter World Wine Awards pueden recibir de una Panel de expertos con un fuerte impacto en las compras en todo el mercado, desde excelentes vinotecas y restaurantes hasta supermercados y minoristas independientes.

Tendencias en el mercado del vino del Reino Unido: innovación y transición al comercio electrónico

Una característica importante de los últimos 18 meses ha sido la capacidad de los minoristas, incluidos los importadores, los vendedores de vino, los supermercados, los minoristas independientes y también los restaurantes y bares, para adaptar sus tiendas a un mayor enfoque en el comercio electrónico.

Una transformación digital que comenzó en el mercado del vino del Reino Unido antes de la pandemia se ha vuelto más sofisticada. Se han desarrollado nuevos canales de venta, por ejemplo, a través de aplicaciones con entrega inmediata, mientras que las catas virtuales de sommeliers, minoristas y distribuidores presentaron vinos emocionantes y brindaron a los consumidores un acceso sin precedentes a enólogos y expertos desde su propia sala de estar.

Por su parte, los consumidores han abrazado la idea de comprar más vino online y hay indicios de que esta tendencia continuará. El grupo de analistas de Wine Intelligence dijo en su último informe Global Compass: En el Reino Unido, una mayor proporción de consumidores ha indicado que es más probable que continúen utilizando canales en línea cuando compren bebidas que antes de la pandemia ”.


Principales minoristas de vinos del Reino Unido: vea la lista de finalistas de los premios Decanter Retailer Awards 2021


Un ejemplo reciente de innovación en el mercado es el nuevo “Wine Club” de Majestic Wine, que apunta al sector del vino de suscripción en rápido crecimiento. Diseñado para ayudar a los consumidores a descubrir nuevos vinos, proporciona acceso a contenido educativo como catas virtuales y consejos sobre maridaje.

De los vinos de la nueva ola a los clásicos: el dinámico mercado del vino del Reino Unido

Ha sido durante mucho tiempo una fortaleza del mercado del Reino Unido que las botellas emocionantes estén bajo el radar junto con una apreciación constante de los clásicos. Los importadores y proveedores juegan un papel junto con los minoristas, desde Aldi hasta Waitrose hasta pequeñas tiendas independientes, así como nuevos bares de vinos y listas de restaurantes innovadoras.

Por ejemplo, Marks & Spencer lanzó una nueva gama «Encontrado» en abril de 2021 para resaltar los «tesoros escondidos» del rumano Fetească Regală Vino blanco para la italiana Ribolla Gialla.

Por supuesto, hay tendencias más amplias como: El ascenso y ascenso del rosado, creciente interés en vino vegano y un cambio a nuevos formatos de envasado, especialmente bag-in-box y latas de alta calidad.

Sin embargo, una característica definitoria del mercado del Reino Unido es su reputación como un lugar donde nombres familiares como California Cabernet o la Rioja convivir con diversos y fascinantes estilos de todo el mundo, incluidos inglés y vinos galeses producidos más cerca de casa.

Una palabra sobre el Brexit

Un gran tema en 2021 es el entorno comercial posterior al Brexit. Si bien no se pueden ignorar los desafíos logísticos, la WSTA señala que el Reino Unido sigue siendo uno de los mayores importadores de vino del mundo por volumen y valor.

«Sabemos que el gobierno escucha nuestra experiencia cuando se trata de ayudar al sector del vino a comerciar sin barreras ni aranceles», dijo Beale de WSTA. Los ministros acordaron recientemente abolir los certificados de importación V1-1 para el vino para ayudar a la industria a evitar costos adicionales significativos en el nuevo entorno posterior al Brexit.

Beale dijo que había más trabajo por hacer, pero destacó el progreso del gobierno en los acuerdos de libre comercio, y agregó: «La industria del vino del Reino Unido tiene razón al invertir recursos en mejorar la tecnología para garantizar un tránsito más fluido de formas más sostenibles».


«Resultado fantástico», ya que el gobierno del Reino Unido elimina la burocracia de las formas de vino Brexit


Quizás más que nunca, uno de los mayores desafíos que enfrentan los enólogos en la actualidad es desarrollar e implementar la estrategia adecuada para capitalizar las oportunidades en el mercado del Reino Unido.

Wine Intelligence dijo en su informe de paisaje de diciembre de 2020: «El Reino Unido sigue siendo un mercado muy interesante y diverso con oportunidades de nicho y principales, pero en el que las empresas vitivinícolas a menudo pasan por las pruebas más duras ”.

Cómo puede ayudar el informe de compradores de DWWA

los Premios Decanter World Wine (DWWA) El programa Buyers ‘Report aumenta las posibilidades de éxito de los medallistas en el mercado del vino del Reino Unido al aprovechar el conocimiento de los principales expertos con una fuerte influencia de compra.

Nuestro panel de expertos incluye maestros sumilleres y compradores senior de los principales minoristas, comerciantes de vinos, grupos de restaurantes y clubes de miembros privados que utilizan su amplia experiencia para asesorar sobre cómo un vino galardonado puede ganar o mejorar su posición comercial en el mercado del Reino Unido.

Un informe de retroalimentación personalizado cubre elementos clave que incluyen:

  • Una evaluación detallada de su vino y su potencial comercial por parte de los principales compradores del Reino Unido.
  • Estrategia de canal y recomendaciones de ruta al mercado
  • Análisis comparativo con vinos similares ya disponibles en el mercado del Reino Unido
  • Una revisión del embalaje y su idoneidad para el alcantarillado.
  • Citas atribuidas a Decanter que se pueden utilizar en materiales comerciales / promocionales

Pierre Mansour, director de compras de The Wine Society, dijo:El informe de compradores de DWWA es una excelente iniciativa de jarra que ofrece conocimientos comerciales y una perspectiva con base en el Reino Unido para aquellos enólogos que han cegado a la calidad hasta el punto, pero están buscando orientación y aportes reales para romper las ventas en uno de los mejores mercados de vino del mundo ‘.

Más información sobre la Iniciativa de Informe de Compradores de DWWA y detalles sobre cómo participar aquí.


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