Emily Darling Cafe @ Penang Road, Georgetown, Penang.


¿No ha comido pasteles frescos y sabrosos desde que comenzó el cierre en mayo de 2021? Echa un vistazo a Emily Darling en Penang Road. Es difícil pasarlo por alto: está en el prominente escaparate rojo (anteriormente ocupado como Dear Dino Cafe) en el medio de Penang Road (frente al desvío hacia Kampung Malabar). El café comenzó a operar en junio de 2021 y ofrece a los amantes de la pastelería una selección de pasteles recién horneados. En el momento de escribir este artículo, Emily Darling Cafe solo acepta comida para llevar y entregas sin cita previa (no lista para comer). Por ahora, continúan ofreciendo pasteles recién horneados, brownies y panes de masa fermentada. Llegue temprano si realmente quiere comprar algunas de sus golosinas recién horneadas, ya que se agotan rápidamente (probablemente cantidades limitadas durante este apagón parcial). Llamarlos para hacer reservaciones también es una buena idea.

Brownies intoxicante (30 Rm)

Chocolate clásico para el dolor (Salón 10)

Los brownies son probablemente algunas de sus creaciones más orgullosas y los más vendidos en este momento: bellamente presentados en un molde redondo para pasteles y fácilmente aptos para 2-3 comensales. Teníamos el alcohol infundido Brownies Intoxicant: la textura era húmeda y firme, rebosante de aromas de chocolate. La dulzura estaba bien equilibrada, pero pensamos que el contenido de alcohol podría ser más audaz. También participamos en su Classic Pain Chocolate … su versión de Pain Au Chocolat; la masa ha sido elaborada por expertos con una textura ligera y escamosa. El aroma a mantequilla también estaba allí, pero sería mejor si pudieran ser más generosos con el relleno de chocolate. Pero la piel de hojaldre nos dio confianza en sus otros pasteles y definitivamente estaba ansioso por probar más.

Reseñas:

Sabor: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Servicio: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Precio: 6.5 / 10 (1-3 caro, 4-7 promedio, 8-10 barato)

Estacionamiento: 6/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Ambiente: 7.5 / 10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

No halal

Tarifa de servicio: No.

Impuesto del gobierno: No.

Información adicional:
Dirección: 186 y 188, Jalan Penang, 10000, Georgetown, Penang.

Horario de atención: 11 a.m. a 6 p.m. Cerrado los martes.
Número de contacto: 012-406 8847

First Hospitality anuncia empresa conjunta con The Georgetown Company


CHICAGO Y NUEVA YORK – La compañía de desarrollo y administración hotelera First Hospitality y The Georgetown Company, un desarrollador y propietario en todo el estado de bienes raíces comerciales, minoristas y de uso mixto, anunciaron una nueva plataforma que atraerá $ 1,000 millones en objetivos de inversión en lujo y lujo. propiedades hoteleras en todo el país.

«Sabemos que los activos hoteleros experimentarán inevitablemente un gran auge en los años posteriores a la pandemia, lo que finalmente creará un valor significativo para los inversores», dijo Adam Flatto, director ejecutivo de The Georgetown Company. «First Hospitality tiene una excelente reputación y es un honor trabajar con ellos cuando comenzamos este proyecto».

A medida que la industria se ha recuperado de la pandemia, Georgetown y First Hospitality creen que la industria tiene un potencial de crecimiento a largo plazo hasta 2022 y más allá. En asociación con First Hospitality, Georgetown y sus socios de capital proporcionarán $ 1 mil millones en inversiones hoteleras y bienes raíces en áreas de los Estados Unidos.

Además de Stephen L. Schwartz y la familia Schwartz, Georgetown Company también participará en First Hospitality. Schwartz, fundador de First Hospitality, continuará sirviendo como presidente y su familia mantendrá el control estratégico de la empresa de 35 años. El actual equipo de liderazgo de First Hospitality, dirigido por Duncan, seguirá dirigiendo la empresa.

«Nos sentimos honrados de formalizar nuestra asociación con The Georgetown Company», dijo David Duncan, presidente y director ejecutivo de First Hospitality. «Creemos firmemente en las perspectivas a largo plazo de un alojamiento de calidad y Georgetown es un inversor ágil y de gran éxito que comparte nuestros valores y objetivos estratégicos de inversión».

La nueva empresa se beneficiará de la experiencia y las relaciones de Georgetown en la adquisición e identificación de propiedades hoteleras, así como de la experiencia en gestión hotelera de First Hospitality. Al consolidar la propiedad y las operaciones en un solo vehículo de inversión, la nueva asociación entre Georgetown y First Hospitality se posiciona para maximizar el valor de cada propiedad y transacción a largo plazo.

La nueva plataforma estará dirigida por Duncan y Michael Fishbin, quienes se unieron a Georgetown en febrero de 2020 como Director Gerente y Jefe de Hospitalidad para expandir la cartera de adquisiciones y desarrollo hotelero de la compañía antes de la pandemia. Con 35 años de experiencia en la industria, incluidos más de 12 años sirviendo como líder mundial y de hotelería en América de EY, Fishbin es un líder en hotelería que ha ganado más de $ 30 mil millones en hotelería a lo largo de su carrera como consultor.

«Planeamos expandir nuestra cartera de hotelería incluso antes de COVID, ya que estos activos tienen un valor significativo a largo plazo», dijo Fishbin. «La oportunidad es ahora incluso mayor que antes, especialmente al combinar nuestras propias habilidades con la experiencia en gestión hotelera de First Hospitality».

«Durante más de tres décadas, nos hemos centrado constantemente en el crecimiento y el éxito a largo plazo de First Hospitality», dijo Stephen L. Schwartz, presidente de First Hospitality. «Nuestra familia está entusiasmada de trabajar con The Georgetown Company para continuar agregando activos interesantes y expandir nuestra cartera de administración en todo el país».

Además, First Hospitality continuará expandiendo el negocio de administración de terceros.

Yuu Shabu Shabu Cafe @ Hutton Lane, Georgetown, Penang.


Cada comensal tiene su propio estofado en Yuu Shabu Shabu Cafe 勝 火锅 小品 餐厅, un nuevo restaurante de estofado en Hutton Lane (a tiro de piedra del New World Park) … sin problemas por los ingredientes. La marca no es nueva en Malasia y tiene presencia en otros estados; Sin embargo, esta es su primera sucursal en Penang. Con 7 tipos de bases de sopa de inspiración japonesa, ya sean picantes o no, todos pueden elegir sus propias bases de sopa. El conjunto Shabu-Shabu es fijo, pero los complementos están disponibles a un costo adicional. El juego de almuerzo exprés es más amigable con la billetera, aunque el juego habitual de Shabu-Shabu ofrece más variedad.

Beef Shabu Shabu Express Set (Rm 24.90) con base de sopa de miso

Pork Shabu Shabu Express Set (19,90 Rm) con sopa de huesos de cerdo japonesa picante

Pollo Gyoza (Rm 7.50 / adición)

Tori Karaage (Salón 12,90)

Tarta de manzana con helado de almendras (11,90 Rm)

Solo pudimos probar su Express Lunch Set: ya había repollo chino, champiñones y zanahorias en el fondo de la sopa, mientras que un plato adicional de carne, pasta de pescado y una bola de pescado, así como una selección de carbohidratos (elegir) instantáneo. fideos, fideos de vidrio y arroz). Ambos La sopa de hueso de cerdo japonesa picante y la sopa de miso eran sabrosas y los sabores eran los esperados. La salsa para mojar, sin embargo, era mediocre. Esperábamos más variedad, pero solo salsa de sésamo y salsa de chile. También descubrimos la sed después de la comida, no muy seguros de si se debía a las «especias».

Reseñas:

Sabor: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Servicio: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Precio: 7/10 (1-3 caro, 4-7 promedio, 8-10 barato)

Estacionamiento: 6.5 / 10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Ambiente: 7.5 / 10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

No halal

Tarifa de servicio: Sí 6%

Impuesto del gobierno: No.

Amico Dining & Social House en Nagore Road, Georgetown, Penang.


Si bien no es difícil encontrar comida italiana en Penang, este restaurante en el corazón de Georgetown es algo que debes probar. Amico Dining & Social House abrió sus puertas a fines de abril de 2021 y está ubicado en un terreno prominente en la esquina de Nagore Road. La decoración exterior apenas dice lo que ofrece el restaurante. Si bien es adecuado para los amantes del vino (tienen una amplia variedad de etiquetas), definitivamente vale la pena probar el menú de inspiración italiana. Las opciones van desde entrantes hasta platos principales y postres … a precios razonables. Quedamos satisfechos y felices con lo que tuvimos el otro día, la calidad fue muy prometedora y esperamos otra visita.

La TAO Cakes @ 1Place Many Cuisine, Hutton Lane, Georgetown, Penang.


Es posible que muchos no hayan notado la existencia de 1Place Many Cuisine en Hutton Lane, que solía ser un restaurante caliente; Como su nombre indica, 1Place Many Cuisine es un lugar formado por unos pocos propietarios que ofrecen diferentes tipos de comida. El menú es bastante confuso y presenta platos coreanos, japoneses y occidentales. Dicho esto, lo más destacado de esta publicación es contar más sobre La TAO Cakes. La marca ha estado aquí durante bastante tiempo, pero anteriormente se enfocaba en entregas y entregas de pasteles a cafés y restaurantes. Toma asiento en 1Place Many Cuisine, que tiene un pequeño refrigerador de exhibición que muestra los productos horneados recién horneados del día (sus artículos populares son estos pasteles con infusión de alcohol). Las opciones pueden ser limitadas, pero la calidad y la delicadeza lo compensan. Un lugar muy cómodo y espacioso para disfrutar de una tierna ración de bizcocho empapado en alcohol sin agobiar su billetera.

Pastel de ron Selva Negra (16,90 Rm / hora feliz)

Pastel de chocolate con whisky y Bailey (sala 16,90 / hora feliz)

Pastel de vino tinto y ginebra (16,90 Rm / happy hour)

Pastel de Jägermeister y whisky (16,90 Rm / hora feliz)

Té Nyonya (8.80 rm / bote)

Probamos 4 tipos diferentes de pasteles en 2 visitas diferentes, ambas visitas fueron satisfactorias. los Pastel de chocolate con Baileys y whisky nos dejó la impresión más profunda, el pastel estaba muy empapado en ron y el sabor alcohólico se destacó. El dulzor fue equilibrado y de hecho predominó el alcohol amargo. La crema fue menos que satisfactoria aquí, pero eso no importaba, era el alcohol lo que más nos importaba en este caso. Los 4 pasteles eran atrevidos en sabores de alcohol y si te gustan los pasteles con alcohol, este lugar debe ser revisado.

Reseñas:

Sabor: 7.5 / 10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Servicio: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Precio: 8/10 (1-3 caro, 4-7 promedio, 8-10 barato)

Estacionamiento: 6.5 / 10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Ambiente: 7.5 / 10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

No halal

Tarifa de servicio: Sí 5%

Impuesto del gobierno: No.

Horario comercial: 12:00 pm a 10:00 pm; Abre todos los días (para 1Place Many Cuisine). 2:00 p.m. a 10:00 p.m. Cerrado los martes (para La TAO Cakes)
Número de contacto: 6016-451 6120 (para 1Place Many Cuisine) / 6012-594 0755 (para La TAO Cakes)

Página de Facebook de 1Place Many Cuisine

Comida taiwanesa Lim MaMa @ Carnarvon Lane, Georgetown, Penang.


Con muebles minimalistas y un ambiente acogedor y tranquilo, Lim MaMa Taiwanese Food 林 妈妈 台式 手 作 美食 en Lorong Carnarvon es el lugar para encontrar delicias clásicas taiwanesas caseras en la ciudad. El menú es pequeño pero lo suficientemente bueno para satisfacer sus antojos de comida taiwanesa: los platos son asequibles y las porciones abundantes. La capacidad de asientos es limitada y menos adecuada para grupos grandes en Lim MaMa. Entonces, si está planeando una visita grupal allí, haga las reservaciones con anticipación.

Fideos fríos estilo Taiwán (7,50 Rm)

Zha Jiang Mian (salón 7,50)

Rollitos de primavera originales de Taiwán (Rm 7,90)

Empanadillas de cerdo en aceite de ají (6,50 Rm)

Kimchi estilo taiwanés (Salón 4)

Lim MaMa hizo bien los rollos de huevo taiwaneses clásicos: los rollos de huevo eran finos y suaves con un fuerte aroma a huevo … lástima que la salsa de soja espesa fuera un poco menos emocionante. Probablemente debido al factor casero, debilitaron el sabor salado … lo que hizo que el plato fuera un poco menos satisfactorio. Para los platos principales teníamos fideos fríos y Zha Jiang Mian; ambos estaban bien y los fideos fueron cocinados por expertos hasta obtener la textura correcta. Los fideos fríos tenían un fuerte sabor a ajo, pero la acidez del vinagre mató el plato y estaba un poco agrio hacia el final. Otro orden lateral Las albóndigas de cerdo en aceite de guindilla no eran nada fuera de lo común, el aceite de guindilla carecía del olor inconfundible (especialmente la falta de granos de pimienta). Pero por 6,50 Rm obtuvimos 8 bolas de masa y por este precio no podemos quejarnos.

Reseñas:
Sabor: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Servicio: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Precio: 7.5 / 10 (1-3 caro, 4-7 promedio, 8-10 barato)

Estacionamiento: 6/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Ambiente: 7.5 / 10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

No halal

Tarifa de servicio: No.

Impuesto del gobierno: No.

Horario de atención: de 9 a.m. a 4 p.m. Cerrado todos los lunes, martes y miércoles.
Número de contacto: 012-520 3304

Kara Kara @ Weld Quay, Georgetown, Penang.


La última conversación sobre la ciudad: Kara Kara es uno de los cafés / bares ocultos más nuevos de la ciudad; funciona como un café durante el día y se convierte en un bar de moda por la noche.Una de las principales razones por las que Kara Kara tiene tanto éxito es el interior industrial elegante y futurista con muchas esculturas de arte que adornan el lugar. El menú es bastante pequeño, con algunos platos principales y dulces; La carta de bebidas, en cambio, es más amplia e incluye bebidas alcohólicas. Los precios son promedio, pero no estamos seguros de si se trata de un lugar de reunión informal o más bien de un pub, ya que la disposición de los asientos no es muy cómoda.

Tarta de sandía y fresa (Salón 16)

Galleta Niko Neko Matcha (Salón 8)

Pong Crush (Salón 18)

No probamos ninguno de sus platos principales, pero sí probamos algunos de sus dulces, ¿esos? El pastel de sandía y fresa estaba bastante bueno, la dulzura estaba bien controlada y el pastel tenía un atrevido sabor a rosa que realmente le agregó otra dimensión. La sandía estaba bien y la esponja estaba firme, bastante buena en general. La galleta Niko Neko Matcha, por otro lado, no era nada fuera de lo común. La galleta era dura, como se esperaba, pero el sabor matcha no era tan bueno. Las bebidas eran pong crush, una bebida coreana de moda popular con helado de vainilla, y leche con el bocadillo de arroz inflado coreano (también conocido como jolly pong). Básicamente fue un batido con el bocadillo de arroz inflado, muy sencillo, pero lo que hicieron fue controlar la dulzura; fue muy ligero al paladar y no demasiado endulzado.

Reseñas:
Sabor: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Servicio: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Precio: 6.5 / 10 (1-3 caro, 4-7 promedio, 8-10 barato)

Estacionamiento: 6/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Ambiente: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
No halal

Tarifa de servicio: No.

Impuesto del gobierno: No.

Horario comercial: 14: 30h a 23: 30h. Lunes cerrado.

Número de contacto: 014-227 6729