Siempre es temporada de spritzer, pero especialmente cuando llega el verano. Los días caninos del verano exigen un cóctel delicioso y refrescante, porque nada es peor que una cerveza tibia o una libación con ingredientes invernales (aquí te miro, whisky) en un día caluroso y soleado. Con eso en mente, saluda a un verdadero spritzer.
Un «rociador» generalmente se refiere a un rociador de vino, una bebida hecha de vino y agua con gas. La dilución del vino con agua comenzó en el siglo XIX cuando se utilizó por primera vez la práctica para hacer vino espumoso, y el nombre proviene de la palabra alemana “spritzen”, que se traduce como “spray”.
Hoy en día puedes hacer un spritzer con cualquier tipo de vino, pero también es común mezclar un spritzer increíble con una variedad de licores premium como vodka, tequila y ginebra. El hilo común en cada spritzer enérgico es la adición de agua con gas e ingredientes frescos.
Hemos reunido una lista de siete bebedores de gas para ayudarlo a disfrutar del verano y más allá. Se trata de la capacidad de celebrar maravillosamente con uno de estos magníficos cócteles en la mano.
Soda ketel con pepino y menta
El pepino y la menta siempre evocan la atmósfera relajada de un spa. Así que nos gusta pensar en esto como un spa en un vaso, perfectamente hecho con la cantidad correcta de refresco y Ketel One Vodka, además de un delicioso pepino y una refrescante menta.
ingredientes
- 1½ onzas de vodka Ketel One
- 3 onzas de agua mineral con gas
- Cinta de pepino o rodajas de pepino
- 1 ramita de menta
Direcciones
- Construir en un vaso Collins sobre hielo.
- Agregue 1½ onzas de vodka Ketel One.
- Cubra con 3 onzas de agua mineral con gas.
- Adorne con una cinta de pepino * y una ramita de menta.
* Consejo profesional: para hacer cintas de pepino para adornar bebidas, corte los extremos del pepino con un cuchillo. Luego, corta con cuidado el pepino a lo largo en tiras largas y delgadas con un pelador. Para hacer que la menta sea más fragante, coloque las hojas o ramitas en una mano y muévala ligeramente con la otra; esto calentará un poco la menta y comenzará a extraer los aceites antes de usarla para decorar su bebida.
Vodka Fizz
Si está buscando un cóctel equilibrado con los ingredientes adecuados, entonces el Vodka Fizz es para usted. Esta bebida similar a los cítricos es fácil de preparar y requiere ingredientes que la mayoría de los bebedores ya tienen en sus bares caseros.
ingredientes
- 1½ onzas de vodka Ketel One
- ½ onza de jugo de limón fresco
- ¼ de onza de almíbar simple
- 1 limonada Splash Club
- 3 rodajas de lima
Direcciones
- Pon los primeros tres ingredientes en una coctelera y exprime las rodajas de limón en hielo.
- Agite brevemente y enrolle en un vaso Collins.
- Rellene con agua mineral con gas.
- Adorne con una rodaja de lima.
Don Julio Paloma
Sáltate la margarita y súbete a bordo con otro cóctel mexicano popular: la Paloma. Aquí Don Julio Reposado le da a esta bebida una sensación cremosa en la boca, mientras que el jugo de lima y el jugoso pomelo llevan esta experiencia de beber a otro nivel picante. Termine con un chorrito de agua con gas para agregar un brillo agradable al cóctel.
ingredientes
- 1½ onzas de Tequila Don Julio Reposado
- ½ onza de jugo de limón fresco
- 1 onza de jugo de toronja fresco
- Agua con gas (opcional)
Direcciones
- Pon el Don Julio Reposado, jugo de limón fresco y néctar de agave con hielo en una coctelera.
- Agitar bien y colar en un vaso con hielo.
- Si lo desea, complete el cóctel con jugo de toronja y agua con gas.
- Adorne con ralladura de pomelo o rodajas de lima.
Piña Don Julio
En pocas palabras, esta es sin duda la bebida más fácil que preparará durante todo el verano. Con una lista de ingredientes que incluye solo el tequila Don Julio 70th, jugo de piña y limonada, nos agradecerá por ser el barman «de moda» de la parrillada.
ingredientes
- 1½ onzas Don Julio 70. Tequila
- 4 onzas de jugo de piña
- 1 chorrito de refresco
Direcciones
- Pon los ingredientes en una coctelera.
- Agitar y verter en un vaso.
- Agregue una pizca de refresco si lo desea.
Tanqueray No. DIEZ Gin & Tonic
Realmente no puedes equivocarte con un gin tonic clásico. Sin embargo, esta receta requiere una rebanada de pomelo rosado sabroso que, como podemos confirmar, no solo parece estar lista para la cámara (hazla para Instagram) sino que también agrega una pizca sutil de dulzura.
ingredientes
- 1¾ onza de Tanqueray No. DIEZ
- 5 onzas de agua tónica premium
- 1 rodaja de pomelo rosado
Direcciones
- Vierta hielo en un vaso de copa y vierta Tanqueray No. DIEZ.
- Agrega agua tónica.
- Revuelva hasta que esté combinado.
- Adorne con una rodaja de pomelo rosado.
Sal de Chile Tanqueray & Fever Tree
Si buscas belleza, puedes encontrar esa belleza con este sabroso cóctel. Tiene todos los adornos sabrosos: Tanqueray No. DIEZ, sal de chile y jalapeño, que lo hacen digno de tu paladar. ¿Y mencionamos cuánto grita este cóctel «ojo dulce»?
ingredientes
- 1¼ onzas de Tanqueray No. DIEZ
- 1 vial de Bittermens Hellfire Habanero Bush Bitters
- 1 botella de Fever-Tree Naturally Light Tonic
- Sal de chile al gusto
- Chile al gusto
- 1 rodaja de jalapeño
Direcciones
- Cubra una copa de vino sin tallo con sal de chile.
- Hacer Tanqueray No. TEN, Hellfire Habanero Shrub y Fever-Tree Naturally Light Tonic (para relleno) en hielo.
- Revuelva hasta que esté combinado.
- Adorne el cóctel con una guindilla y una rodaja de jalapeño.
Tanqueray 10 Garden Spritz
Este verano, qué mejor manera que verter todos tus ingredientes frescos favoritos en un divertido y refrescante chorrito. El Tanqueray 10 Garden Spritz es una receta particularmente agradable que destaca la flor favorita del verano: el hibisco. Los hibiscos son populares en todos los ámbitos porque ofrecen todos los colores imaginables y el té o el jarabe simple con la flor hacen un líquido colorido. Usado aquí, el jarabe de hibisco simple juega con las notas de enebro de Tanqueray y se combina para crear el toque de verano perfecto.
ingredientes
- 1½ onzas de Tanqueray No. DIEZ
- ¾ onza de jarabe simple de hibisco
- Club de refresco para llenar
- Rodaja de pomelo, para decorar
Direcciones
- Mezclar todos los ingredientes en un vaso de copa.
- Rellenar con hielo.
- Rellene con agua mineral con gas y revuelva.
- Adorne con la rodaja de pomelo.
Este artículo está patrocinado por Diageo.
