La aplicación de citas Bumble abre NYC Cafe con la ayuda de Kal Freese


Entonces, deslizó a la derecha, a la derecha y dio el primer paso. Se intercambiaron textos y ahora solo queda por cumplir IRL. Lo más probable es que estés planeando salir a tomar un café o una bebida, ya sabes, mantén la calma. De todos modos, Bumble espera que así sea, y todavía les encantaría que llevaras esa primera cita a Bumble Brew, la nueva cafetería y bar de vinos de la aplicación en la ciudad de Nueva York.

Eso es correcto, Bumble. La aplicación de citas «Las mujeres deben dar el primer paso» con sede en Austin (que ahora parece ser un amigo y socio comercial) se ha asociado con Delicious Hospitality Group de Nueva York, el equipo detrás de los restaurantes populares de Manhattan como Pasquale Jones, Charlie Bird, y Ada’s Place para traer una cafetería y un bar de vinos al vecindario de Nolita. Y para poner en marcha el programa de café, el chef Ryan Hardy, un chef amante del café que se había mencionado anteriormente en Sprudge, contó con la ayuda de nada menos que Kal Freese, el dos veces campeón de baristas finlandés que cofundó Sudden Coffee se preparó. cafetera adaptogénica con su nueva aventura para beber Taika.

Con Freese a la cabeza del horario del café, Bumble Brew sirve café de Couplet Coffee en Los Ángeles y té de Tekuno en San Francisco. Freese le dice a Sprudge que Bumble Brew se enfocará en «bebidas exclusivas súper sabrosas y divertidas» en lugar de enfocarse en cafés con un solo origen. El café saldrá por la puerta con bebidas como un café con leche casero de especias de calabaza, un café con leche de cúrcuma y jengibre «inspirado en G&B». [Coffee in Los Angeles]Y un café con leche tostado con azúcar y romero.

“Hace un año, el chef Ryan me preguntó si lo ayudaría a desarrollar y ejecutar un programa de café de clase mundial para Bumble Brew”, le dice Freese a Sprudge. “Aproveché la oportunidad. Creo que Nueva York ha estado por mucho tiempo por debajo del peso del café y me encantaría trabajar para cambiar eso. Esta colaboración con Bumble es el escenario ideal en el que puedo concentrarme en los aspectos creativos y administrar el barco desde un equipo de operaciones de primera clase «.

Según el sitio web de Bumble Brew, el café ahora está abierto para café y desayuno de miércoles a domingo entre las 8:00 a.m. y las 2:00 p.m. EST. El almuerzo y la cena aún están en proceso y llegarán pronto.

Entonces, si estás en la Gran Manzana, soltero y listo para hacer más que mezclarte digitalmente, Bumble Brew está listo para ayudarte a desconectar esa relación. No podemos garantizar que su cita vaya bien, pero el café y la comida deben ser buenos.

Zac Cadwalader es el editor senior de Sprudge Media Network y un escritor asalariado con sede en Dallas. Lea más sobre Zac Cadwalader en Sprudge.



Turning Tables: Danny Meyer y Hillary Sterling’s Ci Siamo abre en Nueva York


Ci Siamo de la experimentada chef italiana Hillary Sterling ya está abierto en Nueva York. Con el apoyo de Union Square Hospitality Group de Danny Meyer, el restaurante debutó el 12 de octubre en Manhattan West, un nuevo desarrollo en Hudson Yards. El nombre italiano se traduce como «aquí estamos» o «hemos llegado», lo que, según el equipo, es particularmente adecuado para el resurgimiento de Nueva York después de la pandemia.

Sterling, quien anteriormente trabajó en Vic’s, Beatrice Inn y A Voce, se enfoca en platos clásicos como pasta casera, así como bocados más pequeños como gnocco fritto y platos principales a leña como trucha entera con piñones y pasas.

“Su cocina es simplemente increíble porque es tan deliciosa”, dice el director de bebidas Robin Wright, quien recientemente se desempeñó como sommelier. estaba activo Vigilantes del vino Daniel, ganador del Gran Premio. Wright trabajó en estrecha colaboración con Jenni Guizio de USHG para construir la lista de vinos de Ci Siamo, que ahora tiene más de 400 selecciones y está creciendo.

Alrededor del 75 por ciento de la lista es italiana y cubre 20 regiones relacionadas con el arranque. El resto de la lista proviene de otras importantes regiones vitivinícolas internacionales, incluida una sólida colección de champagnes de enólogos que se han marcado «lo menos posible». En general, la lista destaca las bodegas y viticultores familiares más pequeños que practican principalmente prácticas orgánicas, biodinámicas y sostenibles.

Si bien hay algunas excepciones de los productores de primer nivel, el lado italiano de la lista de botellas está fuertemente orientado hacia las variedades de uva autóctonas. Asimismo, el programa vaso a vaso con más de 20 opciones. “Puede parecer un nicho, pero en realidad es honesto. Son las variedades italianas que la gente no conoce porque bebieron Sauvignon Blanc del norte de Italia o Chardonnay de Piamonte ”, dijo Wright. «En lugar de estos vinos, queremos centrarnos en Grecco y Fiano y Prié Blanc del Valle de Aosta, por ejemplo».

Otro factor importante para Wright es la profundidad. Ha conseguido vinos verticales clásicos y maduros que se remontan a la década de 1950, especialmente de Piamonte y Toscana, y planea profundizar en la sección Campagnia.

    Ci Siamo Wine Director Robin Wright con una copa de vino

La experiencia del director de vinos de Ci Siamo, Robin Wright, incluye puestos en Aureole y Dovetail en Nueva York. (Giada Paoloni)

Ella dice que realmente hay algo para todos en esta lista, desde los que se preocupan por el presupuesto hasta los que están en la billetera; la gran mayoría de los vinos cuestan menos de $ 200, incluida una abundancia de menos de $ 100. “Odio ver una lista de vinos con un marcado cuádruple y el más barato es un pinot noir de $ 90 que no quieres beber”, dijo. «Estoy muy feliz de tener opciones realmente accesibles además de la selección realmente difícil de Italia».

Los detalles sutiles se suman a la sensación de accesibilidad del servicio de vinos, como la carta de vinos de cartón en lugar de una carpeta grande (que debería parecerse a una lista de vinos que puede encontrar en Italia) y vasos de tallo más pequeños y de «apariencia más modesta». Idea de Meyer.

Aunque el Ci Siamo está ubicado en un edificio moderno, el equipo ha diseñado deliberadamente los interiores para que se sientan cálidos, rústicos y con alma. La cocina abierta ofrece a los huéspedes en la planta baja una vista de lo que está sucediendo, mientras que el segundo piso ofrece un bar y una sala de estar con una terraza al aire libre y el tercer piso alberga un comedor privado. Una conspicua bodega a la entrada del restaurante muestra algunas de las botellas.

Con opciones de asientos que van desde mesas independientes y elegantes banquetes hasta el salón en el piso superior, los huéspedes pueden experimentar de todo, desde una breve parada para tomar cócteles y bocadillos hasta una cena romántica de varios platos. «Definitivamente es más informal, pero tiene una sensación de lujo», dijo Wright. «Así que tengo la sensación de que será uno de esos restaurantes en los que todo el mundo podrá sentirse cómodo».Julie Harans

El ganador del Gran Premio Addison da la bienvenida al nuevo Director de vinos

    Señalización de Addison

La recién nombrada directora de vinos Lisa Redwine ahora dirige el programa de Addison, que incluyó una remodelación del comedor el año pasado. (Philip Odegard)

Lisa Redwine ha sido la nueva directora de vinos del Grand Award Winner Addison en San Diego desde el 15 de septiembre. Después de enseñar en la Universidad Estatal de San Diego y servir como cofundadora y presidenta de la organización sin fines de lucro Women’s Wine Alliance, Redwine reemplaza a la directora de vinos Victoria O’Bryan, quien recientemente se mudó a Chicago.

Redwine supervisará la enciclopédica carta de vinos de Addison que se llevó a cabo Vigilantes del vinoes el mayor galardón desde 2009 y complementa el menú de degustación de temporada inspirado en California del chef William Bradley. La selección de 3.200 vinos incluye numerosos embotellados de Borgoña, Burdeos, Champagne y el Ródano en Francia, así como de Italia, Alemania y California.

Redwine dice que una cena en un restaurante en 2019 despertó su interés en el puesto. “Como invitado y como director de vinos, Addison realmente representa el pináculo de una experiencia culinaria exquisita. Tenía muchas ganas de ser parte del equipo que comisaria esta experiencia «, dijo. Vigilantes del vino. «Siento que cada puesto que he ocupado me ha preparado para este momento de mi carrera».

Graduado del Culinary Institute of America, Redwine trabajó anteriormente en el restaurante Grand Cafe, ahora cerrado, en San Francisco. Su principal objetivo ahora es agregar la visión del chef Bradley tanto a la lista como a los maridajes de vinos, un proceso que ella cree que es una experiencia emocionante y multidimensional. «Mi filosofía es que soy el guardián del legado que tengo la suerte de haber heredado», dijo Redwine. «Es una enorme responsabilidad poder mantener una colección tan extensa con tanta profundidad de productores y añadas».Taylor McBride

The Luce en San Francisco reabre con una nueva imagen y un nuevo chef

    El chef Rogelio García cubre un plato en el Luce

El chef Rogelio García, quien nació en la Ciudad de México, aporta experiencia en cocinas de clase mundial a su nuevo rol en Luce. (Nader Khouri)

Luce, ganadora del Best of Award of Excellence en el Hotel InterContinental en San Francisco, reabrió el 8 de octubre con un comedor renovado y un nuevo chef. Rogelio García ahora está a cargo de la cocina después de ocupar puestos de responsabilidad en varios restaurantes importantes, incluidos los ganadores del Gran Premio, French Laundry y, más recientemente, Fichte.

La renovación planificada de Luce en la primavera de 2020 se retrasó por la pandemia de COVID. «Todos están muy emocionados de estar de regreso», dijo García. Vigilantes del vino. «Todo lo que pasó con la pandemia motivó aún más al equipo».

Mientras tanto, García estaba organizando pequeños eventos en los hogares de las personas, lo que brindó una oportunidad única para refinar su visión. «Realmente me enseñó a mirar toda la experiencia y pude hacer una pausa y pensar realmente en el enfoque que quería adoptar».

Él dice que el núcleo de su enfoque culinario es, por supuesto, celebrar los ingredientes del norte de California mientras muestra productos de alta calidad de otras partes del mundo como el wagyu australiano y el halibut de Alaska. García trabaja en estrecha colaboración con pescadores, agricultores y proveedores para monitorear y obtener artículos de temporada. “Lo que realmente me despierta por la mañana y alimenta esta pasión es conectarme con personas que tienen el mismo impulso y hacen su oficio que yo”, dijo García.

El menú de degustación está disponible en ocho platos por US $ 145 o cuatro platos por US $ 95, con un menú vegetariano disponible a pedido. Algunas de las placas están hechas a medida por un ceramista local. El menú incluye platos como atún rojo con melón Galia y aguacate, kampachi hawaiano a la parrilla de roble y pato en costra de pistacho con reducción de molleja de oporto. Los maridajes de vinos opcionales son en su mayoría californianos y se extraen de la bodega de más de 8.000 botellas. Este inventario respalda la lista de vinos de selección 650 de Luce, que se destaca en California, Francia e Italia y está supervisada por el Director de Alimentos y Bebidas, Max Pilz.

García se siente particularmente cómodo en el nuevo y emocionante rol después de ascender desde su primer trabajo en un restaurante como lavaplatos sin una formación culinaria formal en 2002. “He trabajado muy duro en esta industria … Ha sido un viaje largo, ha sido un viaje increíble. Cocinar me ha llevado a tantos lugares en los que nunca hubiera pensado ”, dijo. “Estoy muy feliz de poder llevar a cabo este proyecto con el equipo que tengo y que puedo presentar mi cocina y lo que me han enseñado y en lo que creo, y también a los agricultores. ”-J H

Sumiller de Nueva York desde hace mucho tiempo trae un encantador bar de vinos a Charleston

Después de salir de Nueva York durante la pandemia, el sumiller Matthew Conway y su esposa Carissa Hernandez abren un bar de vinos en su nuevo hogar en Charleston, SC. The Tippling House debuta esta semana y se basa en la experiencia de Conway como director de vinos y director general de Marc. en Forgiones, ganador del premio Best of Award of Excellence durante 14 años. Conway fue anteriormente el director de bebidas del ahora cerrado Café Grey de Gray Kunz en Nueva York. «Siempre quise tener mi propio bar de vinos», dijo Conway. Vigilantes del vino por correo electrónico: «¡Queremos crear un espacio para todos los que aman el vino!»

Conway describe el programa de vinos de 120 etiquetas de Tippling House como «diverso, ecléctico y en constante cambio, con un fuerte enfoque en los vinos elaborados por enólogos que cultivan con respeto por sus tierras y comunidades».

Además de las selecciones por copa y una lista impresa diariamente con muchas botellas de menos de $ 50, también hay «Matthew’s Stash», una selección más cara que destaca algunas de las bodegas más populares de Conway y Hernández. Actualmente se centra en Champagne, Borgoña y el Ródano, incluidas las selecciones del Marquis d’Angerville, François Raveneau y Vilmart. La lista completa de botellas ofrece una selección más amplia de vinos de California, Italia, España, Nueva York, Alemania, Austria y Suiza.

Los vinos complementan el pequeño menú del chef Alex Yellan, que se prepara con ingredientes de granjas locales. Los platos incluyen anchoas a la española con pimiento asado y ajo cremoso, berenjenas japonesas carbonizadas con aderezo de limón, alcaparras y chile, brochetas de jamón con queso suizo y tostadas de camarones con aderezo de tomate verde y chile. Al igual que el programa de vinos, el menú cambiará con relativa frecuencia y Conway predice una amplia variedad de opciones. «Serviremos platos de todo el mundo siempre que sean aptos para el vino», dijo.

Conway describe Tippling House como un ambiente informal y divertido con la «comodidad clásica de Charleston» que permite a los huéspedes ser «transportados al pasado». El interior está hecho en colores salvia y crema, junto con pisos de pino originales y una chimenea restaurada de 1891. Antes de la pandemia, la pareja planeaba abrir un bar de vinos en Nueva York, pero después de mudarse a Charleston y esa habitación en marzo de 2021 «. Inmediatamente supimos que era nuestro bar de vinos «, dijo Conway. «Amamos a la comunidad vinícola de aquí y nos abrazaron».Collin Dreizen


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The Beatrice by Paolino Properties abre en Providence, Rhode Island


PROVIDENCE, Rhode Island – Paolino Properties anunció la apertura de The Beatrice, un hotel boutique de 47 habitaciones en el centro de Providence, Rhode Island. Beatrice, el primer hotel boutique que se abrió en Providence en casi una década, es un destino para el viajero de hoy y un lugar de reunión para los lugareños con el debut del restaurante Bellini de Ignazio Cipriani y un club privado en la azotea para miembros y huéspedes del hotel.

“Como ex alcalde de esta gran ciudad, he sido un defensor de Providence a lo largo de mi carrera. Mi pasión era crear proyectos que mejoraran la ciudad y recibieran a miembros de la comunidad y viajeros. La apertura de The Beatrice marca un nuevo capítulo para nuestra escena hotelera ”, dijo Joseph R. Paolino, Jr., socio gerente de Paolino Properties. «Este hotel celebra lo mejor de nuestra ciudad: nuestra vibrante escena artística, nuestros restaurantes de renombre, nuestra rica historia y nuestro brillante futuro».

Beatrice Temkin, la madre de Paolino y homónima de la propiedad, vivió en Rhode Island toda su vida, fue una líder comunitaria y filántropa. El diseño del hotel está inspirado en su estilo.

“Providence es nuestro nuevo hogar adoptivo y un lugar donde inmediatamente nos sentimos como en casa. Su rica herencia y estilo creativo lo convierten en el lugar perfecto para expandir nuestra marca ”, dijo Ignazio Cipriani, fundador y presidente de Bellini Providence. “La apertura de Bellini Providence es una oportunidad para que compartamos las recetas bien pensadas de nuestra familia, las tradiciones consagradas y un ambiente acogedor en esta increíble ciudad. Esperamos que sea un lugar donde los amigos se reúnan, se reencuentren y disfruten «.

Diseñado por ZDS Architecture & Interiors, el hotel tiene un diseño contemporáneo que rinde homenaje al pasado del siglo XIX del edificio. Las 47 habitaciones del hotel ofrecen un ambiente hogareño. Los techos altos y las ventanas proporcionan luz natural y ofrecen vistas al distrito histórico de la ciudad. Cada habitación está equipada con comodidades que ofrecen un alto nivel de comodidad, que incluyen secador de pelo Dyson Supersonic, ropa de cama Mascioni, cafetera Nespresso, productos de cuidado personal BeeKind, un gimnasio, kits de ajuste en la habitación y una selección cambiante de libros y juegos de mesa. para los huéspedes durante su estancia.

El restaurante Bellini y un club privado en la azotea fueron diseñados por Ignazio Cipriani. El restaurante italiano es la primera ubicación de Bellini en la región de Nueva Inglaterra en introducir un nuevo destino culinario en la escena culinaria de la ciudad.

El menú en constante cambio del restaurante ofrece una interpretación moderna de las numerosas especialidades italianas y platos clásicos con elementos del menú como pappardelle «alla Bellini», ternera milanesa «alla Parmigiana» y mejillones salteados «alla Veneziana». Los huéspedes pueden combinar su comida con una selección de vinos, cervezas y cócteles importados, como el veneciano «Bellini», un cóctel inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani en Harry’s Bar en Venecia, Italia.

En la parte superior del hotel, el Bellini Club en la azotea ofrece una experiencia exclusiva para miembros e invitados de The Beatrice. Como el único club en la azotea de la ciudad, tiene vistas a la ciudad de Providence y ofrece una vista del distrito histórico y los canales circundantes. Un menú individual con cócteles, vino, cerveza y platos que se pueden compartir está disponible para los huéspedes.

Bellini by Ignazio Cipriani es la cuarta generación de un grupo hotelero de gestión familiar y ofrece a los huéspedes una experiencia culinaria italiana. Desde actuaciones en Trinity Repertory Company y Providence Performing Arts Center hasta WaterFire Providence, una experiencia artística que ilumina los tres ríos que fluyen a través del centro de Providence, los huéspedes pueden acceder a la ciudad desde la ubicación de la propiedad.

Coravin abre un bar de vinos y una tienda minorista en Mayfair


La empresa de tecnología del vino Coravin ha abierto las puertas de su primer bar de vinos emergente.

Coravin’s Wine & Bubbles Bar se encuentra en Mayfair de Londres y tiene la lista más larga de vino espumoso por copa en el Reino Unido según la compañía.

Ponga a prueba la última innovación: Sistema de conservación de Coravin para el vino espumoso lanzado en junio, el equipo hará estallar los tapones de algunos de los vinos espumosos más buscados, desde Krug hasta Dom Perignon, Egly Ouriet hasta Bérêche y Veuve Fourny.

La tienda está abierta desde el 2 de noviembre hasta finales de enero de 2022 y tiene una lista de vinos de 300 personas seleccionada con la ayuda del asesor de vinos Xavier Rousset MS. Todos los vinos se venden por copa a precios entre £ 8 y £ 850.

Para aquellos que quieran llevarse a casa un pedazo de la vida de Coravin, habrá una tienda junto al bar que venderá vino embotellado y champán de los distribuidores asociados de Coravin, incluidos Flint, Liberty y Fells de 1858, así como cristalería de Sophienwald y Innovaciones Coravin.

Además, la tienda servirá como el «Discovery Lab» de Coravin, un lugar para que los amantes del vino descubran el vino por copa en catas a ciegas y noches de champán añejo.

El espacio adoptará el estilo de una cueva clásica a vin, con una mesa íntima y asientos para banquetes revestidos del piso al techo con estantes abiertos y neveras para vinos con frente de vidrio. Los clientes también pueden sentarse en mesas estilo café en la terraza.

Además de la carta de vinos, el menú incluye platos de temporada para compartir y platos clásicos de quesos y salchichas.

Para celebrar la apertura de su primer bar de vinos, Coravin ofrece a los lectores de Decanter un vuelo gratis de £ 25 entre el 2 y el 4 de noviembre, que pueden reservarse a través de winebaruk@coravin.com.

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Ambiente en Sedona, Arizona abre en diciembre – ALOJAMIENTO


SEDONA – Ambiente, un hotel paisajístico en Sedona, Arizona, abrirá en diciembre y el desarrollador familiar local Two Sister Bosses está dando un primer vistazo a las habitaciones cuando el primer atrio ya está terminado.

En un sitio de tres acres en Red Rock Country con vista a los monolitos de la ciudad, el trabajo avanza rápidamente a medida que el ambiente toma forma con los 40 atrios acristalados que están completamente construidos y sometidos a acabados interiores y de techo.

También se están trabajando en los edificios principales del hotel, incluido el salón junto a la piscina, el edificio del vestíbulo de dos pisos y el servicio de estacionamiento. Los arquitectos paisajistas de Ambiente, Simon y Chris Bosman de Green Magic Landscaping, también están reactivando actualmente el sistema de vías fluviales completado en más del 50 por ciento del país para llevar agua corriente a la propiedad y crear un hábitat natural con plantas acuáticas, peces y el movimiento del agua, para lograr un equilibrio biológico sin el uso de productos químicos.

Si bien todos los atrios de Ambiente ofrecen el mismo alojamiento, la vista de 360 ​​grados varía, ya que cada atrio se ha colocado de tal manera que los pasillos de observación se maximizan, ya sea al norte del Bosque Nacional Coconino o al este y al sur de el barco de vapor, la chimenea, la cafetera y las formaciones rocosas rojas de Snoopy. Los atrios de Ambiente se elevan sobre el piso por pilares de acero y consisten en vidrio de color bronce a la altura de la habitación, así como metal oxidado y de color antracita mate, y se mezclan con la geografía circundante. Con un enfoque en métodos sostenibles y arquitectura orgánica que minimiza el impacto de la tierra, los diseños de los atrios encarnan el minimalismo.

Cada atrio tendrá una pequeña cocina con refrigerios gratis y dispensadores de vino a pedido para que los huéspedes se sirvan de una selección de vinos del norte de Arizona. Desde papel tapiz y muebles de madera hasta iluminación, asientos y textiles, las diversas vistas de los atrios cuentan con telas, muebles y patrones que crean una atmósfera tranquila y reflejan elementos del paisaje natural.

Casi todos los atrios también tienen acceso a su propia azotea con escaleras. Los asientos del salón, una fogata y un sofá cama sirven como un lugar apartado. Cuando el hotel abra a finales de este año, los huéspedes pueden esperar programas como yoga al amanecer y al atardecer, sesiones guiadas de observación de estrellas y películas junto a la piscina. El restaurante insignia del hotel, Alchemy, es exclusivo para los huéspedes y se siente como en casa en un Airstream.

En varios intervalos a lo largo del día, los huéspedes también pueden esperar que un vehículo eléctrico ETrikeCo recorra la propiedad con bebidas y bocadillos, ofreciendo café, pasteles, bocadillos, jugos exprimidos, cócteles y más. También estará disponible una pequeña flota de bicicletas eléctricas seguras para la carretera basada en el principio de «primero en llegar, primero en ser servido».

El Ambiente es un hotel solo para adultos que recibe a huéspedes mayores de 18 años. Dos atrios cumplirán con la ADA, lo que hará que el hotel sea accesible para huéspedes de todos los niveles.

DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North abre sus puertas


DoubleTree by Hilton y Linchris Hotel Corporation anunciaron la apertura de DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North.

DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North - Exterior

DoubleTree by Hilton Silver Spring DC Norte

DoubleTree de Hilton;

Hay una nueva galleta en la ciudad. DoubleTree by Hilton y Linchris Hotel Corporation anunciaron la apertura de DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North. El antiguo Sheraton Silver Spring Hotel continuará brindando a los huéspedes el servicio excepcional que disfrutaron como parte del portafolio de Hilton Worldwide, con los beneficios adicionales de la marca DoubleTree de una galleta con chispas de chocolate caliente a su llegada y la cultura reconocida por la industria del programa CARE ( Cree una experiencia gratificante para nuestros huéspedes).

“Estamos entusiasmados de ser parte de la comunidad de Silver Spring y estamos entusiasmados de convertir el hotel Sheraton en el DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North. DoubleTree by Hilton es un gran socio de franquicia para los viajeros que visitan el área de Silver Spring ”, dijo Brian Anderson, vicepresidente senior de operaciones de Linchris Hotel Corporation.

Lo más destacado de DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North

  • Desde habitaciones con vistas panorámicas a la ciudad hasta suites, minirefrigeradores y televisores de alta definición de 50 pulgadas, las 229 habitaciones están equipadas con las últimas comodidades para el viajero más exigente, y todas cuentan con CleanStay con protección Lysol.
  • 14,235 metros cuadrados de espacio para reuniones, bodas y eventos con protección CleanStay EventReady
  • Ubicado en el corazón del centro de Silver Spring, Maryland, a solo cuatro cuadras de la estación de Metrorail Silver Spring, los huéspedes tienen la oportunidad de explorar todo lo que Silver Spring tiene para ofrecer y la oportunidad de ver la capital de las Landas y la región para explorar el alrededores
  • WiFi estándar gratuito
  • Habitaciones aptas para mascotas
  • Centro de negocios y gimnasio de última generación abierto las 24 horas
  • Alimentos en el lugar; Desayuno, almuerzo y cena le esperan en el Restaurante Mica’s. El servicio a la habitación también está disponible.

Además de los aspectos más destacados anteriores, y en respuesta a la pandemia de COVID-19, DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North es parte del programa de protección Hilton CleanStay with Lysol para ayudar a garantizar la seguridad de los huéspedes y los miembros del equipo y garantizar mejor la limpieza del hotel. Esta asociación con Lysol y la Clínica Mayo ofrece a todos los huéspedes del hotel seguridad y paz durante su estadía. Además de las llaves digitales y el check-in sin contacto, la iniciativa tiene un enfoque visible en la limpieza, en las habitaciones, restaurantes, salas de fitness y otros espacios públicos.

Los planificadores de eventos y los asistentes disfrutarán de estándares de limpieza más altos que nunca en el DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North. Sus equipos de ventas, catering y eventos están comprometidos a trabajar con los clientes para lograr sus objetivos comerciales al brindarles experiencias de eventos que sean reconfortantes de principio a fin. EventReady with CleanStay, un programa global de eventos y reuniones diseñado para crear experiencias de eventos limpias, flexibles, seguras y socialmente responsables, se lanzó recientemente en este hotel. EventReady ofrece soluciones seleccionadas con comida y bebida creativas, recursos tecnológicos pensados, estándares y prácticas elevados con espacios rediseñados para el distanciamiento físico y formas reinventadas de reunirse y unirse.

DoubleTree by Hilton Silver Spring DC Norte también forma parte de Hilton Honors, el galardonado programa de fidelización de huéspedes para las 14 diferentes marcas de hoteles de Hilton. Los miembros que reservan directamente tienen acceso a beneficios inmediatos, incluido un control deslizante de pagos flexible que les permite elegir casi cualquier combinación de puntos y dinero para reservar una estadía, un descuento exclusivo para miembros, WiFi estándar gratis y la aplicación móvil Hilton Honors.

DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North está ubicado en 8777 Georgia Avenue, Silver Spring, MD 20910. Para hacer reservaciones, visite DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North en www.doubletreesilverspringDCnorth.doubletree.com o llame al 301-589-0800. a

Para obtener más información sobre DoubleTree by Hilton Silver Spring DC North, visite www.doubletreesilverspringDCnorth.doubletree.com. Para obtener más noticias sobre Hilton Hotels & Resorts, visite https://newsroom.hilton.com.

Acerca de Linchris Hotel Corporation

Basada en la premisa de que un buen servicio es primordial para el éxito financiero de cualquier hotel, Linchris Hotel Corporation es una empresa de gestión hotelera en crecimiento con una excelente reputación por su alta calidad y servicio superior en la gestión hotelera y la industria hotelera. Linchris Hotel Corporation tiene un historial comprobado de aumentar continuamente el valor de las propiedades hoteleras que administra, lo que les permite alcanzar los más altos estándares en la industria hotelera y las mejores calificaciones de rendimiento tanto de los huéspedes como de los críticos de la industria hotelera. linchris.com

Acerca de Hilton

Hilton (NYSE: HLT) es una empresa hotelera líder a nivel mundial con una cartera de 18 marcas de clase mundial que atienden a más de 6.100 hoteles con más de 977.000 habitaciones en 118 países y territorios. Comprometida con su misión de ser la empresa más hospitalaria del mundo, Hilton ha recibido a más de 3.000 millones de huéspedes en sus 100 años de historia, encabezó la lista de los mejores lugares para trabajar del mundo en 2019 y fue nombrada líder mundial en la industria de Dow Jones Sustainability de 2019. Índices. A través del galardonado programa de lealtad Hilton Honors, más de 106 millones de miembros que reservan directamente con Hilton pueden ganar puntos por estadías en hoteles y experiencias que no se pueden comprar, así como disfrutar de beneficios inmediatos, incluido el check-in digital con selección de habitación, digital llaves y habitación con puerta comunicante. Visite newsroom.hilton.com para obtener más información y conéctese con Hilton en Facebook. Gorjeo, LinkedIn, Instagram y YouTube.

Acerca de DoubleTree by Hilton

DoubleTree by Hilton es una cartera global de rápido crecimiento de más de 590 hoteles de lujo con más de 136.000 habitaciones en 48 países. Durante más de 50 años, DoubleTree by Hilton ha sido un símbolo de conveniencia para los viajeros de negocios y de placer de todo el mundo, desde dar la bienvenida a los huéspedes con su exclusiva galleta con chispas de chocolate DoubleTree hasta servir a la comunidad local. DoubleTree by Hilton ofrece alojamiento y comodidades modernas, que incluyen experiencias gastronómicas únicas, instalaciones de fitness de última generación y espacio para reuniones y eventos. Los miembros de Hilton Honors que reservan directamente a través de los canales preferidos de Hilton tienen acceso a beneficios instantáneos. Para hacer reservas, los viajeros pueden visitar doubletree.com. Conéctese con DoubleTree by Hilton en Facebook, Gorjeoe Instagram. Obtenga más información sobre las últimas noticias de la marca en newsroom.hilton.com/doubletree.

Los logotipos, nombres de productos y nombres de empresas mencionados son propiedad de sus respectivos propietarios.

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Hyatt Place Jingdezhen Taoxichuan abre en China


Habitación de huéspedes en Hyatt Place Jingdezhen Taoxichuan

Habitación de huéspedes en Hyatt Place Jingdezhen Taoxichuan

Hyatt Place;

Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) anunció la apertura oficial de Hyatt Place Jingdezhen Taoxichuan. El nuevo hotel ofrece el diseño intuitivo de la marca Hyatt Place, un ambiente informal y comodidades prácticas como Wi-Fi gratis y un menú de comidas las 24 horas. El hotel fue desarrollado por el Grupo de Turismo de Cultura Cerámica Jingdezhen.

Debido a que los esfuerzos de Hyatt se basan en escuchar y cuidar, los hoteles Hyatt Place combinan estilo, innovación y conveniencia las 24 horas del día para crear una experiencia fácil de navegar para el viajero moderno que realiza múltiples tareas. El hotel fue desarrollado como parte del famoso distrito cultural y creativo Taoxichuan de Jingdezhen y está perfectamente ubicado para explorar esta bulliciosa zona. Su excelente ubicación también está rodeada de muchos lugares pintorescos y se encuentra a 15-25 minutos en automóvil de la estación de tren del norte y el aeropuerto de Luojia, que brindan conexiones directas con otras ciudades importantes de la región.

«A medida que Jingdezhen continúa creciendo y prosperando, esperamos agregar impulso al dar la bienvenida al primer hotel de la marca Hyatt en la región», dijo el gerente general Howard Li Sleeping areas, nuestros huéspedes multitarea pueden hacer fácilmente todo lo que tienen que hacer mientras viajan. »

Hyatt Place Jingdezhen Taoxichuan ofrece:

  • 152 espaciosas habitaciones con habitaciones separadas para dormir, trabajar y jugar, así como un acogedor sofá cama de esquina
  • Desayuno incluido en el precio para huéspedes con opciones de desayuno frío y caliente, fruta fresca y especialidades locales y regionales
  • El mercado Sirva comida recién preparada en cualquier momento del día o de la noche.
  • El bar con especialidades de café y cervezas premium, así como vinos y cócteles
  • Artículos de primera necesidad Programa de artículos olvidados que los huéspedes pueden comprar, pedir prestados o disfrutar de forma gratuita
  • Wi-Fi gratis en todo el hotel y en las habitaciones
  • Salones para eventos ofrecen aproximadamente 100 metros cuadrados de espacio flexible para reuniones / eventos de alta tecnología
  • Gimnasio con máquinas de cardio con pantallas táctiles LCD

«Jingdezhen es una ciudad vibrante llena de gente amable, excelentes vecindarios y una lista cada vez mayor de excelentes lugares para visitar, hacer o ver», dijo Howard Li, gerente general de Hyatt Place Jingdezhen Taoxichuan. «Nuestro hotel es fundamental para todos y estamos seguros de que Hyatt Place Jingdezhen Taoxichuan superará las expectativas de los huéspedes al brindarles todo lo que necesitan cuando visiten nuestra área».

Hyatt Place Jingdezhen Taoxichuan es administrado por el gerente general Howard Li. En su cargo, Howard es directamente responsable de administrar el funcionamiento diario del hotel, incluida la supervisión de los 180 empleados del hotel y garantizar que los huéspedes experimenten el atento servicio por el que se conoce la marca Hyatt Place.

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El Gabriel South Beach en Miami Beach abre este otoño – ALOJAMIENTO


MIAMI – Gabriel South Beach, Curio Collection by Hilton, un nuevo hotel de estilo de vida en Ocean Drive, anunció que abrirá en Miami Beach este otoño. La propiedad es la propiedad hermana de Gabriel Miami, Curio Collection by Hilton, que se encuentra en el centro de Miami. La propiedad cuenta con 132 habitaciones y suites y dos piscinas, incluida una piscina en la azotea con fondo de cristal y vistas al océano Atlántico. Gabriel South Beach también alberga dos restaurantes, Meet Dalia y Meet Mia de INK Entertainment.

Gabriel South Beach se compone de cuatro edificios individuales que incluyen el Park Central Hotel, Heathcote Apartments y el Imperial Hotel, que muestran a los viajeros el diseño y la arquitectura Art Deco clásicos que representan Miami Beach.

La inauguración de The Gabriel South Beach es un renacimiento del carisma de Ocean Drive que recuerda a la década de 1930. El nuevo proyecto de hotel boutique anclará una de las secciones más fotografiadas de Miami Beach y contribuirá al desarrollo cultural del destino.

«Tras el reciente éxito del primer Gabriel Miami en el centro de Miami, la marca del hotel Gabriel seguirá expandiéndose», dijo el fundador y director ejecutivo de CGI Merchant Group (CGI), Raoul Thomas. «La nueva presencia de Gabriel South Beach en Ocean Drive será parte de la revitalización del famoso paraíso cultural de Miami Beach y restaurará la elegancia y el glamour característicos de la región como un destino turístico Art Deco del sur de Florida».

El Gabriel South Beach se convierte en parte de Conscious Certified Hotels (CCH), la colección de CGI de propiedades hoteleras con mentalidad social en América del Norte y el Caribe. La nueva marca de hostelería de CGI se dio a conocer recientemente en el International Hospitality Investor Forum (IHIF) en Berlín a principios de este mes.

Diseñada por el equipo de Navigate Design, la decoración combina la estética de Miami con acentos de Florida. El hotel de cuatro edificios presenta una paleta de colores pastel de rosas, azules y verdes, así como madera vintage y pisos de terrazo originales.

CGI encargó a la diseñadora Adriana Hoyos que agregara elementos sostenibles y ecológicos a Gabriel South Beach. Hoyos y su equipo planean un caleidoscopio de patrones globales y texturas terrosas en tonos intensos.

El hotel combina el modernismo Art Deco con elementos tropicales. La terraza en la azotea tiene una piscina con fondo de cristal. La piscina de la azotea está ubicada en la terraza del hotel con vista al Océano Atlántico y albergará un bar satelital exclusivo para los huéspedes de las 12 suites del hotel. La sala también estará abierta para eventos nocturnos privados con capacidad para 100 invitados. El techo servirá como sede para muchos de los eventos del hotel, tanto para los huéspedes del hotel como para los lugareños.

Un mural del artista callejero nacido en Francia y con sede en Los Ángeles, el Sr.Brainwash, que utiliza una amplia gama de colores que van desde una paleta clara en la parte superior del mural de azules, rosas, amarillos y rojos vibrantes hasta un área más sombría. se fusiona de marrón, gris y negro en la parte inferior.

Cuando los huéspedes ingresan al lobby, son recibidos por un mostrador de recepción con una superficie de metal hecha de latón cepillado. El espacio también cuenta con sillones de madera y terciopelo con mesitas de mármol. El vestíbulo se extiende sobre dos pisos y ofrece asientos para el público. La sala también alberga una pequeña mesa de conferencias para reuniones. Se exhibe una colección de fotografías históricas de las décadas de 1940 y 1950, algunas de las cuales incluyen imágenes antiguas del hotel.

El restaurante del hotel Meet Dalia se encuentra en el vestíbulo. Dirigido por Charles Kabouth, Danny Soberano y Ricardo Tabet de INK Entertainment, Meet Dalia es un restaurante mediterráneo interior y exterior que sirve un menú del chef Patrick Ochs. El restaurante sirve desayuno, almuerzo y cena en una cocina abierta. Los puntos destacados del menú incluyen mariscos del Raw Bar, ensaladas mediterráneas y una selección de platos meze servidos con pan plano. El menú se complementa con una selección de cosechas de la carta de vinos del restaurante, así como una selección de bebidas servidas por el bar Art Deco.

Gabriel South Beach abrirá un segundo restaurante a finales de este año, Meet Mia. El restaurante sirve cocina italiana con un toque diferente, junto con una carta de vinos y una selección de cócteles artesanales, también dirigido por el equipo culinario de INK Entertainment.

Las habitaciones y suites del hotel ofrecen una variedad de categorías de habitaciones y cuentan con toques modernos de mediados de siglo. Con un enfoque en el minimalismo, las habitaciones tienen cabeceros de mimbre y tela, gabinetes de madera y blancos, mesitas de mármol y madera, sillones y lámparas de piso y pared. Todas las camas de hotel tienen cubrecamas que añaden un toque de color. Cada edificio tiene su propio toque único que rinde homenaje a la historia y el diseño del edificio, como un guiño al exterior azul del edificio Park Central. El hotel ofrece una selección de suites con balcón.

Con un énfasis en el apoyo a las empresas locales, el hotel ofrece un programa de siete días y una selección de comodidades para que los huéspedes adquieran experiencia en Miami durante su estadía en Miami. Las comodidades incluyen exquisitos chocolates de Little Havana, cruceros de playa de marca, bicicletas de pelotón en el gimnasio del hotel, cócteles con hielo en todos los minibares de las habitaciones y mucho más.

Gabriel South Beach, Curio Collection by Hilton también forma parte de Hilton Honors, el programa de fidelización de huéspedes de las 18 marcas de Hilton. Gabriel South Beach es administrado por Highgate, una compañía de administración de inversiones inmobiliarias y hotelería cuya cartera incluye más de 160 propiedades en ciudades de entrada en todo el mundo.

La Marzocco abre su campus de café italiano al público en Daily Coffee News de Roast Magazine


Coffee Academy La Marzocco Florencia 1

La Marzocco Accademia del Caffé Espresso en Fiesole (Fi), Italia, en las afueras de Florencia. Todas las imágenes cortesía de La Marzocco.

A partir de este fin de semana, el gigante italiano de equipos de espresso La Marzocco está dando al público una mirada más cercana a su funcionamiento interno y está abriendo su academia de café y su campus de diseño en las afueras de Florencia.

El campus de La Marzocco se encuentra en la campiña toscana, a unos 10 minutos en coche del centro de la ciudad, e incluye la escuela de café profesional Accademia Del Caffè Espresso y el estudio de diseño personalizado Officine Fratelli Bambi, recientemente inaugurado.

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El público en general ahora es bienvenido a partes de estas instalaciones y otros edificios históricos propiedad de LM, jardines de esculturas y arte moderno, invernaderos interiores, laboratorios de café y más que se han combinado en una atracción turística de café contemporánea.

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«Seamos realistas, solo se pueden visitar algunos museos antes de tener congestión», dijo a DCN Scott Guglielmino, gerente de producto global de La Marzocco. «Tendremos una serie de experiencias rotativas que van desde una introducción al goteo del café y el arte latte hasta un curso de una hora sobre plantas de interior y de oficina con un ingeniero agrónomo para crear un buen ambiente natural».


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La empresa ofrece una variedad de tipos de recorridos, desde recorridos a pie breves y guiados con degustaciones de café, hasta experiencias de una hora centradas en el café que exploran diferentes elementos del café y su producción, hasta una variedad de cursos de 4 horas que exploran el café desde la semilla. a la taza. Guglielmino dijo que el programa podría eventualmente expandirse para incluir cursos de una semana y otras ofertas públicas más detalladas.

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Los precios de las distintas opciones varían según el tipo de tour o «experiencia», aunque pretenden ser una alternativa asequible al turismo museístico tradicional.

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Abre Delta Hotels by Marriott Santa Clara Silicon Valley


Delta Hotels by Marriott anunció ayer la apertura de Delta Hotels by Marriott Santa Clara Silicon Valley, mostrando el renovado diseño de las habitaciones de la marca. Este es el primer hotel de Delta Hotels en el norte de California y el segundo en el Estado Dorado.

Habitaciones en Delta Hotels by Marriott Santa Clara Silicon Valley

Habitaciones en Delta Hotels by Marriott Santa Clara Silicon Valley

Hoteles Marriott Delta;

Delta Hotels by Marriott anunció ayer la apertura de Delta Hotels by Marriott Santa Clara Silicon Valley, mostrando el renovado diseño de las habitaciones de la marca. Este es el primer hotel de Delta Hotels en el norte de California y el segundo en el Estado Dorado.

«Estamos muy contentos de dar la bienvenida a este nuevo hotel a la familia de Delta Hotels», dijo Jennifer Connell, vicepresidenta y líder de marca global de Delta Hotels by Marriott. “Silicon Valley es el destino perfecto para mostrar nuestro nuevo enfoque de la habitación de huéspedes, que presenta un diseño significativo junto con detalles de primera clase para la calidad, el optimismo radiante y una sensación de hogar. Sabemos que nuestros huéspedes son viajeros experimentados que buscan una experiencia perfecta y nuestros principios de diseño hacen realidad su deseo de un diseño acogedor, versátil y natural «.

Las habitaciones recientemente renovadas de Delta Hotels se enfocan en detalles importantes, agilidad moderna y optimismo radiante y están inspiradas en la artesanía real. Los acentos de diseño incluyen una paleta neutra y brillante con acentos de color ricos pero discretos; un cabecero de pared con obras de arte de gran formato que juegan con formas y líneas suaves que refuerzan el concepto de diseño de la marca de formas simplificadas; y acabados premium en la cama de plataforma, el salón y el baño.

Delta Hotels Santa Clara Silicon Valley está ubicado en el corazón de Silicon Valley, cerca del Centro de Convenciones de Santa Clara, el Estadio Levi y muchas de las principales empresas de alta tecnología. El hotel está a 3 millas del Aeropuerto Internacional Mineta San José (SJC), lo que lo convierte en un destino ideal para vuelos y excursiones de un día a otros destinos del Área de la Bahía como Santa Cruz, San Francisco y Napa Valley.

El hotel admite mascotas y cuenta con 263 espaciosas habitaciones y suites con el enfoque moderno de diseño de la marca, una piscina climatizada y un gimnasio abierto las 24 horas. Además de estas comodidades, la propiedad también incluirá el Lucas Lounge, un restaurante y bar de servicio completo que sirve cócteles, vinos locales y cervezas artesanales junto con un menú especialmente seleccionado; Zin Café, un restaurante de desayuno totalmente estadounidense; Grab & Go, un café especializado independiente de servicio completo que sirve bebidas Starbucks, productos horneados y refrigerios de primera calidad, y platos fríos y calientes preparados; y Delta Pantry ofrece bebidas y refrigerios premium a los miembros Marriott Bonvoy Platinum, Titanium y Ambassador Elite. Los más de 8.000 metros cuadrados de espacio para conferencias y reuniones de tecnología avanzada se distribuyen en siete áreas de conferencias flexibles, tanto en el interior como en el exterior.

«Estamos emocionados de abrir el primer hotel Delta Hotels by Marriott en el norte de California», dijo Sean Steenson, gerente general. «Nuestros huéspedes pueden esperar un diseño moderno y funcional, junto con un servicio esbelto y atención al detalle, lo que hace de nuestro hotel un destino ideal para viajes de negocios, escapadas de fin de semana y todo lo demás».

Los logotipos, nombres de productos y nombres de empresas mencionados son propiedad de sus respectivos propietarios.

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