Durante más de 100 años, los enólogos de California han llamado a esta uva con el nombre incorrecto

Antes de la fundación del sistema AVA (Área Giticultural Americana), la votación en los Estados Unidos era un poco como el chaleco salvaje. Hubo un desafío para cultivar vides europeas en el suelo estadounidense, sin mencionar Phyloxera. Luego estaba el hecho de que los enólogos a veces ni siquiera sabían con qué uvas realmente trabajaban, y fue en Valdigué, una uvas poco conocidas que era nativa de la región de Languedoc Roussillon en Francia.

La uva se cultivó por primera vez en Francia en 1874 y se convirtió en California a fines del siglo XIX antes de que Estados Unidos tuviera regulaciones para demostrar su origen. En vista del hecho de que los vinos de la uva tienen taninos suaves y una gran cantidad de exuberantes notas de frutas rojos, los investigadores de la Universidad de California Davis (UC Davis) inicialmente lo identificaron como un Gamay, otras uvas francesas de luz ligera que produce principalmente Beaujolais. En la década de 1940, los productores de California usaron el término "Napa Gamay" para describir los vinos de la variedad percibida. Los asuntos algo confusos fueron el hecho de que se asumió otra uva en California, lo que también se suponía que se llamaba "Gamay Beaujolais", aunque la región de Beaujolais recibió un AOC en 1937.

En vista del estado de AOC de la región, los enólogos deben adherirse a una oración estricta de reglas en relación con la variedad de uvas y métodos de fabricación de vinos para marcar sus vinos Beaujolais. Y los vinos en realidad tienen que hacerse en Beaujolais. Por supuesto, el nombre californiano de "Gamay Beaujolais", que difiere en general de "Napa Gamay", condujo a una confusión comprensible.

Fue solo a fines de la década de 1960 que los investigadores del Servicio de Materiales de la Fundación (FPMS) pudieron identificar en UC Davis, que no se conocía como "Gamay Beaujolais" como una selección clonal de Pinot Noir, no conocida como Gamay. Al mismo tiempo, descubrió que la uva descrita como "Napa Gamay" era en realidad la verdadera variedad de Gamay. Pero como resultaría, tampoco estaba bien.

Después del establecimiento del sistema AVA en 1980, la Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego (ATF), ahora conocida como Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB), hizo una iniciativa para evaluar las vides cultivadas en los EE. UU. Para evaluar una lista autoritaria de uvas que se usaron para producir vino estadounidense. En ese momento, los semáforos franceses Pierre Galet identificaron correctamente que la uva conocida como "Napa Gamay" era en realidad Valdiié, un hecho que luego se verificó a través de la huella digital de ADN.

En 1984, el Comité Asesor del nombre de Winegape, que fue construido por la ATF para llevar a cabo el análisis, publicó sus resultados. "Actualmente hay plantaciones considerables de dos variedades que contienen el nombre de Gamay", dice el informe. "Ni el verdadero Gamay (ni de sus varios clones) han crecido en Europa".

Incluso con la identificación correcta, los vinos todavía se conocían como "Napa Gamay" y "Gamay Beaujolais" de Valdiguié y del clon Pinot Noir, aunque han sido eliminados durante décadas a pesar del cabildeo de los franceses para eliminar el último mandato. Finalmente, el ATF publicó un mensaje en 1994 que cesó las condiciones para el uso del término "Gamay Beaujolais".

Como se indicó en el anuncio No. 793 (59 FR 15878), "mostró la evidencia tomada en cuenta por ATF de que 'Gamay Beaujolais' no era un nombre de variedad verdadero y que los dos tipos de uva, que se llamaban 'Gamay Beaujolais', no son gamay.

En 1996, la ATF publicó una lista final de variedades de uva que fueron aprobadas para su uso en etiquetas de vinos estadounidenses, por lo que "Gamay Beaujolais" no fue en particular. "Napa Gamay" en lugar de servir como una variedad independiente fue listada como sinónimo de Valdiguié, aunque su uso en las etiquetas estaba severamente restringido. Después de la sentencia final publicada el 7 de febrero de 1996, "Napa Gamay" era solo legal para las etiquetas llenadas en botellas antes del 1 de enero de 1999.

Finalmente, en mayo de 1997, ATF prohibió el uso del término "Gamay Beaujolais" y permitió a los enólogos un período de 10 años hacer los cambios necesarios. Mientras tanto, cada vino tenía que llamarse "Gamay Beaujolais". Estaba obligado a recibir una explicación: "Gamay Beaujolais está hecho de al menos 75 por ciento de Pinot Noir y/o uvas Valdiié". Desde abril de 2007, todo el uso de "Gamay Beaujolais" ha sido expresamente prohibido en las etiquetas de vinos.

Si bien algunos productores aún pueden referir sus valdiguiés como "Napa Gamay" en broma, pueden identificar legalmente sus vinos. Y eso es algo bueno, especialmente para Valdiguié. Recientemente, una serie de reconocidas productor californiano Darunter Vinepair Next Wave Awards Winery 2024 Winery Outward Wine-A Single Valtigui Vines para darle a la uva el momento urgentemente necesario en el centro de atención.

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