Primavera por delante en el yeso de la taza de café

¡Es hora de nuevo para otro episodio emocionante de Jordan Michelman y Zachary Carlsen en The Sprudge Coffee -Podcast The Coffee Sprudgcast! Descubra cómo cura a nuestros populares guías de la ciudad, aprenda sobre los 16 ° finalistas anuales del Premio Sprudgie (¡ahora votando abierto!)

En este episodio del Coffee Sprudgencast Michelman y Carlsen mojaron sus silbatos con una cerveza Chemex de Bekele Kachara Natural de Muraga, Etiopía, que fue asada por nuestros amigos y socios de Coffee Coffee Roasters. "Bekele utiliza un enfoque meticuloso para la cría de café", escribe Heartwood en su sitio web. “Con camas previas a la fármaco sombreadas en el sitio y la promoción de tipos específicos de café. Utiliza métodos orgánicos que transportan su granja con compost o residuos agrícolas. ¡Delicioso!

Cuando las cosas se calentaron, los anfitriones tienen una cerveza de cevo Hoop de Partners Coffee * Proceso secreto * Etiopía Suke Quto. ¿Cuál es el gran secreto? Tenemos algunos supuestos según el sabor de los sabores de las cerezas salvajes, los dulces de piña y la uva de concordia.

También el comprador de Green de Coffee de Partner Sam Klein, quien escribe: "Lo decimos cuando decimos un proceso" secreto ": las pocas cosas que solo sabemos contribuyen al secreto. (Creemos que se ha inspirado que ha extraído de una bebida refrescante amada a nivel mundial). Lo que queda son las notas sensoriales. Café no equipado. Nos encanta un pequeño rompecabezas en nuestra taza. ¿Quién no?

Según lo prometido, hay una lista de artículos e iniciativas que mantuvieron los anfitriones. ¡Sumérjase para leer más!

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Este episodio de Coffee Sprudgecast está patrocinado por CADO, Serie Pacific Barista, La Marzocco, Ghirardelli y Dona.

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