Poder regional: menciones geográficas extendidas en etiquetas

El mes pasado productores de productores de Enso Nobile di Montepulciano anunció la introducción de 12 subzonas en las regulaciones de producción. Llamado Piejo (Singular: Inyectar) Según las comunidades históricas de la región, estas subzonas reflejan una tendencia más integral, que se puede ver en muchas regiones vinícolas para los territorios en unidades geográficas cada vez más pequeñas, circunscritas y con precisión definidas.

Al principio fue Barbarisco En 2007, seguido de Barolo En 2010, probablemente dos de los vinos finos más famosos de Italia, para liderar el uso de viñedos individuales, se llaman "mención geográfica adicional" (Menzione Geographica Aggiuniva o MGA). Entonces el giro de Soave, Roero y en una figura similar fue Conegliano Valdobbaden Prosecco Superiore con su Hender. El concepto también va más allá de Italia, la Rioja Viñedo Singulares Ser uno de los ejemplos más famosos de Europa.

Estos desarrollos pueden diferir en las características especiales, pero todos siguen un enfoque similar: un impulso para crear una clase de vinos más alta y a menudo más costosa que se forma en cualquier forma de acuerdo con el modelo piramídico de Borgoña que coloca viñedos individuales en la parte superior de la jerarquía de calidad.

Estos pasos ofrecen los considerables beneficios de los emocionantes "terroiristas" en el aspecto externo de vinos únicos, cuyas etiquetas pueden demostrar claramente su sensación de ubicación. Sin embargo, también corren el riesgo de alienar a otros bebedores de vino, lo que puede sentirse abrumado por el aumento del número de denominaciones, subzonas y viñedos individuales. Solo en Barolo y Barbaresco, casi 240 CRus de Mikabelablable se han combinado, Sover tiene alrededor de 33 y Ciongliano Valdobbedene tiene una 43ª Franciacorta, uno de los métodos tradicionales líderes de métodos tradicionales en Italia, es planificar un 134 increíble en un área que es aproximadamente diez veces más pequeña que Champagne. Y estos representan solo una fracción del norte de Italia.

En Piedmont probablemente conocemos todas las denominaciones [and sub-denominations] Nuestra región, aunque "probablemente" digo "porque también tengo problemas para recordarles", dice Francesco Monchiero, el presidente de, también Piemonte tierra de vinoUna organización que representa los 14 consorcios de vinos de Piamonte.

Vins de BourgogneEl que inspira la región que inspira la propagación del formato de viñedo individual reconoció este desafío hace dos décadas. En 2002 se introdujo el requisito de términos de etiquetado obligatorios adicionales, con Vin de Bourgogne aparecer en botellas, independientemente del nivel de la designación, o Grand Vin de Bourgogne En el caso de Village, Premier Cru y Grand Cru -names.

La decisión resultó de la comprensión de que la mayoría de los bebedores de todo el mundo no están familiarizados con sus nombres y que los vinos pueden manejar. La ofrenda de una indicación regional más amplia en la botella le ofrece un origen geográfico más reconocible borgoñaLa fuerte reputación que ofrece un incentivo práctico para probar también la botella.

El movimiento de Borgoña no pasó desapercibido en Italia. En 2021, el propio vino Nobile di Montepulciano permitió que todos los enólogos dentro de la denominación agregaran la mención Toscana a sus etiquetas. Según el presidente del consorcio local, Andrea Rossi, este cambio contribuyó a aumentar las ventas desde su implementación en un 20%adicional.

Una etiqueta que no puedes rechazar

En Sicilia, la dependencia de una indicación regional más amplia es una estrategia exitosa. Después de un tiempo relativamente corto, solo algunas de las denominaciones de la isla son importantes y conocidas. La mayoría, desde Contessa Enellina hasta Riesi, sigue siendo prácticamente desconocida fuera de la isla. Como resultado, muchos enólogos tienen un mucho tiempo más pequeñas y menos conocidas denominaciones a favor de las denominaciones globales y más reconocidas Sicilia Documento.

Crédito: Ian Shaw / Alamy Stock Photo

"La Doc Sicilia puede ser ventajosa porque" Sicilia "es una marca bien conocida", dice Gabriella Favara, la sexta generación de la bodega siciliana líder en Donnafugata, propiedad de la familia. 'Sicilia generalmente es reconocida como un destino turístico por su extraordinario patrimonio artístico, cultural y natural, así como por su tradición gastronómica altamente valorada. Por lo tanto, la conexión con el vino con Sicilia puede proporcionar un gancho adicional que mejora el atractivo del vino, especialmente a los ojos de los no locales que pueden no estar familiarizados con nuestras denominaciones regionales más pequeñas. '

Similar a Borgoña en Sicilia, el uso de una mención regional más amplia no necesariamente contradice las identidades subregionales. De hecho, las regulaciones DOC permiten la combinación del nombre Sicilia con un grupo considerable de 10 denominaciones regionales, desde el Etna altamente respetado hasta el Eloro y Monreal menos populares. Esto ayuda a todos los bebedores a identificar fácilmente el origen del vino en un mapa y permite a los apasionados amantes del vino profundizar en la identidad territorial única de la botella.

Una mención geográfica "ampliada"

El mes pasado, Piemonte Land of Wine anunció que el consumo de la región finalmente había reconocido la oportunidad que se permite a través de amplias menciones geográficas y acordó permitir el nombre "Piemonte" en una etiqueta de vino de la región. Tal decisión histórica le da al productor una de sus muchas denominaciones, especialmente la oscuridad o más desconocida, la oportunidad de usar PiedmontEs como la principal región de vinos finos.

"Hemos reconocido que la propagación de denominaciones condujo a una fragmentación de territorios que son algo difíciles de comunicar, especialmente si salen del área de producción", explica Monchiero. "Algunas personas en Tokio o Nueva York pueden saber con qué se relaciona Barolo, pero ¿quién sabe sobre Freisa di Chieri o Pinerolese?"

Nombrado como "mención geográfica ampliada" (Menzione Geographica AllargataUna clara alusión a los MGA), se espera que se introduzcan los nuevos términos de etiquetado antes de fin de año.

Viñedos en Ghemme, Piamonte. Crédito: Beppepege / Momento sobre Getty Images

"Tal vez eso no funcionaría en una región menos reconocida", continúa Monchiero, pero en Piedmont los productores tienen todo de lo que puede beneficiarse. Si no sabe qué es Ghemme, pero vea a Piedmont en la etiqueta y está interesado en el vino, pero cree que proviene de una región que produce los vinos de calidad excepcional. '

De hecho, hay menciones geográficas regionales más amplias en beneficio de los bebedores de vino. Si bien no elimina el potencial de la etiqueta para expresar un origen específico del terroir, agrega disposiciones geográficas claras para aquellos que pueden no estar familiarizados con las innumerables denominaciones, subzonas y viñedos individuales. Y con Barolo y Barbaresco a los vinos finos italianos más baratos, puede ser más fácil descubrir alternativas deliciosas a precios mucho más accesibles.

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