Café de harina y aceite en Codrington Avenue, Pulau Tikus, Penang.


Escondido en uno de los bungalows a lo largo de Codrington Avenue (Pulau Tikus), Flour and Oil Café es relativamente nuevo en la escena de los cafés de Penang. Se encuentra justo antes de Rose Charity en la misma calle y ofrece aparcamiento gratuito directamente delante del bungalow (o detrás de él). El menú ofrece una mezcla de delicias locales y platos occidentales. con un toque casero, saludable y reconfortante. El espacio en Flour and Oil Café es bastante limitado. Así que si viajas en grupos grandes, conviene reservar con antelación. En particular, Flour and Oil Café también es apto para niños y mascotas y no sirve carne de cerdo ni manteca de cerdo.

Tazón de yogur Gula Apong (18,80 RM)

Bagel de semillas de amapola con salmón ahumado y sambal hae bi (Rm 19)

Tostada francesa Gula Apong (23,80 RM)

Huevos revueltos con queso (19,80 RM) con salchichas de pollo (6 RM)

Pollo al curry con arroz jeera (Rm 18)

Té negro inglés (Rm 7)

Es inusual ver gula apong en el menú, pero Flour and Oil Café tiene algunos platos relacionados con el gula apong. Comenzamos con un tazón de yogur Gula Apong, un tazón de yogur bellamente presentado que consta de semillas de chía, arándanos frescos, plátanos, fresas y granola... servido con Gula Apong (en lugar de miel o jarabe de arce). La combinación funcionó, con un suave y encantador ahumado del Gula Apong que le dio una nota dulce. Lo mismo ocurre con la tostada Gula Apong Fren y apreciamos el toque estético (de flores y verduras comestibles) que le da a todo el plato un aspecto increíble. También comimos bagel de salmón ahumado y sambal hae bi, un vínculo entre el este y el oeste. ¡Curiosamente, descubrimos que la combinación funcionó (otra vez)! Pero fue servido hábilmente con queso crema y alcaparras, lo que lo convierte en un plato multidimensional. El Sambal Hae Bi aportó un toque picante y un suave dulzor. El pollo al curry es un especial del sábado. Tuvimos el nuestro en Jeera Rice; Si bien el pollo estaba bien cocido, encontramos que el curry estaba un poco aguado a nuestro gusto.

Reseñas:
Gusto: 7,5/10 (1-3 malo, 4-7 medio, 8-10 bueno)

Servicio: 7,5/10 (1-3 malo, 4-7 regular, 8-10 bueno)

Precio: 7,5/10 (1-3 caro, 4-7 medio, 8-10 barato)

Estacionamiento: 7.5/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)

Ambiente: 7,5/10 (1-3 malo, 4-7 regular, 8-10 bueno)

Sin cerdo

Tarifa de servicio: No

Impuesto estatal: No

Horario de atención: 8:30 a. m. a 2:00 p. m. Cerrado los domingos.
Número de contacto: 017-570 3338

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