SOFITEL DUBAI THE PALM ANUNCIA EL REGRESO DEL MES CULINARIO EPICURE

Sofitel Dubai The Palm está listo para tentar las papilas gustativas de los amantes de la gastronomía con el regreso de su galardonado festival culinario: EPICURE Culinary Month. Desde 23^aproxenero al 28^ThA partir de febrero de 2025, el hotel de cinco estrellas ofrecerá una oferta gastronómica excepcional e invitará a los gourmets a un delicioso viaje de descubrimiento.

Ahora en el tercer año,Mes culinario EPICUREpromete una celebración incomparable de la excelencia culinaria. Este evento inmersivo de un mes de duración muestra el talento y la creatividad de los excepcionales chefs del hotel y los héroes culinarios locales que dan forma al panorama culinario de la región. Con eventos exclusivos en los famosos restaurantes y lugares del hotel, EPICURE Culinary Month invita a los amantes de la gastronomía a descubrir sabores innovadores y cocina de clase mundial en un ambiente inspirador e indulgente. Los huéspedes podrán disfrutar de clases de coctelería, cenas temáticas y experiencias culinarias únicas que deleitarán hasta el paladar más exigente.

El Mes Culinario EPICURE es más que una simple colección de excelentes eventos culinarios. Es una verdadera celebración de la pasión, la creatividad y el arte de la artesanía culinaria. El festival encarna el compromiso del hotel con las prácticas sostenibles y al mismo tiempo ofrece experiencias excepcionales que alientan a los huéspedes a descubrir nuevos sabores, técnicas y tradiciones de todo el mundo.

"Nos complace invitar a los invitados a la tercera edición del Mes Culinario EPICURE".dice Daniel Hillier, el recién nombrado chef ejecutivo de Sofitel Dubai The Palm.“Como equipo, estamos emocionados de mostrar el increíble talento culinario de los EAU y personalmente estoy orgulloso de ser parte de un viaje culinario tan innovador y dinámico. EPICURE representa una celebración de la comida y nuestro compromiso con encuentros inolvidables”.

Aspectos destacados del mes culinario de EPICURE:

23-24 Enero: El arte de matar

Porterhouse Bar and Grill se enorgullece de darle la bienvenida al maestro carnicero francés Imad Manseri para una exhibición culinaria de dos días que celebra los mejores carniceros y la carne de res francesa. Los invitados disfrutan de una experiencia única mientras el chef Manseri presenta un carrito que muestra cortes premium de cinco prestigiosas razas de ganado francés: Charolais, Limousin, Blonde d'Aquitaine, Salers y Montbéliarde. El menú especialmente seleccionado cuesta 350 Dhs por persona, con un maridaje de vinos opcional disponible por 125 Dhs. También se ofrecen platos a la carta.

7 de febrero: Cena a cuatro manos

Experimente un evento culinario extraordinario cuando los chefs Daniel Hillier de Sofitel Dubai The Palm y Russell Impiazzi de Sofitel Dubai The Obelisk se reúnan para una extraordinaria cena a cuatro manos y muestren sus habilidades culinarias. Este evento, que se celebra en el Porterhouse Bar and Grill, ofrece una impresionante combinación de sabores (250 Dhs por persona, 150 Dhs adicionales para maridaje de vinos, también disponible a la carta).

21-22 Febrero: Velada con el maestro trufero Massimo Vidoni

Únase al maestro de trufas Massimo Vidoni en Laguna Beach Taverna & Lounge para disfrutar de un fin de semana de especialidades de trufas, entretenimiento en vivo y un capricho inigualable (450 Dhs por persona, también disponible a la carta).

22 de febrero: Brunch EPICURE

Celebre el gran final de EPICURE con un espectacular brunch frente al mar en Maui Beachside con platos exclusivos del equipo culinario de Sofitel y dé la bienvenida al maestro trufero Massimo Vidoni y al maestro carnicero Imad Manseri para una presentación culinaria inolvidable (desde Dhs250 por persona).

Moana, el galardonado restaurante de mariscos, ofrece experiencias excepcionales de mariscos todas las semanas durante un mes. Del 24 al 31 de enero, disfrute de la Dibba Oyster Week con ostras locales recién peladas por solo 10 Dhs cada una. Del 1 al 7 de febrero, disfrute de Crudo Bar Experience, que ofrece una cuidada selección de delicias de marisco crudo y marinado por 95 Dhs. La Semana del Sushi y Sashimi ocupa un lugar central del 8 al 13 de febrero y muestra clásicos japoneses preparados por expertos por 199 Dhs. El mes termina con la Semana del anzuelo, del 16 al 28 de febrero, que muestra una variedad de creativas creaciones de mariscos por 125 dirhams.

Celebre el Año Nuevo Lunar con una cena especial en Hong Loong (195 Dhs por persona) o invite a sus seres queridos a una experiencia inolvidable del Día de San Valentín en tres de los principales locales del Sofitel Dubai The Palm: Porterhouse Bar and Grill, Laguna Beach Taverna & Lounge. (con cabañas privadas) y Moana. Cada lugar ofrece entretenimiento en vivo y exquisitas creaciones culinarias (desde 700 Dhs por pareja). Los huéspedes también pueden participar en las clases de mixología sin desperdicio de Laguna Beach Taverna & Lounge (Dhs175 por persona) y participar en menús culinarios especiales mensuales en cinco restaurantes de primer nivel (desde Dhs195 por persona).

Sofitel Dubai The Palm lo invita a explorar y crear recuerdos inolvidables durante el Mes Culinario EPICURE. Las reservas ya están abiertas y las plazas para algunos eventos son limitadas, por lo que se recomienda encarecidamente reservar con antelación. Los certificados de regalo para todos los eventos del Mes Culinario EPICURE se pueden comprar en línea: ¡el regalo perfecto para el amante de la gastronomía en su vida!

Mes Culinario EPICURE por Sofitel Dubai The Palm, del 23 de enero al 28 de febrero de 2025

Sofitel Dubái La Palma,Palma Jumeirah, Dubái

Reservas: 04 455 6677 / Dining.palmdubai@sofitel.com

www.sofitel-dubai-thepalm.com/EPICURE/

La entrada SOFITEL DUBAI THE PALM ANUNCIA LA REPRESENTACIÓN DE SU MES CULINARIO EPICURE aparece primero en Hostelería y Catering.