
Hacer que los compromisos de protección del clima sean obligatorios para todos los hoteles

La audaz medida ecológica de Francia: hacer que los compromisos climáticos sean vinculantes para todos los hoteles - crédito de imagen Unsplash+
- Francia ha aprobado una nueva ley que exige que todos los hoteles cumplan ciertos compromisos climáticos para 2026.
- La nueva ley tiene como objetivo reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la industria hotelera, que representa el 7% de las emisiones en el destino turístico más popular del mundo.
La ley, que forma parte de la Estrategia de Clima y Resiliencia de Francia, se aprobó en 2021 y requiere que la certificación orgánica sea ratificada antes de 2026. Es un paso importante en los esfuerzos del país para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 40% para 2030.
La ley fue probada con la ayuda de la UMIH, el sindicato nacional de hostelería de Francia, que promovió las nuevas normas entre sus 30.000 miembros. Según ADEME, la agencia francesa para la transición ecológica, los hoteles en Francia contribuyen con el 7% de las emisiones de gases de efecto invernadero, un factor clave en la necesidad de esta legislación.
El proceso de certificación ecológica implica una auditoría detallada que recopila entre 200 y 1.000 datos de un hotel. Estos puntos de datos, que incluyen información sobre emisiones de carbono, consumo de agua y energía no renovable, y productos hoteleros con etiqueta ecológica, se utilizan para clasificar a los hoteles con una “puntuación ecológica” de la A a la E.
Más allá de los beneficios medioambientales, también se espera que la nueva ley aporte beneficios económicos a los hoteles. Hubert Vendeville, director ejecutivo de Betterfly Tourism, sostiene que luchar por obtener una mejor calificación puede generar ahorros importantes. Por ejemplo, según Vendeville, es posible ahorrar un euro por noche de habitación en costes operativos anuales, lo que equivale a un ahorro de 15.000 euros (15.645 dólares estadounidenses) para un hotel medio.
La nueva legislación ya ha provocado un aumento en la demanda de certificaciones de etiquetas ecológicas, y la UMIH informó un aumento del 70%. Actualmente, el 30% de los hoteles franceses reciben diversas etiquetas ecológicas, desde la Clef Verte (Llave Verde), introducida en 1998, hasta los programas locales. Este aumento se debe en parte a los subsidios gubernamentales ofrecidos para cambios más ecológicos en los hoteles.
Gerald Chabert, director de operaciones de Éhôtels Collection, con sede en Lyon, destaca la importancia de la nueva ley y afirma: “La industria del turismo está quedando en un segundo plano y los hoteles deben hacer un cambio. Esta es la dirección que va la historia”. De hecho, la ley es un paso importante para que la industria hotelera sea más consciente del medio ambiente.
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