
Man Shan Bak Kut Teh 滿膳食馆 @ Perak Road, Georgetown, Penang.

Man Shan Bak Kut Teh 滿膳食馆 existe desde hace bastante tiempo, el especialista en Bak Kut Teh ha ganado algunos premios y ha aparecido en algunos programas de televisión nacionales. También ha ganado una gran base de seguidores a lo largo de los años. Man Shan está situado en Perak Road (frente a Padang Brown) y destaca especialmente por las noches con su fachada de color amarillo brillante. El restaurante ofrece algo más que Bak Kut Teh, también hay algunas delicias chinas... lo que lo convierte en una buena comida familiar. No espere comida económica aquí, pero obtendrá un ambiente acogedor, cómodo, con aire acondicionado y un puñado de opciones chinas además del típico Bak Kut Teh.
Bak Kut Teh (habitación 40/mediano)
Pollo frito con salsa yuzu (20 RM)
Verduras blanqueadas con cerdo y salsa (Rm 18/grande)
Nyonya Telur Belanda (Salón 12)
Refrescantes trozos de piña (5,90 RM)
Champiñones negros en escabeche con rodajas de jengibre (7,90 RM)
Arroz con chalota (Rm 3)
El personaje principal, Bak Kut Teh, tenía un sabor a hierbas más suave de lo esperado. Nos decepcionó un poco (definitivamente era nuestra preferencia). Había 3 tamaños: pequeño, mediano y grande. Teníamos el plato de tamaño mediano y cabía para cuatro de nosotros, con guarniciones adicionales, por supuesto. El pollo frito con salsa de yuzu estaba interesante, casi como el pollo cítrico que puedes encontrar en cualquier restaurante de Zhu Char, pero la interpretación de Man Shan resultó ser un acierto. También disfrutamos de los entrantes, la piña y el champiñón negro encurtido en vinagre, que nos parecieron un toque refrescante a la comida. Lamentablemente no lo disfrutamos todo (por motivos personales), pero coincidimos en que el restaurante ofrece un espacio bueno y acogedor para comer.
Reseñas:
Sabor: 7/10 (1-3 malo, 4-7 medio, 8-10 bueno)
Servicio: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Precio: 7/10 (1-3 caro, 4-7 promedio, 8-10 barato)
Estacionamiento: 6/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Ambiente: 7,5/10 (1-3 malo, 4-7 regular, 8-10 bueno)
No halal
Tarifa de servicio: No
Impuesto estatal: No
Horario de atención: todos los lunes a viernes de 12:00 a 15:00 horas y de 17:30 a 22:00 horas. Sábados de 17:30 a 22:00 horas. Cerrado los domingos.
Número de contacto: 016-478 3052
Deja una respuesta