La última reunión DABS del año otorga licencias a dieciocho empresas - Gastronomic Salt Lake City


Kiitos Brewing – con licencia como bar completo desde la reunión DABS (Gastronomic SLC) del 24 de octubre

La última reunión de la comisión DABS del año tuvo lugar la semana pasada. Aquí hay un resumen rápido de quién recibió qué. Nota: Las fechas enumeradas indican el mes de apertura previsto de la empresa, a menos que sea inminente.

Índice

    licencias de barra

    Al inicio de la reunión, siete licencias de abogados aún se encontraban en cartera del estado. Se espera que se agregue otro en marzo debido al crecimiento de la población. Los siguientes tres nombres recibieron cada uno una licencia para ejercer la abogacía en la reunión:

    • Discoteca Eleven, Salt Lake City, enero de 2025
    • Kiitos Brewing, Salt Lake City, enero de 2025
    • SnowmoBAR, Salt Lake City, enero de 2025

    Los fanáticos de los hechos deben tener en cuenta que SnowmoBAR es el nuevo nombre de la antigua Snowmobile Pizza en Central 9th, que renunciará a su licencia de restaurante para pasar a ser un bar para más de 21 personas.

    Licencias para restaurantes de servicio completo (cerveza, vino, licores)

    Al inicio del proceso todavía estaban disponibles 69 concesiones de este tipo, siete restaurantes obtuvieron una concesión:

    • Don Miguel, Cedar City
    • El Continental, Provo
    • Cody's Gastro Garage, Nefi
    • Back Spin Bistro, St George, enero de 2025
    • Cosmica, Salt Lake City, enero de 2025
    • Lucky Slice Pizza, Logan, febrero de 2025
    • Hash Kitchen, Salt Lake City, febrero de 2025

    Licencia de restaurante de servicio limitado (cerveza, vino)

    • Pasta artesanal con tomates blancos, Draper
    • Sukiya Sushi & Buffet Japonés, Orem
    • Mensho Ramen, Salt Lake City
    • Restaurante Junah, Salt Lake City
    • Casa de la rebanada, Salt Lake City
    • Hank's Bistro and Brew, Edén
    • Almuerzo de pimienta, Riverton

    Finalmente, Aroma Sports Bar and Grill en Roy obtuvo una licencia de restaurante exclusivo para cerveza.

    Otros enlaces útiles

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