
Restaurante Tatt's Guy en Abu Siti Lane, Georgetown, Penang.

¡Tatt's Guy es una de las incorporaciones más recientes de Georgetown que no querrás perderte! Escondido en una esquina de Abu Siti Lane, Tatt's Guy ofrece un menú occidental con una mezcla de delicias de Europa occidental. Aunque no es una carta extensa, ofrece algunos de los platos más conocidos y aptos para todas las edades. El restaurante no sirve carne de cerdo (ni manteca de cerdo), pero ofrece alcohol en los platos de pescado. Los precios son muy asequibles teniendo en cuenta la calidad (sin cargos adicionales). Este es un lugar que no debe perderse si anhela una comida occidental buena y de calidad.
Mejillones frescos en salsa de vino blanco (19,90 Rm)
Linguini de camarones y rosas (24,90 RM)
Estofado de ternera Guinness (33,90 RM)
Empezamos con Mejillones frescos en salsa de vino blanco, servidos con 3 rebanadas de masa madre bien tostadas; Los mejillones estaban súper frescos y tenían un caldo increíblemente dulce. Pudimos saborear el toque de vino blanco en el caldo y maridaba bien con la masa madre. Si tenemos que ser quisquillosos, puede que esté un poco demasiado condimentado por sí solo, pero está bien con la masa madre. Para los platos principales teníamos linguini de gambas y rosas y estofado de ternera Guinness. Tenemos que decir que nos gustaron mucho ambos. Los linguini de camarones y rosas han sido sazonados por expertos con una textura cremosa. Los linguini estaban bien preparados y tenían una consistencia al dente. No nos sentimos demasiado saciados con la salsa de crema y nos pareció un plato bien equilibrado. Lo mismo ocurre con el estofado de ternera Guinness: carne maravillosamente cocinada con una textura tierna y un puré de patatas cremoso y suave. El chef añadió brillantemente brotes de alfalfa como guarnición, el fuerte sabor vegetal elimina la untuosidad y añade una dimensión refrescante al plato.




Reseñas:
Sabor: 8/10 (1-3 malo, 4-7 medio, 8-10 bueno)
Servicio: 7/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Precio: 7,5/10 (1-3 caro, 4-7 medio, 8-10 barato)
Estacionamiento: 6.5/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Ambiente: 7,5/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Sin cerdo
Tarifa de servicio: No
Impuesto estatal: No
Horario de atención: todos los lunes a viernes de 11 a 22 horas; Sábados y domingos de 9 a 22 horas. Cerrado los miércoles.
Número de contacto: 017-752 0270
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