Una nueva investigación muestra que el consumo moderado de café puede reducir el riesgo de sufrir dos o más enfermedades cardiovasculares o metabólicas al mismo tiempo.
El estudio, publicado en el Sociedad Endocrina Revista de endocrinología clínica y metabolismo En septiembre se siguen numerosos estudios que sugieren que el café puede tener un efecto protector contra enfermedades cardiometabólicas individuales como la diabetes tipo 2, las enfermedades coronarias y los accidentes cerebrovasculares.
Este estudio mostró efectos protectores pronunciados contra la presencia simultánea de dos o más Enfermedades cardiovasculares. Los participantes del estudio que bebían alrededor de tres tazas de café al día tenían un riesgo 48,1% menor de desarrollar múltiples enfermedades cardiometabólicas, conocidas como multimorbilidad cardiometabólica (CM), que los no bebedores de café.
El estudio, dirigido por investigadores de China, se basó en datos del Biobanco del Reino Unido, que ha proporcionado a los investigadores del café una gran cantidad de datos relacionados con la salud e incluye a más de 500.000 participantes.
"El consumo habitual de café o cafeína, especialmente en niveles moderados, se asoció con un menor riesgo de recurrencia de la CM y puede desempeñar un papel importante en casi todas las fases de transición del desarrollo de la CM", concluyeron los autores. "Se necesitan estudios futuros para validar los biomarcadores metabólicos implicados que subyacen a la asociación entre la ingesta de café, té y cafeína y la CM".
El estudio completo se puede encontrar aquí.
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