Los 7 mejores centeno para regalar estas fiestas (2024)

El bourbon puede ser conocido como el licor original de Estados Unidos, pero antes de la floreciente industria que conocemos hoy, el centeno era el whisky preferido en suelo estadounidense. Si bien es posible que el licor haya caído en desgracia después de la Prohibición, el whisky de centeno vuelve a estar de moda y los volúmenes han aumentado durante la última década y media. Pero la amplia gama de opciones puede hacer que encontrar la botella perfecta sea una tarea abrumadora.

Con perfiles de sabor que van desde picantes y herbáceos hasta caramelos y postres, hay un whisky de centeno para todos los paladares y a todos los precios. Desde la mejor botella hasta el regalo para quienes recién se sumergen en la categoría hasta las botellas ideales para los profesionales experimentados en bebidas espirituosas, estos son los siete mejores whiskies de centeno para regalar en esta temporada navideña.

Mejor centeno económico: whisky de centeno puro Old Overholt embotellado en Bond
Mejor centeno derrochador: Wild Turkey Master's Keep Triumph
El mejor vino de centeno para principiantes: Woodford Reserve Distiller's Select Kentucky Straight Rye Whiskey
El mejor centeno para los fanáticos del whisky: Frey Ranch Straight Rye Whiskey
El mejor vino de centeno para los amantes de los cócteles: Rittenhouse Straight Rye Whiskey
El mejor centeno para impresionar: whisky de centeno puro SirDavis
El mejor centeno para los amantes de las especias: whisky puro Green River Kentucky

El mejor centeno económico

Whisky de centeno puro Old Overholt embotellado en Bond

Esta oferta de alta graduación de una de las marcas de whisky más antiguas de Estados Unidos merece un lugar en el carrito de bar de todos los amantes de las bebidas espirituosas. En 2020, Old Overholt eliminó la filtración en frío, lo que aumentó significativamente la calidad de los whiskies de centeno de la marca, en particular este whisky de 4 años estilo Kentucky. Embotellado con un 50 por ciento de alcohol, el whisky se abre con una tentadora nota herbácea antes de lavar el paladar con un rico caramelo. Excelente para disfrutar con hielo o en cócteles, su versatilidad hace que este centeno sea una ganga, especialmente considerando su precio de $25.

Precio promedio: $25
Clasificación: 88

El mejor centeno para derrochar

Triunfo de la Fortaleza del Maestro del Pavo Salvaje

Wild Turkey sigue lanzando whisky de calidad, aunque ningún centeno nos ha impresionado tanto como Triumph. Wild Turkey Triumph, uno de los mejores whiskies de centeno probados en VinePair este año, se lanzó en junio de 2024 como la segunda entrega de su serie exploratoria Master's Keep, lanzada por primera vez en 2015. Con 10 años, el whisky es el whisky de centeno con edad indicada más antiguo del mundo en la cartera de la marca con sede en Kentucky. Embotellado con 104% ABV, ofrece sabores atrevidos de especias de centeno con toques de pimienta negra, pimienta de Jamaica y un matiz de fruta dulce. El sabor se inclina más hacia el lado decadente, definido por notas de frutos negros, virutas de coco, praliné y chocolate. Un final largo y ligeramente seco completa el sabor, dejando un rico cacao oscuro y toques de notas herbáceas. Si logras localizar una botella, no dudes ni un momento en regalársela al amante del whisky de tu vida.

Precio promedio: $275
Calificación: 95

El mejor centeno para principiantes.

Whisky de centeno puro Woodford Reserve Kentucky

Si hay un amante del bourbon en tu vida al que estás tratando de convencer para que se suba al tren del centeno, el whisky Woodford Reserve Kentucky Straight Rye es un buen lugar para comenzar. El whisky con 45,2 por ciento de ABV se destila a partir de un puré de centeno al 53 por ciento al estilo de Kentucky y ofrece un sabor más dulce que la mayoría de los de esta categoría, con deliciosas notas de especias para hornear que contrastan con las sabrosas especias de centeno. Los sabores de las manzanas acarameladas abundan antes de que se apodere del sabor de un postre, lavando las papilas gustativas con chispas de chocolate, plátanos maduros y bizcocho. Con un perfil familiar y accesible, este embotellado es una opción fantástica para cualquiera que sea nuevo en el whisky de centeno.

Precio promedio: $37
Calificación: 90

El mejor centeno para los fanáticos del whisky

Whisky de centeno puro Frey Ranch

Si el fanático del whisky en tu vida no conoce Frey Ranch, debería saberlo. La operación con sede en Nevada, nombrada Marca de bebidas espirituosas del año en los premios Next Wave Awards 2023 de VinePair, es el epítome del grano al vidrio, en el que el equipo cultiva su propio grano antes de destilarlo, envejecerlo y embotellarlo en el lugar. Este embotellado 100 por ciento se elabora 100 por ciento con centeno de grano de invierno y se envejece durante al menos cinco años. Los resultados son notables. El espíritu explota con audaces especias de centeno, pimienta negra y notas de hierbas antes de que un final dulce y meloso se haga cargo. Excelente tanto en cócteles como con hielo, esta botella merece un lugar en la colección de todos los amantes del whisky.

Precio promedio: $66
Clasificación: 94

El mejor centeno para los amantes de los cócteles.

Whisky de centeno puro Rittenhouse

Cuando se trata de mezclar centeno en tus cócteles favoritos, no hay nada mejor que el whisky de centeno puro Rittenhouse. El cóctel de centeno al estilo de Pensilvania de Heaven Hill estuvo en el centro del resurgimiento de los primeros cócteles de Aughts, cuando los bartenders redescubrieron y adaptaron cócteles de centeno clásicos como el Manhattan y el Vieux Carré. Aunque se rumorea que sólo contiene la cantidad mínima de centeno requerida por la ley en esta categoría, ciertamente no sabe tan bien, ya que una agradable especia calienta las papilas gustativas. Acompañado de un rico núcleo de fruta y notas de alcaravea a base de hierbas, el whisky se embotella con un contenido de alcohol del 50 por ciento, por lo que no se pierden sabores al diluirlo en el cóctel.

Precio promedio: $27
Clasificación: 89

El mejor centeno para impresionar

Whisky de centeno puro SirDavis

Si tienes un whisky de centeno. Y Cualquier amante de la música que esté comprando este año, SirDavis Straight Rye Whiskey seguramente estará en la parte superior de su lista. Lanzado en agosto pasado por Beyoncé Knowles-Carter y Moët Hennessy, SirDavis se destila en Indiana a partir de una mezcla de 51 por ciento de centeno y 49 por ciento de cebada malteada. El whisky, que no tiene indicación de edad, se envejece durante seis a nueve meses en barricas de jerez Pedro Ximinez antes de ser embotellado con un 44 por ciento de ABV. Una interpretación única del centeno, el whisky imparte un aroma afrutado acompañado de cereales, nuez moscada y rodajas de mandarina almibaradas. El roble domina el paladar, respaldado por el clásico sabor especiado del centeno, el aceite de naranja y el chocolate amargo. El envejecimiento en barricas de jerez le da al licor una nota de maní tostado que roza la mantequilla de maní cremosa gracias a la sensación viscosa en boca del licor. Es un líquido delicioso empaquetado en una hermosa botella y seguramente deleitará al miembro de BeyHive en su vida en estas fiestas.

Precio promedio: $89
Clasificación: 88

El mejor centeno para los amantes de las especias.

Whisky puro Green River Kentucky

Uno de los 50 mejores licores de 2024 de VinePair, el whisky puro Green River Kentucky está elaborado a partir de un puré con alto contenido de centeno que presenta la proporción característica de MGP de 95 por ciento de centeno y 5 por ciento de cebada malteada. Sin embargo, si bien muchos whiskies se destilan con este puré en MGP en Indiana, este licor se elabora un poco más al sur en la destilería Green River en Owensboro, Kentucky. Y si desea que su centeno cause una impresión poderosa y sabrosa, considere esta expresión de su combinación perfecta. Con una edad de entre cuatro y seis años, el whisky se abre con una nariz expresiva llena de cáscara de naranja y embriagadores aromas especiados, antes de que un paladar intenso lleno de sabrosas especias culinarias tome el relevo. Este vino de centeno se embotella con un 95 % de alcohol y añade una agradable nota especiada a clásicos como Boulevardier y Sazerac.

Precio promedio: $35
Clasificación: 91