Episodios 3 + 4 de The Barista League Mystery Coffee Vacation 2024

Únase a 24 baristas de todo el mundo mientras exploran Café Tío Conejo en Caldas, Colombia, en Mystery Coffee Vacation de Barista League

COMPILADO POR SARAH ALLEN
REVISTA BARISTA

Vídeos cortesía de Café Tío Conejo

El martes publicamos los episodios uno y dos de la serie documental sobre los 24 baristas que viajaron a Caldas, Colombia para aprender sobre el café gracias a Mystery Coffee Vacation de Barista League. ¡Hoy presentamos los próximos dos episodios!

Después de ganar una de las muchas competencias de la Barista League celebradas en todo el mundo en 2023 y 2024, los baristas de 10 países obtuvieron un premio épico: ¡un lugar en Mystery Coffee Vacation 2024! El viaje tuvo lugar en septiembre, y los baristas, muchos de los cuales nunca habían visitado una finca cafetera, vivieron y trabajaron durante cinco días en la finca de cafés especiales Café Tío Conejo en el departamento de Caldas, Colombia.

Todos los días, al amanecer, los baristas exploraban la plantación de café en la ladera de la montaña, cosechaban y procesaban café, aprendían sobre el empaque y el envío, y compartían sus pensamientos sobre todo, desde el trabajo en la cafetería hasta el tostado. Mire el tercer y cuarto video de la siguiente serie, conducida por Emilia Castellanos de la familia Café Tío Conejo.

¡Estén atentos a los dos últimos episodios de la serie a finales de esta semana!

EPISODIO TRES

EPISODIO CUATRO

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