Concha y Toro se convierte en el mayor fabricante en sumarse al Acuerdo sobre el Peso de las Botellas –
Concha y Toro es el mayor productor de vino que se suma a una iniciativa llamada Bottle Weight Accord, que tiene como objetivo reducir la huella de carbono de los envases de vino.
Los participantes se comprometen a reducir el peso medio de sus botellas de vino tranquilo de 750 ml a 420 g o menos para finales de 2026. Esto reduce significativamente sus emisiones de CO2.
Valentina Lira, Directora de Sostenibilidad de Concha y Toro, dijo: “Estamos seguros de que estamos bien encaminados hacia el promedio de 420 g gracias a los grandes esfuerzos que han realizado hasta ahora nuestros equipos de diseño de productos, empaque, producción y sostenibilidad”.
"Este es sólo el primer paso para nosotros mientras buscamos reducir aún más el peso de nuestras botellas e introducir nuevos formatos en el futuro".
Cinco grandes minoristas (Whole Foods, Lidl, The Wine Society, Alko en Finlandia y Systembolaget en Suecia) se unieron para estudiar el peso medio de las botellas de vino. Descubrieron que una botella de vino media pesaba 550 g.
Dom de Ville, director de sostenibilidad e impacto social de The Wine Society, dijo: "Las emisiones de carbono de las botellas de vidrio representan alrededor del 30% de nuestras emisiones totales como empresa, por lo que reducir el peso de las botellas de vidrio es una forma importante de lograr nuestros objetivos". "El objetivo es reducir a la mitad las emisiones totales para 2032".
Este estudio inspiró a un grupo británico llamado Sustainable Wine Roundtable (SWR). Lanzar la iniciativa del Acuerdo sobre el Peso de las Botellas en el otoño de 2023..
El estudio contó originalmente con el apoyo de los minoristas que financiaron el estudio. Sin embargo, entre los firmantes se encuentran ahora numerosas empresas vitivinícolas de toda la cadena de suministro.
Sin embargo, Concha y Toro es el mayor productor en participar hasta el momento. La empresa chilena es la mayor productora de vinos de Sudamérica y una de las 10 mayores productoras a nivel mundial.
Concha y Toro produce alrededor de 384 millones de botellas al año, con marcas como Casillero del Diablo de ChileTrivento por Argentina y Bonterra en California.
Dr. Peter Stanbury, director de investigación de SWR, dijo: "América del Sur es una de las regiones que históricamente ha utilizado algunas de las botellas de vino más pesadas, por lo que es fantástico ver a Concha y Toro, un actor importante en la región, asumir el liderazgo a la hora de establecer un estándar de construcción ligera”.
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