Rara colección de whisky japonés se subastará este mes

Bonhams ha valorado la serie completa de cartas Hanyu Ichiro entre 700.000 y 1.200.000 euros (entre 586.000 y 1.004.000 libras esterlinas).

La colección incluye 54 botellas, cada una firmada por el reconocido maestro destilador Ichiro Akuto.

Amayès Aouli, director global de vinos y bebidas espirituosas de Bonhams, dijo: "Esta es una oportunidad increíble para adquirir el whisky japonés más coleccionable y de procedencia distinguida".

"Con cada botella firmada personalmente por el maestro destilador Ichiro Akuto, este conjunto es verdaderamente único".

Isouji Akuto, descendiente de la decimonovena generación de una larga línea de cerveceros de sake, fundó la destilería Hanyu en 1941. Su objetivo era producir single malts de alta calidad, inspirados en los mejores whisky escocés.

La destilería Hanyu dejó de producir en 2000, pero no antes de que su nieto Ichiro Akuto se hiciera con unos 400 barriles.

Ichiro Akuto, quien heredó la pasión de su abuelo por el whisky, utilizó las bebidas espirituosas restantes para crear la serie Full Card.

La serie incluye 54 botellas diseñadas para representar las 54 cartas de una baraja completa (incluidos dos comodines).

Cada “tarjeta” fue embotellada en un solo barril de whisky envejecido entre 1985 y 2000. Los single malts se lanzaron entre 2005 y 2014, pero ahora son extremadamente raros y es inusual que un coleccionista posea una “baraja” completa. .

Según Bonhams, sólo existen unos pocos conjuntos de toda la serie. En 2015, Bonhams se convirtió en la primera casa de subastas en vender una serie completa de cartas Hanyu. El precio de venta al público fue de 3.797.500 dólares de Hong Kong (377.000 libras esterlinas), lo que supuso un récord mundial para el whisky japonés.

Bonhams volvió a vender la serie Full Card en 2019, por 7.192.000 dólares de Hong Kong (713.000 libras esterlinas). Luego, en 2020, la casa de subastas estableció un nuevo récord mundial cuando vendió la serie de tarjetas Hanyu por 11.890.600 dólares de Hong Kong (1.180.000 libras esterlinas).

Ahora Bonhams Cornette de Saint Cyr en París ha conseguido otra serie completa de cartas Hanyu, cuidadosamente compilada por un coleccionista privado.

Clément Gaillard, especialista en bebidas espirituosas de Bonhams, dijo: "Con solo una cantidad limitada producida, esta es una de las colecciones de whisky más buscadas del mundo. Poseer esta gama significa poseer una pieza excepcional de la historia del whisky".

La promoción comienza en línea en Bonhams el 12 de noviembre y finaliza el 29 de noviembre.

Ichiro Akuto ahora dirige la prestigiosa empresa Destilería Chichibu en la prefectura de Saitama y se considera la fuerza impulsora del renacimiento del whisky japonés.

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