Ideas de Miele sobre la moderna tecnología de lavadoras

El cuarto de lavado es un centro importante para las operaciones de limpieza, y las lavadoras y secadoras de alta eficiencia pueden ahorrar mano de obra y costos al tiempo que apoyan las iniciativas de sostenibilidad. Fundada en Alemania en 1899, Miele, Inc. es uno de los fabricantes de equipos de lavandería comercial más respetados del mundo con 125 años de experiencia en el mercado europeo y aproximadamente 41 años en el mercado estadounidense a través de Miele USA, con sede en Princeton, Nueva Jersey. Además de esta impresionante historia, la empresa se mantiene a la vanguardia de la tecnología de equipos de lavandería y realiza periódicamente investigaciones y desarrollo sobre características y soluciones que pueden hacer que los equipos de limpieza sean más eficaces en esta área vital de operaciones.

En la siguiente discusión con ALOJAMIENTOPaulo Rocha, Gerente de Ventas Miele | División HCS | NAM Region explica el desarrollo reciente de estas máquinas y brinda consejos para los operadores de hoteles que buscan encontrar el mejor equipo para sus necesidades.

ALOJAMIENTO: ¿Cómo se han vuelto más sofisticados los programas de lavado?

Paulo Rocha: Son muy importantes los programas que trae la máquina. En el mercado estadounidense los fabricantes o distribuidores suelen vender sólo las máquinas, y las empresas químicas son las que crean los programas según los textiles que la máquina necesita lavar. En Miele conocemos los textiles, ya sean poliéster, seda, lana, etc., y por eso nuestras máquinas ya están equipadas con los paquetes de programas. Y como nuestras máquinas se pueden programar libremente, podemos optimizar los programas para brindar un servicio aún mejor. Disponemos de una solución táctil donde podrás encontrar el programa de fábrica que se adapta a tus necesidades de lavado, o podemos personalizar los programas: tienen los nombres solicitados por el cliente y se adaptan al tipo de prenda a lavar, por ejemplo.

LM: ¿Las pantallas táctiles son adecuadas para personal multilingüe?

relaciones públicas: Todos los electrodomésticos Miele tienen un botón de selección de idioma; ofrecemos más de 30 idiomas. También ofrecemos formación a los empleados en varios idiomas.

LM: ¿Qué características serían de interés para los hoteles con espacio limitado en la sala de lavandería?

relaciones públicas: Hemos acumulado opciones en los modelos más pequeños. Entonces, en lugar de tener una lavadora y una secadora una al lado de la otra, puedes apilarlas. Y por cada tres o cuatro lavadoras sólo necesitas dos secadoras, porque durante la extracción final de nuestras lavadoras los textiles salen casi secos. Así, sus tiempos de secado son como máximo de 15-20 minutos frente a, por ejemplo, 30, 40 o 50 minutos.

LM: ¿Qué tipo de tecnología permite que las lavadoras Miele produzcan tejidos casi secos al final de su ciclo?

relaciones públicas: Nuestro tambor de panal patentado construido para minimizar el desgaste de prendas o textiles. Con un tambor normal, cada proceso de extracción descompone las fibras a nivel microscópico y, en última instancia, acorta la vida útil del textil a la mitad o más. Con nuestro tambor de alto rendimiento, el tejido dura de tres a cinco veces más en comparación con otros tambores. Y como los textiles no se rasgan a nivel microscópico, en la secadora se produce un 90 por ciento menos de pelusa.

LM: ¿Puede el operador de un hotel determinar cuántas lavadoras necesita en función del número de habitaciones del hotel?

relaciones públicas: Disponemos de una calculadora de hoja de cálculo Excel para ello. Pero todo depende de cuánto lava la ropa el hotel. La mayoría de los hoteles contratan a una empresa externa para lavar la mayor parte de la ropa y solo algunas cosas internamente, como las toallas. Un hotel de 150 a 200 habitaciones que utilice este proceso probablemente solo necesitaría dos lavadoras y dos secadoras, capaces de manejar alrededor de 55 libras por carga de ropa.

LM: ¿Cómo apoyan sus máquinas los objetivos de sostenibilidad?

relaciones públicas: Prestamos atención al ahorro de energía y agua, por eso todas nuestras lavadoras utilizan entre un 25 y un 30 por ciento menos de agua y menos energía en comparación con otras marcas.

LM: ¿Qué pautas recomendaría a los operadores hoteleros que deseen asociarse con un proveedor de equipos de lavandería?

relaciones públicas: En mi opinión, para la hostelería lo que importa no es el coste de la máquina, sino cuánto puede producir y cuánto dinero puede ahorrar. Cuantos más ahorros se logren durante la operación, más se diluirán los costos de adquisición. La mano de obra es muy cara y no es fácil de encontrar. Por tanto, los hoteleros deben asegurarse de que sus empleados hagan más en menos tiempo, pero con resultados de alta calidad. La segunda consideración sería: ¿Qué tan confiables son las máquinas del proveedor? ¿Se estropean todo el tiempo o están, como nuestras máquinas, preparadas para trabajar 30.000 horas, es decir, 15-20 años de funcionamiento? Y la tercera consideración sería: ¿Qué apoyo puedes conseguir? Contamos con nuestros propios técnicos que pueden apoyar a nuestros socios de ventas en todo el país. Formamos a estos socios así como a nuestros propios técnicos.

Mantenimiento remoto: una solución inalámbrica para el cuidado proactivo de la lavadora

La monitorización y el mantenimiento remotos son una característica de tendencia en varios tipos de equipos hoteleros, incluidas las lavadoras. Los empleados de los proveedores utilizan el sistema para comprobar el rendimiento de la máquina en tiempo real e identificar cualquier problema antes de que se agrave, en lugar de que un técnico inspeccione la máquina en persona y explique las reparaciones necesarias al operador del hotel.

Miele, Inc. presentó recientemente un sistema de mantenimiento inalámbrico para sus equipos comerciales en Europa, que pronto estará disponible en Estados Unidos. La plataforma, llamada Miele MOVE, se conecta a las lavadoras a través de Wi-Fi y permite a los representantes enviar mensajes de texto al cliente sobre cualquier necesidad de mantenimiento identificada, así como citas de servicio para resolver esos problemas. Paulo Rocha, Gerente de Ventas | División HCS | NAM Region, Miele, Inc. afirmó que esta tecnología puede garantizar el funcionamiento ininterrumpido de la máquina. “Normalmente sólo llaman al personal de servicio cuando la máquina se ha averiado. Esta herramienta nos ayuda a informar al cliente si eventualmente se producirán daños en la máquina si no se realiza el mantenimiento preventivo dentro de un plazo determinado”, dijo.

Por supuesto, un sistema de mantenimiento remoto y las visitas de un técnico no sustituyen la capacitación del personal sobre el cuidado adecuado de la máquina. “Para mí la capacitación de los usuarios es muy importante”, afirmó Rocha. “La lavadora no debería aparecer simplemente en la habitación y el personal tiene que descubrir por sí mismo cómo usarla y mantenerla. Por eso capacitamos a los usuarios en prácticas básicas como limpieza diaria de filtros, revisión del sistema de drenaje en busca de obstrucciones, etc. También es importante llevar registros del mantenimiento de cada máquina, lo que facilita la llegada del personal de servicio”.