Cada Voodoo Ranger IPA, probada y calificada
New Belgium ha desempeñado un papel importante en la configuración de la industria de la cerveza artesanal tal como la conocemos. Después de su fundación en 1991, la cervecería con sede en Colorado lanzó las favoritas del público como Fat Tire Amber Ale y La Folie Sour Brown Ale. Luego vino la ahora infame Voodoo Ranger, un cambio de marca de la Ranger IPA de la marca.
La línea original de 2017 constaba de solo dos cervezas: Voodoo Ranger IPA y Imperial IPA. Una tercera expresión, la Juicy Haze IPA, se lanzó un año después. Desde entonces, la familia Voodoo Ranger ha crecido hasta incluir alrededor de 20 cervezas diferentes. No todas han resistido la prueba del tiempo, pero la línea actualmente consta de nueve IPA, sin ofertas de temporada como la Mango IPA de 1985 o la Atomic Pumpkin Ale.
En 2023, Brewbound informó que Voodoo Ranger Imperial IPA y Juice Force Hazy Imperial IPA ocuparon cada uno los dos primeros lugares como IPA más vendidas en supermercados y tiendas de conveniencia en todo el país. No hace falta decir que New Belgium, ahora parte de Kirin, ha encontrado una manera de compensar la lenta caída de las ventas de cerveza en toda la industria, y su éxito depende en gran medida de su marketing. La marca y su marco característico se han convertido en símbolos de accesibilidad para el consumidor ocasional de IPA.
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Debido a su popularidad, decidimos probar la familia Voodoo Ranger. Para este resumen, todas las cervezas se sirvieron en latas (o botellas) y se probaron en vasos Glencairn antes de sus respectivas “fechas de consumo”. Consulte la alineación completa y sus clasificaciones, clasificadas de peor a mejor, a continuación.
9. IPA eléctrica Thunderclap de Voodoo Ranger
Contenido de alcohol: 7,5%
IBU: 32
Lúpulo: Citra y Centennial
Maltas: Pálida y C-80
Levadura: cerveza inglesa
En nariz, Electric Thunderclap IPA se presenta como una cerveza marrón. Tiene los sabores ligeramente dulces y a malta que se obtienen al beber una botella de Newcastle. También hay una sutil nota de fruta de hueso, pero una desagradable nota de caja de cerillas a humedad impregna el aroma. Cuando tomamos un sorbo obtenemos un perfil similar, rozando la cerveza marrón. En boca es rico, masticable, lleno de dulzura de caramelo y disminuye al final con un sutil toque de lúpulo. Dada la nota sulfurosa en nariz y el hecho de que en realidad no se bebe como una IPA, tenemos que admitir que este es sin duda el eslabón más débil de la gama Voodoo Ranger IPA.
8. IPA Voodoo Ranger Fruit Force
Contenido de alcohol: 9,5%
IBU: 33
Lúpulo: Pahto, Amarillo, Centennial, Galaxy, Sabro, Lotus y Strata
Malta: Avena ligera malteada y trigo blanco.
Levadura: London Ale III
Este brebaje sale de la lata con un tono brillante, casi radiactivo. En nariz nos espera una nube de aromas a chicle y algodón de azúcar, que poco a poco va transitando hacia el jabón de manos de mango y melocotón. El paladar es la viva imagen de la nariz, con un trasfondo de ponche hawaiano. Para una cerveza con un perfil de lúpulo de siete variedades diferentes, es sorprendente que casi no notemos lúpulo en esta cerveza.
7. IPA de fuerza de jugo Voodoo Ranger
Contenido de alcohol: 9,5%
IBU: 30
Lúpulo: Mosaic, Chinook, Phato, Galaxy, Strata, Lotus y Sabro
Malta: Light, avena y trigo
Levadura: cerveza inglesa
Para bien o para mal, Juice Force es como una mezcla de gomitas Haribo en forma de cerveza. En nariz está lleno de mandarinas, miel cruda y melocotón y recuerda a los dulces. Es igualmente dulce en el paladar, destacando más claramente el melocotón en el paquete. El final también es dulce y azucarado, pero hay suficientes lúpulos para mantener la cerveza razonablemente seca y quebradiza. Puede que sea una IPA por definición, pero se parece más a un ponche de frutas.
6. IPA del guardabosques vudú
Contenido de alcohol: 7%
IBU: 50
Lúpulo: Amarillo, Cascade, Mosaic, Chinook, HBC 522, Strata y Citra
Malta: light, miel y pilsner
Levadura: cerveza inglesa
El OG de la colección está un poco abajo en esta lista debido a la expresión sobria de sus notas de lúpulo de siete variedades. Comienza con débiles notas de pino, plátano y copos de maíz en la nariz, mientras que en el paladar se hace eco de lo mismo. Casi todo su personaje permanece predominantemente silencioso. Aún así, tiene una sensación en boca agradable y con mucho cuerpo y termina con el mismo dulzor a malta que obtenemos de la Fat Tire Ale de la cervecería.
5. IPA Voodoo Ranger Tropic Force
Contenido de alcohol: 9,5%
IBU: 33
Lúpulo: Mosaic, Chinook, Pahto, Galaxy, Strata, Lotus y Sabro
Malta: Light, avena y trigo
Levadura: N/A
Fiel a su nombre, la Voodoo Ranger Tropic Force IPA huele... bueno, tropical. La piña se roba el show, pero otras frutas isleñas como el mango y el coco también destacan al final. En boca tiene mucha piña, con algo de astringencia persistente al final. Tropic Force no es tan agresivamente dulce y afrutado como Juice Force o Fruit Force y de hecho conserva un notable carácter a lúpulo de los lúpulos Galaxy y Sabro.
4. Voodoo Ranger Juicy Haze IPA
Contenido de alcohol: 7,5%
IBU: 42
Lúpulo: Citra, Cascade, Centennial, Simcoe y Nugget
Malta: Pálida, trigo, C-80 y avena
Levadura: Hefeweizen americano
Fiel a su nombre, la Voodoo Ranger Juicy Haze IPA exuda un típico amarillo brumoso. En nariz encontramos una combinación de naftalina, chicle y plátano, probablemente aportada por la levadura Hefeweizen. En cuanto al sabor, es bastante similar a la IPA insignia, pero un poco más dulce.
3. IPA Voodoo Ranger Peach Force
Contenido de alcohol: 9,5%
IBU: 33
Lúpulo: Mosaic, Chinook, Phato, Galaxy y Sabro
Malta: Light, avena y trigo
Levadura: cerveza inglesa
En la copa, Peach Force tiene un tono dorado que recuerda a la costa oeste. En nariz se despliega un bouquet de anillos de melocotón, vainilla y lúpulo, lo que garantiza que huela realmente a cerveza. En boca encontramos una generosa ración de melocotón y sandía combinada con un amargor y ligeros sabores tánicos. En comparación con otros modelos Force de Voodoo, esta cerveza tiene el mayor parecido con una IPA Imperial clásica. Y por eso lo preferimos al resto del equipo.
2. IPA aclaradora Voodoo Ranger Blaze
Contenido de alcohol: 7,3%
IBU: 20
Lúpulo: Cashmere, Sabro y HBC 1019
Malta: ligera y avena
Levadura: cerveza inglesa
Este Hazy se ubica mucho más bajo en la escala IBU que sus pares y se abre con un fuerte aroma a Pine-Sol, dando paso a notas más agradables de Naranja Valencia y Coco. Sabro puede ser un matón con un salto, y su influencia del coco tiende a abrumar el perfil de una cerveza, arrastrándola al territorio de protección solar de Banana Boat. Aquí, sin embargo, aporta una agradable cremosidad a un paladar dominado por las frutas tropicales. Puede que tenga un sabor un poco dulce para el gusto de algunos bebedores, pero creemos que es una de las ofertas más equilibradas de la familia Voodoo Ranger.
1. IPA Imperial Voodoo Ranger
Contenido de alcohol: 9%
IBU: 70
Lúpulo: Delta, Bravo, Centennial, Cascade, Calypso y Mosaic
Maltas: Pálidas y negras
Levadura: cerveza inglesa
La actual campeona del grupo, la Voodoo Ranger Imperial IPA, se roba el título debido a su perfil deliciosamente lupulado y su equilibrio a pesar de su altísimo contenido de alcohol. En nariz hay un distintivo aroma a pan y malta que se equilibra con un jugoso picante y sabores a lúpulo de pino del noroeste del Pacífico. Cuando se consideran todos los elementos, se trata de un perfil aromático atractivo similar al de la IPA insignia de Lagunitas Brewing Company de California. El paladar ofrece una fuerte dosis de pino, albaricoque y chicle con un amargor que hace rechinar los dientes y mantiene toda la bebida seca y refrescante. Sinceramente, no hay mucho que criticar aquí. Es simplemente una Imperial IPA buena y equilibrada.
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