
Restaurante-Brasserie Andrée en Kek Chuan Road, Georgetown, Penang.

Presentamos Andrée Restaurant-Brasserie, un nuevo y encantador restaurante francés en el corazón de Georgetown. El restaurante francés está dirigido por un chef francés experimentado y ofrece una exquisita selección de cocina casera francesa. Si bien el menú no es extenso, ofrece mucha comida clásica francesa reconfortante, desde aperitivos hasta platos principales y postres. No esperes comida barata aquí, espera pagar al menos RM80 por persona si quieres una comida completa. Sin embargo, quedamos muy impresionados y satisfechos con nuestra experiencia gastronómica. Definitivamente un lugar que vale la pena visitar si te apetece una comida francesa.
Pechuga de pollo cocida a fuego lento con salsa de colmenillas (RM58)
Gratinado de patatas como guarnición (21 RM)
Pasta Rigatoni (RM51)
Crepe Suzette (RM22)
Jugo de cítricos: RM13,90
Baguette con mantequilla Bordier
Amuse bouche: tartaletas de crema de zanahoria y remolacha
Comenzamos con tartaletas de aperitivo complementarias hechas con zanahorias y crema de remolacha, incluso había un poco de queso azul encima de la crema de remolacha para darle un toque exótico y picante. Luego nos sirvieron baguette fresca y mantequilla Bordier, definitivamente un excelente comienzo para una comida francesa. Principalmente los elegimos Pechuga de pollo cocida a fuego lento con salsa de colmenillas, ¡una gran elección! Nos encanta la salsa cremosa de colmenillas con un sabor atrevido y terroso. Estaba bien sazonado y combinaba bien con la tierna pechuga de pollo. También nos cobraron por el gratinado de patatas, pero lamentablemente no era nuestro favorito. Pensamos que podría haberse condimentado mejor. Tuvimos algo inusual Pasta rigatoni. La pasta fue preparada por expertos con la textura al dente adecuada, ¡tan perfecta que me volví adicta a la consistencia! La salsa era demasiado cremosa para mi gusto, pero como compartimos el plato pensé que estaba bien... de lo contrario sería demasiado monótono. Contenía pollo cortado en cubitos y hierbas, pero quizás era demasiado abrumador para terminar todo el plato. Decidimos no salir del restaurante sin probar el clásico postre francés: la Crêpe Suzette. ¡Y no nos decepcionó en absoluto! De hecho, pensamos que era tan bueno: la salsa era espesa y rica, acentuada con un sabor picante a mandarina... no demasiado dulce, pero sí perfecta. Andrée Restaurant-Brasserie es definitivamente un lugar que me gustaría visitar nuevamente.
Reseñas:
Sabor: 8/10 (1-3 malo, 4-7 medio, 8-10 bueno)
Servicio: 7,5/10 (1-3 malo, 4-7 regular, 8-10 bueno)
Precio: 7/10 (1-3 caro, 4-7 promedio, 8-10 barato)
Estacionamiento: 6/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Ambiente: 8/10 (1-3 malo, 4-7 promedio, 8-10 bueno)
Sin cerdo
Tarifa de servicio: Sí 10%
Impuesto estatal: No
Horario de atención: todos los martes a viernes de 17:00 a 23:00 horas; Sábados y domingos de 12 a 15 horas, de 18 a 23 horas. Cerrado los lunes.
Número de contacto: 011-5556 0778
Página Facebook del Restaurante-Brasserie Andrée
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