Destacando a las mujeres en el diseño del café: Primera parte

Conozca a tres de las muchas mujeres increíbles que trabajan en el diseño de café: Sondos Saleem, Rachel Becker y Linda González.

POR EMILY JOY MENESES
REVISTA BARISTA EN LÍNEA

Obras de arte seleccionadas y fotografías cortesía de Sondos Saleem.

Aunque a menudo se pasa por alto, el arte es una parte muy importante del mundo en el que vivimos. Todos los días, a nuestro alrededor, los artistas crean las cosas que dan sentido a nuestras vidas. Debido a que nos brindan belleza, color e inspiración, los artistas son esenciales, y hoy destacamos a tres artistas increíbles que trabajan en el café.

Sondos Saleem

Sondos Saleem vive en Egipto y ha encontrado una manera de combinar su pasión por el arte durante toda su vida con su carrera en el café. Después de estudiar diseño gráfico en la universidad, Sondos comenzó a trabajar como barista a tiempo completo y al mismo tiempo adquirió experiencia como diseñador independiente.

“Poco a poco comencé a dejar el bar y al mismo tiempo a asumir nuevas tareas (café): tomar fotografías, hacer diseños y pintar”, dice Sondos. “Luego me ascendieron a creador de contenidos a tiempo completo y trabajé en estrecha colaboración con amantes y profesionales del café. Fotografío, diseño e ilustro el tema del café y soy responsable de diseñar los carteles para el Campeonato Nacional Egipcio de AeroPress”.

Cuando se le pregunta qué inspira su obra de arte, Sondos simplemente responde: "Lo que más me inspira es la naturaleza, la gente y, por supuesto, el café".

Haga clic aquí para ver el gran trabajo de Sondos para el Campeonato Nacional Egipcio de AeroPress.

Raquel Sotak Becker

Rachel Sotak Becker, diseñadora gráfica e ilustradora independiente con sede en New Hampshire, diseña en la industria de alimentos y bebidas desde 2021. Ha trabajado con varias cafeterías en el área de Nueva Inglaterra, incluidas Wayfarer Coffee Roasters para el Northeast Coffee Festival en Snowy Owl Coffee y Revelstoke Coffee utilizó sus habilidades para diseñar carteles, crear logotipos y envases de café, y más.

Los diseños de Rachel son atrevidos y brillantes, y se completan con una combinación única de formas geométricas e ilustraciones dibujadas a mano. ¿Y su bebida de café favorita? Un matcha latte con leche de avena.

Puedes encontrar más trabajos de Rachel en su sitio web aquí.

Linda González

Linda González vive en Los Ángeles y es la fundadora de Café Juayúa, un café a través del cual trabaja con su familia en Juayúa, El Salvador para llevar su café a Estados Unidos.

“Como productora de café y artista visual de tercera generación, creo diseños que capturan los orígenes de las plantaciones de café”, dice Linda. “El Salvador, nuestra ciudad natal de Juayúa y nuestras historias familiares son la inspiración para desarrollar las imágenes de nuestras bolsas, gráficos y logotipos exclusivos con impresión en bloques. Cada uno cuenta la historia del paisaje, la gente, nuestras raíces indígenas y por supuesto el café”.

También comparte cómo quiere contar una historia a través de su obra de arte y educar a la gente sobre el viaje del café desde la granja hasta la taza. “Educar (a la gente) sobre el café también es una gran parte de lo que hacemos en Café Juayúa”, explica. "La creación de representaciones visuales del extenso y complejo viaje que recorren los granos de café para llegar a su taza diaria se ha convertido en una herramienta valiosa para compartir este viaje con nuestros clientes".

Haga clic aquí para seguir el trabajo de Linda en Café Juayúa.

Estén atentos a la segunda parte de esta serie, donde presentaremos a más diseñadoras inspiradoras que trabajan en la industria del café especial en todo el mundo.

SOBRE EL AUTOR

Emily Joy Meneses (ella/ella) es una escritora y músico radicada en Los Ángeles. Sus pasatiempos incluyen buscar comida, cortar cortados, sintetizadores antiguos y conectarse con sus raíces filipinas a través de la música, el arte, la comida y la bebida.

¡Suscríbete y más!

Como siempre, puedes leer. Revista Barista en formato papel o digital. Lea gratis la edición de octubre + noviembre de 2024 con nuestra edición digital.

Y puede encontrar números de más de tres años aquí en nuestro archivo de números digitales.