Hablemos de que el café regresa y rumbo al Perú en 2025. Noticias diarias sobre café de la revista Roast
La empresa comercializadora de café verde Sustainable Harvest, con sede en Seattle, está repitiendo su evento de larga duración “Let's Talk Coffee” con planes para Perú en septiembre de 2025.
El evento de varios días se lleva a cabo en países productores de café y reúne a una amplia gama de partes interesadas de toda la industria del café, incluidos productores, tostadores, prestamistas, representantes de gobiernos y ONG, formuladores de políticas y más. Actualmente está previsto para “finales de septiembre”. "
Esta vigésima edición de Let's Talk Coffee sería la primera desde la adquisición de Sustainable Harvest, anteriormente con sede en Portland, Oregon, por parte del minorista multinacional de café Sucafina. También sería el primero bajo el liderazgo del director de Let's Talk Coffee, Al Liu.
"Perú es nuestro país de origen número uno en términos de volumen total de exportación", dijo Liu hoy en un anuncio de Sustainable Harvest. "Estamos muy contentos de organizar allí nuestro tradicional evento para destacar los cafés de nuestros socios productores en todo el país".
Esta es la segunda vez que Hablemos de Café llega al Perú. Según Sustainable Harvest, los participantes tendrán la oportunidad de “comprender este origen diverso y sus cafés de alta calidad mientras construyen relaciones con líderes de opinión”.
Las fechas exactas y la ubicación de Let's Talk Coffee 2025 aún no se han anunciado. Se espera que el registro comience a principios de 2025.
En el anuncio de hoy, Kat Nolte Ferguson, directora ejecutiva de Sustainable Harvest, dijo que el evento continuará promoviendo la marca Relationship Coffee y el modelo de abastecimiento de la empresa importadora.
“Organizar el evento en Perú representa un compromiso con Relationship Coffee”, dijo Nolte Ferguson. “El abastecimiento por relación directa es un modelo comercial que difiere de nuestra contraparte comercial tradicional y eficiente. Relationship Coffee sitúa las conexiones humanas en el centro del abastecimiento de café, y este evento en persona es un lugar para esas conexiones”.
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