
Eventos gastronómicos espeluznantes en Utah este Halloween - gastronómico Salt Lake City

El popular servicio de té de la tarde de Grand America ahora ha recibido una actualización estacional. Las brujas pueden disfrutar de una merienda inglesa de Halloween hasta el 31 de octubre (de 12:00 a 16:00 horas). La celebración anual presenta un menú festivo y decoraciones espeluznantes; La pieza central (en la foto de arriba) es una exhibición escalonada de pasteles caseros, sabrosos sándwiches de té y una variedad de dulces. Los precios son $49.50 para adultos y $35 para niños menores de 12 años.
El 31 de octubre, la ubicación de Cottonwood Heights dirigida por un chef ofrecerá el siguiente menú de truco o trato para adultos. El precio es de $70 por persona:
- “Naranjas” Tapas de calabaza curadas de 4 días, semillas de calabaza y crumble de tostada, vinagreta tibia de mantequilla integral con pimientos, pico de naranja ombligo, huevas de trucha ahumadas, yogur
- Pescado sable al horno con shiso “verde”, curry de cilantro verde y guisantes fermentados de verano, tarta de nori tostada, Tokio
Ensalada de remolacha, cangrejo y guisantes, hojas de remolacha Nuoc Cham - Costillas de cordero crujientes “negras”, carbón de papa Yukon Gold, moras encurtidas con rana, mermelada de cebolla quemada, aros de cebolla negra
- Pastel de mano de jengibre y arándanos “morado”, migas de zanahoria morada con cinco especias, helado de coco ube
- “Delicias”: galletas de miso con chispas de chocolate, crujientes de miel carbonatadas, maíz con tocino y caramelo
El 21 de octubre es la fecha de Shadows & Secrets, que hasta ahora es, bueno, un misterio. El restaurante no ha anunciado oficialmente qué esperar excepto lo siguiente:
“¡Algo realmente emocionante se está gestando para la noche de Halloween! Incluso si todavía no podemos revelar todos los detalles interesantes, confíe en nosotros: no querrá perderse esta encantadora velada llena de secretos y emoción. ¡Reúne a tus amigos, marca tus calendarios y prepárate para una noche inolvidable!
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Se llevará a cabo una clase de decoración de postres de Halloween en el Hotel Little America el sábado 26 de octubre de 2:00 p.m. a 3:30 p.m. El curso se lleva a cabo en el Salón Arizona del hotel y está dirigido por el pastelero del hotel. Los asistentes recibirán una colección de delicias festivas que incluyen galletas, cupcakes y cajas de Halloween de pan de jengibre personalizadas, que podrán personalizar con elementos como glaseado y decoraciones espeluznantes como murciélagos y globos oculares. El evento está abierto a niños de 6 años en adelante. Los boletos cuestan $45.
piscina de nieve
El área de esquí de Ogden estrenará una experiencia de Halloween completamente nueva para 2024, transformando el complejo en una “Cuenca encantada” en dos ventanas. Del 10 al 14 de octubre y del 17 al 21 de octubre. Las actividades familiares se llevarán a cabo de 6:00 p. m. a 7:00 p. m. antes de que “comiencen las festividades espeluznantes”, de 7:00 p. m. a 11:00 p. m. Las ofertas incluyen un bosque encantado, un maratón de películas de terror, minigolf con luz negra y comidas y bebidas temáticas gratuitas del Haunted Cinnabar.
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Hola, soy Stuart, ¡encantado de conocerte! Soy el fundador, autor y coordinador de Gastronomic SLC. Soy un periodista galardonado con múltiples premios que ha estado escribiendo de manera miope y profunda sobre la escena gastronómica de Salt Lake City durante casi diecisiete años.
He trabajado extensamente con varias publicaciones locales, desde Visit Salt Lake hasta Salt Lake Magazine, sin mencionar la consultoría en televisión nacional. Pausa los créditos, sí, ¡ese soy yo! También he sido crítico de restaurantes para el Salt Lake Tribune durante más de cinco años. Me mueve en gran medida una obsesión crítica con el arroz, la aliteración y el uso de palabras grandes que no entiendo. Lo que dicen de mí: “No es inexacto”, “Pensé que era mayor”, “No comparto sus sentimientos”.
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