Enólogo del Jura, atónito después de que los ladrones confiscaran su cosecha de 2024

Paul Bonin se dirigió a su viñedo en Gevingey para cortar las vides por primera vez, pero se sorprendió al descubrir que les habían quitado las uvas.

El enólogo de 48 años inicialmente sospechó que los pájaros se habían comido las uvas mientras dormía, pero luego se dio cuenta de que había sido víctima de un robo.

"Amigos me mostraron uvas que habían caído al suelo y que habían sido cortadas cuidadosamente con tijeras de podar", dijo Bonin a France 3.

Bonin solo había cosechado 10 kg de uvas cuando los ladrones atacaron y se llevaron 800 kg sin dejar nada.

“Eso significa otro año sin ingresos”, afirmó. "Sólo hice 200 litros de zumo. Es un golpe en la cabeza".

Bonin no es el primer enólogo atacado por ladrones en el Jura, una región entre Borgoña y la frontera suiza en el este de Francia.

El año pasado Catherine Hannoun habló sobre la bodega Domaine de la Loue en Port-Lesney jarra El Los ladrones robaron alrededor de 2.500 kg de uvas de su viñedo.

Según el canal de noticias francés TF1, ella era una de los tres enólogos atacados. Otra víctima, Laura Bourdy, del Domaine Bourdy en Arlay, dijo a los periodistas que la velocidad y la aparente habilidad con la que los ladrones robaron las uvas sugerían que tenían organización y experiencia.

La gendarmería investigó los robos, pero no pudo atrapar a los autores.

Louis Cauzo, alcalde de Gevingey, reaccionó con ira ante el robo del viñedo de Bonin, de unas 0,85 hectáreas.

“Estoy realmente indignado. Es un joven enólogo que se estableció hace poco y ha invertido mucho. Fue su primera cosecha realmente pequeña. Y este año es aún más dramático porque no hay uvas”, afirmó.

Ya ha sido un año complicado para los viticultores de la región, ya que las fuertes lluvias, las granizadas y el moho devastaron los viñedos de todo el Jura.

Históricamente, la producción media de la región es de 80.000 hectolitros al año, pero así es Se espera que este año baje a unos 35.000 hectolitros.Los expertos culpan a la crisis climática.

La policía intensifica la vigilancia durante la vendimia en el Jura y otras regiones vinícolas, ya que los ladrones no sólo atacan las uvas, sino también la maquinaria agrícola. Sin embargo, no pudieron evitar el último robo.

Bonin podría colocar microrastreadores GPS en las uvas en el futuro para atrapar a los ladrones.

"Encontré una empresa que ofrece microrastreadores GPS del tamaño de un confeti", dijo Bonin. "Si los distribuimos en unos pocos racimos por la parcela, podemos seguir el movimiento de los racimos y ver quién los recibió. La presión tiene que cambiar de bando".

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