FUTURE FOOD FORUM 2024 PARA ABORDAR LA TRANSFORMACIÓN DEL ECOSISTEMA ALIMENTARIO DE LOS EAU QUE REQUIERE EL FUTURO DEL SECTOR ALIMENTARIO REGIONAL

El Grupo Empresarial de Alimentos y Bebidas de los EAU (Grupo F&B), bajo los auspicios del Ministerio de Economía de los EAU y en asociación estratégica con la Cámara de Dubai, ha anunciado el próximo Future Food Forum 2024, previsto para los días 2 y 3 de octubre de 2024.

Mientras los EAU continúan consolidando su posición como líder mundial en innovación y sostenibilidad alimentaria, este evento de dos días reunirá a actores clave de la industria, funcionarios gubernamentales y científicos para explorar tecnologías de vanguardia, prácticas sostenibles y estrategias de colaboración para el futuro de producción de alimentos. El Future Food Forum se llevará a cabo por sexta vez y contará con FoodTech Valley como socio organizador, con el apoyo de Abu Dhabi Food Hub y DP World.

Dado que se espera que el sector de alimentos y bebidas del CCG siga creciendo y alcance un valor de mercado de 128.200 millones de dólares estadounidenses para 2029, la muy esperada sexta edición del Foro se centra en promover la estrategia de clusters de los EAU con el tema "Futuro consumidor, futuro gobierno y futuro". “alimento del futuro”. La estrategia fue lanzada por el Ministro de Economía de los EAU, SE Abdullah bin Touq Al Marri, en el Foro del año pasado y sigue siendo el núcleo de los objetivos económicos del país y los pilares clave de la hoja de ruta para la transformación de alimentos y bebidas de la industria agrícola de los EAU, cuyo objetivo es fortalecer la industria agrícola de los EAU. sector alimentario, aumentando su contribución al PIB en 10.000 millones de dólares y creando 20.000 puestos de trabajo.

A lo largo de los años, el Foro se ha consolidado como una plataforma clave para promover cambios de políticas en el sector de alimentos y bebidas. Como puente entre el gobierno, los formuladores de políticas y los líderes de la industria, el foro permitirá un diálogo significativo sobre la agenda futura del sector alimentario. El evento es la culminación de varios talleres dinámicos de alto nivel sobre políticas sobre grupos alimentarios y los desafíos y oportunidades apremiantes dentro del sector.

Al fomentar un ecosistema dinámico a través de la colaboración entre industrias y aprovechar las economías de escala, los Emiratos Árabes Unidos pretende posicionarse como líder mundial en la industria de alimentos y bebidas y, al mismo tiempo, satisfacer la creciente demanda de soluciones alimentarias sostenibles e innovadoras. El tema de este año tiene como objetivo abordar temas emergentes como la responsabilidad ampliada del productor (REP) y la economía circular, la sostenibilidad y las prácticas ecológicas en la fabricación, los acuerdos comerciales internacionales como CEPA, la transformación digital y la gobernanza, y la creciente importancia de los productos "libres de". y Nutrición.

Además de dar forma a las políticas, el Future Food Forum 2024 está ampliando los límites de la innovación en la industria de alimentos y bebidas mediante la introducción de tecnologías de vanguardia. El evento presentará “Foodverse”, una plataforma virtual basada en Metaverse diseñada específicamente para el sector alimentario. Este entorno digital promete revolucionar las reuniones B2B, las presentaciones de productos y las oportunidades de networking, ofreciendo a los participantes una forma nueva e inmersiva de interactuar con el futuro de la alimentación.

Saleh Lootah, presidente de F&B Group, comentó: “El Future Food Forum continúa sirviendo como plataforma para la colaboración en el futuro de la industria alimentaria. La edición de este año es aún más grande y reúne a partes interesadas clave de los sectores público y privado, así como a los sectores de fabricación de alimentos, cadena de suministro y tecnología alimentaria, para aprovechar los siete pilares clave anunciados por el gobierno de los EAU para mejorar la contribución del sector alimentario. al PIB de los EAU para aumentar y aumentar la participación de los Emiratos en este sector. Creemos firmemente que el Foro sobre la Alimentación del Futuro impulsará un cambio transformador en el sistema alimentario regional”.

Además de ser una plataforma para compartir conocimientos sobre el mercado y temas en evolución, el Future Food Forum volverá a presentar este año la exposición Free From Food Dubai, que mostrará innovaciones en la industria alimentaria sin ingredientes orgánicos, veganos, funcionales y saludables, y tomará lugar como parte del Foro sobre Alimentación del Futuro.

El evento incluye una lista cada vez mayor de patrocinadores, incluidos Agthia, Al Ghurair Foods, Al Ain Farms, IFFCO, Almarai, BRF y Tetra Pak, así como organizaciones industriales como IFPA. El foro preparó el escenario para varios paneles de discusión especializados y presentaciones que redefinieron las prácticas del sector de alimentos y bebidas y demostraron el compromiso del gobierno con el sector de alimentos y bebidas.

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