El jueves, Tequila Ocho anunció el lanzamiento de Plata Puntas 2024. El aguardiente, embotellado a 108 grados, es el tercer lanzamiento de esta variante overproof con el mayor contenido de alcohol hasta la fecha.
La colección Plata Puntas, lanzada en 2022, fue creada por Carlos Camarena, cofundador de Tequila Ocho y tequilero de quinta generación, para demostrar la importancia de utilizar plantas de agave completamente maduras y de alta calidad en la destilación del tequila. Desde el lanzamiento de Plata Puntas, Camarena ha aumentado cada año la graduación alcohólica de cada variante, convirtiendo a la versión 2024 en la graduación alcohólica más alta de la gama de la marca.
Las plantas de agave utilizadas para destilar Plata Puntas 2024 se cosecharon en un solo campo llamado Rancho Mirandillas en las tierras altas de Jalisco, aproximadamente a una hora al noroeste de la destilería de la marca en Arandas. A partir de estos agaves se destila una mezcla de variedades de alta graduación y se enriquece con agua de pozo profundo. Según la marca, Plata Puntas 2024 presenta aromas de frutos secos, chocolate salado y agave. El caramelo y las especias de cacao dominan el paladar, antes de que un final largo y cremoso se haga cargo.
“Puntas 2024 es nuestro tequila con mayor contenido alcohólico en la gama Ocho, pero la verdadera importancia es que al usar menos agua para reducir el contenido de alcohol, podemos preservar aún más el carácter del agave”, dijo Camarena en un comunicado de prensa. “El resultado es una explosión de sabor que atrae todos los sentidos y un tequila maravilloso que expresa el terroir único del que se cosecharon los agaves”.
Tequila Ocho Plata Puntas está programado para llegar a los estantes de todo el país este mes con un precio minorista sugerido de $74,99.
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