Beyoncé y Moët Hennessy lanzan el whisky SirDavis Rye

El mundo de los espíritus de las celebridades se ha vuelto un poco más grande. Y el nombre no es mucho más grande que el de Beyoncé Knowles-Carter.

El martes, se anunció que Beyoncé (ha ganado 32 premios Grammy, más que cualquier otro músico en la historia) fundó SirDavis Whiskey en asociación con Moët Hennessy, propiedad de LVMH. El primer lanzamiento de la marca es un centeno americano envejecido en barricas de jerez Pedro Ximénez.

Pudimos probar el whisky con anticipación y ya publicamos una reseña detallada de SirDavis. (Spoiler: ¡Nos gustó!)

Es la primera vez que Beyoncé se adentra oficialmente en el mundo de las bebidas espirituosas, aunque la superestrella es conocida desde hace mucho tiempo por su amor por el whisky japonés, según la marca.

SirDavis lleva el nombre del bisabuelo paterno de Knowles-Carter, Davis Hogue, un granjero y licorero de la era de la Prohibición. Durante este tiempo, Davis Hogue escondió botellas en las grietas de los cedros para evitar ser detectado.

"Siempre me ha atraído el poder y la confianza que siento cuando bebo whisky de calidad y quería invitar a más personas a experimentar ese sentimiento", dijo Knowles-Carter en un comunicado de prensa. “Cuando descubrí que mi bisabuelo era licor de luna, sentí que mi amor por el whisky estaba destinado. SirDavis es una manera de rendirle homenaje y unirnos a través de un nuevo legado compartido”.

Esta es la primera marca de bebidas espirituosas que Moët Hennessy desarrolló íntegramente en Estados Unidos. El desarrollo de los espíritus estuvo dirigido por el Dr. Actuó Bill Lumsden. Lumsden es probablemente mejor conocido por su trabajo con las empresas de la cartera de Moët Hennessy, Glenmorangie y Ardbeg.

Para la primera variante de SirDavis, Lumsden, Knowles-Carter y el equipo eligieron un puré de 51 por ciento de centeno y 49 por ciento de cebada malteada destilada en Indiana. Después de un período de envejecimiento no especificado (los representantes de la marca confirman que supera con creces el mínimo de dos años para el centeno puro), el líquido se transfirió al estado natal de Knowles-Carter, Texas, donde continuó envejeciendo en barricas de jerez.

Tanto la mezcla como el embotellado se realizan en Texas y el producto final está disponible con un contenido de alcohol del 44%. Las botellas tienen un precio minorista sugerido de $89 y están disponibles en línea y en varios de los principales mercados de EE. UU., así como en ubicaciones minoristas seleccionadas en Londres, París y Tokio.