Brinda por el fin del verano con estas cervecerías de Utah - Gastronómico Salt Lake City

Festival de la cerveza de Utah

El 14º Festival anual de la cerveza de Utah está en la ciudad este fin de semana y se realizará todos los días de 1 a 8 p. m. los días 17 y 18 de agosto. La UBF espera presentar más de 200 cervezas y sidras de cervecerías locales, regionales y nacionales cuando se lleve a cabo en The Gateway este año.

Los precios de las entradas anticipadas para el evento varían desde $30 para entradas de día general, que incluyen la entrada y $20 para paquetes de muestra (10 muestras) para los asistentes, hasta $90 para entradas VIP, disponibles en línea. Los pases de fin de semana también están disponibles para entradas generales y VIP.

Hablando de eso, la experiencia VIP incluye un área de servicio privada, cervezas exclusivas, aperitivos, comida adicional y un menú diario. Las muestras de cerveza incluyen opciones de baja y alta graduación, y todas las muestras están disponibles en botellas de 5 onzas, y la cerveza de barril está disponible en botellas de 12 onzas.

El evento de este año también involucrará mejor a las empresas circundantes a The Gateway. El comunicado de prensa del evento explica: “The Depot tendrá espectáculos los viernes, sábados y domingos para que disfruten nuestros visitantes; Flanker Kitchen y Sporting Club acogen a nuestros VIP; Seabird creará cervezas y cócteles especiales centrados en las cervecerías asociadas al festival; El Bruce Scottish Pub tendrá algunas comidas especiales para los visitantes; y la Galería de Artes Urbanas tendrá una instalación en el recinto del festival”.

El abuelo de todos ellos y ahora de regreso en acción para 2024. Este año se cumple el 52º año de la fiesta bávara más grande de Utah: un festival maratónico de 10 semanas que se lleva a cabo todos los fines de semana en Snowbird y finaliza este año el 13 de octubre. La fiesta de Snowbird se celebró por primera vez en 1972 y está basada en la original de Múnich. La fiesta en Utah celebración Funciona todos los sábados y domingos de 12:00 a 18:00 horas.

Una vez más, un elenco estelar de cervecerías de Utah llenará la taberna al aire libre del festival, incluidos nombres como Shades Brewing, Moab Brewery, Bohemian, Uinta y Squatters. Un recordatorio de que también puedes ahorrar algunos de esos preciados dólares de la cerveza reutilizando tu vieja jarra de cerveza de 1 litro o tu jarra de Snowbird Oktoberfest. Para absorber la espuma, también se ofrecen numerosos snacks, como salchichas, salchichas blancas, chucrut, strudel de manzana, spaetzle, rollitos de ternera, pretzels y almendras tostadas bávaras.

Un último punto: no olvide el programa Free Ride de Snowbird. Los organizadores escriben que el “programa ofrece viajes gratuitos desde el Arco del Oktoberfest hasta la parada de autobús 2000 E 9400 S cada hora de 3 a 8 p.m.”

Otra opción para los amantes de la cerveza es esta versión relativamente nueva del Oktoberfest, que se celebra en Snowbasin Resort. El festival del condado de Weber presenta comida bávara, cerveza y bebidas artesanales, música en vivo, un mercado local y otras actividades divertidas. SnowWiesn se lleva a cabo todos los sábados y domingos del 17 de agosto al 6 de octubre de 12:00 a 18:00 horas. Los pases diarios están disponibles por $10 por persona.

El sábado y domingo, 14 y 15 de septiembre, son las fechas del MBF de este año; se llevará a cabo en Deer Valley. El festival de la cerveza se lleva a cabo todos los días desde el mediodía hasta las 5 p. m. e incluye acceso al telesilla en todo el complejo, cenas al aire libre, música en vivo y actividades para familias. Se puede acceder al evento en sí a través de un paseo en telesilla en el Silver Lake Express (el estacionamiento y el check-in están disponibles en el Snow Park Lodge).

Los asistentes tendrán la oportunidad de probar una variedad de tipos y sabores de cerveza, incluidas variedades sin diluir. Los paquetes varían desde $15 para los no bebedores hasta $135 por persona para el paquete Imperioal, que incluye 8 vales de degustación de cerveza, un paseo panorámico en ascensor, una taza y una camiseta conmemorativas y acceso a una zona de parrilla VIP. Más de veinte cervecerías locales servirán cerveza durante dos días.

No he podido saber mucho al respecto todavía, pero marque el 19 de octubre en su calendario para este festival del sur de Utah. Zion Brewery apoyará el festival.

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Hola, soy Stuart, ¡encantado de conocerte! Soy el fundador, autor y organizador de Gastronomic SLC. Soy un periodista ganador de múltiples premios que ha estado escribiendo sobre la escena gastronómica de Salt Lake City con miope detalle durante casi diecisiete años.

He trabajado extensamente con varias publicaciones locales, desde Visit Salt Lake hasta Salt Lake Magazine, además de servir como consultor para la televisión nacional. Pausa durante los créditos, sí, ¡ese soy yo! También he sido crítico de restaurantes durante más de cinco años y trabajé para el Salt Lake Tribune. Me mueve principalmente una obsesión crítica con el arroz, la aliteración y el uso de palabras grandes que no entiendo. Lo que dicen de mí: “No es inexacto”, “Pensé que era mayor”, “No comparto sus sentimientos”.

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