El gobernador de New Jersey está jodiendo sus cervecerías

Habiendo crecido en Nueva Jersey, hay muchas cosas sobre este estado de las que no estoy particularmente orgulloso. "Jersey Shore" de MTV, por ejemplo, no fue el mejor aspecto, especialmente para los italoamericanos de Nueva Jersey como tú. Y recuerdo estar bastante avergonzado de segunda mano al ver cómo los residentes convertían cada pequeña rareza en todo el estado, desde la gasolinera a toda velocidad hasta el pésimo historial de seguridad de Action Park, en puntos de orgullo ardiente para gritar en voz alta en compañía mixta.

Pero esta vergüenza era sólo personal. no es nada como eso profesional Es una humillación que sentí durante el año pasado cuando vi a mi estado natal luchar a través de reformas sensatas y muy necesarias a sus misteriosas y obsoletas leyes cerveceras, solo para ser socavado en la línea de meta por un antiguo aliado de la industria en la mansión del gobernador. Es una traición dramática acorde con los "Soprano": "Los llaman 'Taprooms', T", y aunque desearía que no mereciera la atención nacional, ciertamente lo es. El pantano legislativo al que se han enfrentado los cerveceros de Nueva Jersey durante el año pasado es un recordatorio conmovedor de que, a pesar de las incursiones colectivas de la industria cervecera artesanal durante la última década, las cervecerías aún operan bajo las idiosincrasias regulatorias de los estados en los que tienen su sede. Algunos son más angustiosos que otros.

Para aquellos lectores que desconozcan la triste situación en Garden State, es necesaria una breve introducción. Nueva Jersey es uno de los pocos estados del país donde la ley permite a los licenciatarios de bebidas alcohólicas revender sus licencias. Esto, junto con la densidad de población más alta del estado y el hecho de que solo hay un número limitado de licencias según la población, ha hecho que estas licencias sean extremadamente lucrativas para cualquiera que posea una. Por ejemplo: "$1,15 millones por una sola licencia en 2016" lucrativo. Nos encanta un mercado secundario que convierte los permisos públicos en activos privados que se pueden comprar y vender por mucho más dinero del previsto, ¿no es así? (Ni nosotros, ni los taxistas de Nueva York. Pero estoy divagando). Este sistema ha enfrentado a los poderosos dueños de restaurantes y bares del estado con sus cervecerías artesanales, muchas de las cuales operan tabernas que hacen algunas de las mismas cosas que hacen esas compañías: vender cerveza. Fundamentalmente, las licencias limitadas de cervecería de Nueva Jersey varían y, por lo tanto, tienden a ser mucho más baratas de adquirir. Probablemente puedas ver a dónde va esto.

A medida que la cantidad de cervecerías artesanales en Nueva Jersey aumentó lentamente durante la última década con las tendencias favorables de la industria en ese momento, los aproximadamente 6,000 licenciatarios de licores del estado, muchos de los cuales habían pagado montones de dinero a proveedores externos por el privilegio de vender cerveza, se sintieron cada vez más incómodos con esta aparente intrusión. No se permite la venta de alimentos en las tabernas de las cervecerías. Sin embargo, en 2012, la Agencia de Control de Bebidas Alcohólicas del estado les prohibió operar camiones de comida. En 2019 se introdujeron restricciones sobre la cantidad de eventos que se pueden realizar cada año, así como una regla diseñada para agregar más contenido a los recorridos por las cervecerías. Etc. En conjunto, las diversas interpretaciones y juicios de la agencia sobre las leyes existentes han ayudado a debilitar la industria cervecera artesanal del estado: a pesar de ser el noveno estado más poblado del país, ocupa solo el puesto 44 en cervecerías per cápita, según datos de la Asociación de Cerveceros de 2022. ¿Le sorprende que las cervecerías artesanales de Nueva Jersey y sus partidarios sintieran que el estado iba a derribar una industria en crecimiento a instancias de un cervecero establecido (en sentido figurado, no al estilo "Soprano")?

Habiendo vivido fuera del estado durante muchos años, solo seguí esta situación de cerca el verano pasado cuando la NJABC anunció que comenzaría a hacer cumplir las regulaciones de licencias para las más de 150 cervecerías artesanales del estado. (Anteriormente, se informó que la aplicación era bastante flexible debido a una combinación de menos cervecerías y luego a la pandemia de Covid-19). Como el director ejecutivo del Gremio de Cerveceros de Nueva Jersey, Eric Orlando, le dijo a Kate Bernot de Good Beer Hunting en julio de 2022, los reguladores "parecían haberse puesto en una posición para..." [picking] “Ganadores y perdedores” de la implementación de los términos, especialmente después de la pandemia.

Como alguien que ha gastado una docena de años e incontables cientos de dólares en bares, restaurantes y tiendas de licores en Nueva Jersey y que en su mayoría ha salido decepcionado, creo que ABC eligió a los perdedores en este caso. Pero bueno, las agencias a veces se exceden, lo malinterpretan y lo arruinan, especialmente cuando las leyes son vagas y/o antiguas. Si bien simpatizaba con los gritos repugnantes de las cervecerías Garden State, me complació ver que realmente tomaron medidas, alertando a los legisladores de todo el estado sobre los abusos inminentes y rogando por una reforma.

La suma de estos esfuerzos culminó en un sorprendente triunfo legislativo a fines del mes pasado con legisladores tanto en el Senado Estatal como en la Asamblea General. por unanimidad Aprobar un proyecto de ley, S3038, destinado a actualizar y neutralizar algunos de los aspectos más restrictivos del régimen de cumplimiento de la NJABC y facilitar la vida de las asediadas cervecerías del estado. ¡Por unanimidad! ¡En este clima político bipartidista! En Nueva Jersey, un estado que ni siquiera puede ponerse de acuerdo sobre si su popular protocolo de desayuno a base de carne de cerdo debería llamarse "bollos de cerdo" o "jamón Taylor". Todo lo que se interpone en el camino de la aprobación del proyecto de ley es la firma del gobernador Phil Murphy, quien en el pasado calificó a la industria cervecera artesanal del estado como "una fuente de orgullo" y ha trabajado con cervecerías para ofrecer a los bebedores cerveza gratis a cambio de una vacuna durante la pandemia. Se esperaba ampliamente que firmaría el proyecto de ley, y ¿por qué no? Dados sus patrocinios anteriores, su John Hancock parecía una mera formalidad.

Probablemente veas a dónde va esto.

Con la ley debidamente aprobada en su escritorio y las encuestas realizadas por una gran mayoría de los residentes de Nueva Jersey que desean llevar la elaboración de cerveza artesanal de su estado a la era moderna, Murphy juega al aguafiestas y se niega a codificar la Ley de Alivio de la Cervecería, en lugar de defender una "cervecería integral y de base amplia". [liquor] Reforma de Licencias” en el estado. Dada la influencia indebida que el "cártel de licores de Nueva Jersey" (como Paul Mulshine, columnista de Star Ledger de Nueva Jersey, llama a los licenciatarios del estado) tuvo en este proceso, ciertamente veo un punto en revisar todo el maldito sistema. Pero mientras tanto, las cervecerías del estado están tambaleándose, y solo la promesa de ABC del 30 de junio de suspender la aplicación durante seis meses se interpone entre ellas y la Edad Media. El movimiento del gobernador, según Mulshine y otros lectores de Trenton Tealeaf, es mantener las cervecerías en el limbo y convertir su difícil situación en poder político. Queda por ver si funciona, pero cualquiera puede ver en este momento que apesta para las cervecerías de Nueva Jersey.

Como alguien que ha estado en el negocio de la cerveza durante más de una década, no puedo decir que me sorprenda. En todo el país, las disputas presupuestarias sobre la reforma de la cervecería han llevado a muchos resultados extraños, hostigamientos y extraños compañeros de cama a lo largo de los años. Pero como alguien de Nueva Jersey, no puedo decir que esté orgulloso de que esté sucediendo allí.

🤯 Hop Ocalypse ahora

Me di cuenta de esto en la primera sección Hop-ocalypse Now de esta columna, publicada el 15 de septiembre de 2022 billetes de búfalo Los fanáticos bebieron más Michelob Ultra que cualquier otra cerveza de barril en el mundo La apertura de la temporada de la NFL el jueves por la nochesegún la gente de CervezaTablero. Menos de un año después, hay noticias más inquietantes del oeste de Nueva York: el patrocinador oficial del la mafia de bill La temporada 2023 es una con sabor a frambuesa Bebida de malta llamada Throwback Tea. ¿Qué? Cuanto más mesas plegables Ella golpe de cuerpo... cuanto más fuerte beben té? ¡Eso no tiene ningún sentido en absoluto!

📈 Ups...

En *noticias de última hora* el miércoles por la noche, Unión cervecera ancla dispositivos Sapporo Estados Unidos El Los trabajadores quieren comprar la cervecería y operarlo como una cooperativa de trabajadores. ... Si eso no sucede, ancla personal dime El paquetes de indemnización fuera de Sapporo Estados Unidos son realmente decentes... El instituto de la cerveza se negó a tomar Senador Ted Cruz cebo re Bud luces supuesta violación del código promocional con Dylan Mulvaney…

📉 ...y bajas

Solo cuatro estados de la costa oeste compensar la mitad kombucha dura facturación, a pesar de años de hacia el este Esfuerzos para expandir... A medida que el alcohol continúa robando participación de mercado,... instituto de la cerveza, Unión de cervecerosY Asociación Nacional de Mayoristas de Cerveza desacuerdo sobre el potencial TTB reformas… Inflación interanual en ambos Precios de la cerveza en el sitio y fuera del sitio En Junio sigue superando a la economía en general... Así es como El profesional de relaciones públicas de Sapporo EE. UU. convirtió eso ancla historia para principales medios de comunicación...

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