CAFÉ GRAY PRESENTA UN NUEVO MENÚ DE VERANO EXQUISITO

Con la introducción del menú de verano de Café Gray, los invitados están invitados a explorar un mundo de sabores. La brasserie británica de Campbell Gray Hotels, abierta todo el día, ha presentado una gama de nuevos platos que exhiben los mejores ingredientes obtenidos de granjas y proveedores locales, ofreciendo una mezcla de platos británicos clásicos y creaciones modernas, meticulosamente preparados por el talentoso equipo de chefs.

Disfrute de una variada selección de aperitivos, como calamares fritos, bocaditos de queso Camembert al horno y Le Grey Tuna Tartare, que seguramente deleitará sus papilas gustativas con su combinación de puré de aguacate cubierto con atún fresco sazonado con hierbas y mostaza de grano. Los huéspedes también pueden elegir entre sopas abundantes y ensaladas sabrosas como el gazpacho, la sopa de pollo exclusiva de Café Gray y la ensalada de quinua, remolacha y queso de cabra.

La selección de platos principales ofrece una gama de opciones tentadoras para todos los gustos. Los puntos destacados incluyen carne a la milanesa de res al estilo napolitano, escalope de pollo y pasteles de bistec y champiñones para compartir. Los vegetarianos también tienen opciones satisfactorias como la ensalada de verano de Café Gray, el risotto de trufas y champiñones y la hamburguesa de verano con piña a la parrilla servida con una hamburguesa vegana.

Ninguna experiencia gastronómica de verano está completa sin un postre decadente, como el clásico postre británico Eton Mess, el crumble de durazno, el dulce de chocolate y los pasteles y tartas de queso especiales del día que seguramente satisfarán su gusto por lo dulce.

The Brasserie también ha agregado un nuevo asado de fin de semana al menú, ofreciendo a los comensales una deliciosa selección de carne de res o pollo servido con pudín de Yorkshire, papas asadas, verduras salteadas, puré de papas y salsa. El asado de fin de semana está disponible todos los sábados y domingos a partir de las 12:00 y cuesta 96 AED para la opción de pollo y 110 AED para la opción de ternera.

Café Gray está ubicado en la planta baja de Dubai Hills Mall, al lado del valet VIP en la puerta cuatro. Está abierto todos los días de 10 a 12 h.

Para más información y reservas, llama o WhatsApp +971 509 8697 o consulta las redes sociales en Instagram y Facebook.

La función CAFÉ GREY presenta un nuevo y exquisito menú de verano, que apareció por primera vez en Hotel News ME.