Una de las mejores partes de la Expo es todo el café dulce con el que llegas a casa. De tostadores de todo el país, tal vez un boleto especial o un café de concurso tanto como pueda caber en su equipaje de mano (para gran confusión de la TSA). Para facilitar algo de la diversión de Swapsies, pero quizás con una inclinación educativa más centrada en la comunidad, está Cafe Imports. El importador de café traerá su Legendary Coffee Exchange a SCA Expo esta semana para conectar a los tostadores con sus pares para una buena sesión de degustación de café a la antigua. Y para endulzar la olla, Cafe Imports está regalando una tostadora de muestra Ikawa a un afortunado participante.

Este es el segundo año que el Legendary Coffee Exchange está personalmente presente en la Expo. El intercambio de este año funciona como en años anteriores. Los tostadores se inscribirán y traerán una bolsa de café que hayan tostado, preferiblemente de 8 a 16 onzas, a la Expo para dejarla en el stand de Cafe Imports (2166) en cualquier momento antes de las 3:00 p. m. el sábado. Luego, CI media entre los tostadores, quienes luego pueden recoger el café de su contraparte en el puesto de CI y llevárselo a casa.

De regreso a casa, los tostadores beberán el café y compartirán sus pensamientos, comentarios o preguntas con la cohorte de todo el país utilizando una tarjeta de información proporcionada por Cafe Imports. Y si un intercambio de café no es suficiente para despertar su interés, Cafe Imports regalará una nueva tostadora Ikawa Pro 50 de muestra a un participante seleccionado al azar.

La participación en The Legendary Coffee Exchange es completamente gratuita y la preinscripción está abierta hasta el miércoles 19 de abril a través del sitio web de Cafe Imports. Luego, puede registrarse en persona en el stand de Cafe Imports, así que asegúrese de traer algo de café.

Visite el sitio web oficial de Cafe Imports para obtener más información.

Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.