Hemos concluido la primera semana del Ultimate Coffee Bracket Challenge 2023 y aquí es donde se está poniendo serio. En las primeras dos rondas, las semillas de uno y dos no enfrentaron un gran desafío, excepto por un susto temprano en la ronda por una tostada de aguacate de un pastel de un día de Mid-Major probado, pero eso está cambiando ahora que lo hemos alcanzado. los dulces 16. Los corchetes están a punto de explotar a lo grande.
El cóctel de café y las bebidas de café estaban todos marcados hasta este punto, con las semillas uno a cuatro avanzando al Sweet 16. (Realmente pensé que #8 Cáscara y #7 Carajillo tendrían un potencial real de emoción contra #1 Espresso Martini y #2 Café Irlandés, pero ¡ay!). Capuchino, respectivamente, para abrirse paso. El café español y el cortado simplemente no tienen el jugo para eliminar el espresso martini y el espresso.
Ha habido cierto grado de intriga en la región de Brew Methods, con lo que algunos llamarían algunas sorpresas menores. # 9 Siphon vs. # 8 Ibrik es una pérdida un poco más sorprendente de lo que sugeriría la siembra. Pero el gran ganador en las regiones hasta ahora tiene que ser Six Seed AeroPress, que fue capaz de abrirse paso y terminar con el alboroto sobre el No. 3 French Press. French Press quizás haya sido un tigre de papel este año, con su alto ranking quizás más debido a la herencia del programa que a su desempeño ese año. No obstante, la región de Brew Methods parece preparada para otra revancha entre las potencias v60 y Chemex.
Sin embargo, las cosas se pusieron interesantes en la región de Cafe Food. El #12 Breakfast Tacos corrió a través de su división, derrotando a Five Seed Korvapuusti antes de perder al #4 Bagel. Los tacos de desayuno ahora enfrentan su mayor desafío hasta el momento, la tostada de aguacate One Seed. Si hay un One Seed que perderá esta ronda, Avocado Toast parece ser el más vulnerable. El ganador luego tiene que enfrentarse al No. 6 Cream Cheese Danish o al No. 7 Croissant, quienes también tuvieron una lágrima. Smart Money dice que será tostada de aguacate versus croissant, pero tengo la sensación de que los tacos de desayuno arruinarán la fiesta.
Lo sabremos lo suficientemente pronto como el Ultimate Coffee Bracket Challenge Sweet 16 de 2023 comienza más tarde en el día. Para jugar y emitir su voto, diríjase a Sprudge Instagram donde publicaremos encuestas para cada uno de los juegos Sweet 16 en nuestras historias.
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Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.
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