Las leyes ambientales y las certificaciones de café están relacionadasDaily Coffee News by Roast Magazine

Una nueva investigación sugiere que las certificaciones agrícolas como Rainforest Alliance no necesariamente reducen la deforestación ni aumentan la cobertura vegetal en las fincas de café en Brasil.

Sin embargo, el mismo estudio encontró sinergias entre la legislación ambiental y la certificación, con el cumplimiento de las leyes ambientales creando condiciones que pueden, por supuesto, resultar en que los propietarios de café cumplan con los requisitos de Rainforest Alliance.

“No hemos observado una relación directa de causa y efecto entre la certificación y la deforestación o la regeneración natural, pero la certificación obviamente puede servir como un incentivo adicional para cumplir con la legislación y confirma que la sinergia tiene efectos positivos”, escribió el autor del estudio Francisco d 'Albertas Gomes de Carvalho, becaria postdoctoral en el Instituto Internacional para la Sostenibilidad que estaba afiliada a la Universidad de São Paolo en el momento del estudio.

El estudio, con autores que representan a la Fundación SOS Mata Atlântica de Brasil y a la Escuela de Agricultura Luiz de Queiroz de la Universidad de São Paulo, fue publicado recientemente en la revista Preservación biológica y apoyado por la agencia de investigación brasileña FAPESP.

Los autores de este estudio estiman que entre el 20% y el 40% de las fincas cafetaleras del mundo cuentan con algún tipo de certificación ambiental. Dada esta prevalencia, el equipo de investigación se dispuso a determinar si “la certificación en realidad hace que la agricultura sea más sostenible” y, al mismo tiempo, midió los impactos ambientales en relación con las leyes ambientales federales.

El tema de la sustentabilidad agrícola es particularmente apremiante en Brasil, el país productor de café más grande del mundo, que enfrenta simultáneamente una crisis de deforestación.

"En Brasil, dada la falta de interés de los terratenientes y la débil aplicación del gobierno, la certificación puede ser una herramienta valiosa para fortalecer el cumplimiento de la Ley de Protección de la Vegetación Nativa, también conocida como el Código Forestal", escribió D'Albertas.

El equipo de investigación observó más de 500 fincas cafetaleras en 84 comunidades en los estados de São Paulo y Minas Gerais, con 172 de esas fincas clasificadas en la ecorregión de la Selva Tropical Atlántica y 362 de las fincas clasificadas como ecorregión del cerrado, sabana. como bioma.

"En estas áreas que han estado cultivando café durante décadas, no hay una deforestación significativa, especialmente cuando se compara con la extensión de la deforestación en curso a lo largo de la frontera agrícola en el Amazonas o en partes del Cerrado donde las plantaciones de soja se están expandiendo", dijo D Alberta. .

Sin embargo, a la inversa, el estudio encontró que las fincas no certificadas, particularmente en la ecorregión de la selva tropical atlántica, tenían una probabilidad exponencial mayor de cumplir con los puntos de referencia de certificación de Rainforest Alliance a través de su cumplimiento con las leyes ambientales.

Como tal, el estudio sugiere que los propietarios de tierras que cumplan con las leyes ambientales podrían estar en una buena posición para recibir la certificación Rainforest Alliance, especialmente si hacerlo puede resultar en sobreprecios.

En la otra cara de esta moneda, el estudio señala que los certificadores como Rainforest Alliance deberían trabajar para coordinarse con las agencias gubernamentales y otras partes interesadas que invierten en la protección ambiental para aumentar las sinergias con las leyes locales y la aplicación.

"Nuestros resultados sugieren que los organismos de certificación dentro de paisajes consolidados podrían mejorar las convergencias con la legislación ambiental local al identificar las debilidades en dichas leyes y facilitar el cumplimiento por parte de los propietarios", escriben los autores. “Por ejemplo, al aumentar las ganancias operativas, los esquemas de certificación pueden abordar, al menos parcialmente, los costos sociales del cambio, promoviendo así la protección de la vegetación en los paisajes agrícolas”.

Lea el estudio completo aquí.

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