Brandroll vende café y comparte historias sobre pequeños tostadores

El mercado de cafés especiales en línea de Brandroll y los boletines informativos están diseñados para presentar a pequeños tostadores convincentes a un público más amplio.

POR J. MARIE CARLAN
REVISTA BARISTA EN LÍNEA

Fotos cortesía de Eric Park

Si pasa mucho tiempo investigando pequeños tostadores de café, es posible que no necesite orientación profesional para encontrar un café increíble. Sin embargo, si está demasiado ocupado o abrumado por la gran cantidad de excelentes opciones disponibles, le alegrará saber que hay un lugar fácil para comenzar.

Brandroll es un mercado en línea que intenta presentar al público pequeños tostadores de café de especialidad que de otro modo no descubrirían. A través de Brandroll puedes aprender sobre los tostadores y sus cafés y comprar bolsas especialmente seleccionadas con descuento directamente a través del sitio web. Los mismos tostadores entregan su café en su puerta, lo que garantiza la calidad y el cuidado de su futura preparación.

Conoce a Eric Park

El fundador y cazador de café de Brandroll es Eric Park de Brooklyn, NY. Eric solía trabajar en la industria de la tecnología y, como empresario, soñaba con algún día comenzar su propio negocio. Con experiencia en marketing y publicidad, tenía el conjunto de habilidades perfecto para lanzar una marca.

Eric quería crear un mercado para un producto que fuera accesible, asequible y, lo que es más importante, repetible. Se preguntó: ¿Cuál es un producto que la gente sigue comprando? Durante su investigación, descubrió que el café que bebía religiosamente también era un producto continuo: los bebedores de café necesitan seguir reponiendo sus suministros.

Los inicios de una idea

Antes de Brandroll, Eric no tenía experiencia con el café, pero aprendió que mucha gente que conocía estaba obsesionada con él. Su negocio comenzó pequeño. Se acercó a los amantes del café y a los pequeños tostadores de café con una idea: si pudiera darles una plataforma, ¿estarían dispuestos a ofrecer códigos de descuento y promociones? A los tostadores que conoció les encantó la idea.

Eric comenzó a escribir correos electrónicos a las partes interesadas describiendo los cafés y los descuentos disponibles. Esto se convirtió en una gran lista de correo de entusiastas del café. A medida que asistía a eventos de café y se reunía con representantes de la industria en los EE. UU., comenzó a comprender por qué la comunidad cafetera es tan especial. "No sabía que había tanta pasión por el café de especialidad", admite Eric. "La comunidad cafetera es tan abierta y receptiva".

El boletín de Brandroll

A medida que crecía la lista de correo, Eric y sus lectores se sintieron intrigados por las historias que los tostadores tenían para contar. Lanzó un boletín oficial donde los suscriptores podían aprender más sobre las personas que tuestan estos cafés. Cuando los suscriptores alcanzaron los 1000, Eric supo que era hora de dar el paso.

En ese momento abrió Brandroll Marketplace. Los tostadores presentados incluyeron Loveless Coffees con sede en Brooklyn, Park Pass Coffee con sede en Colorado y No Sleep Roastery con sede en Idaho. Otros tostadores son de Nashville, Atlanta y Washington, DC La próxima promoción de productos de Brandroll es Elm Coffee Roasters, con sede en Seattle, que ofrece un sabor etíope.

El concepto único de Brandroll también se ha ampliado para incluir un programa de recomendaciones y un obsequio mensual de café. La accesibilidad siempre ha sido una prioridad. Eric reconoció que el precio podría ser un punto conflictivo para los consumidores cuando se trata de cafés especiales; hay un pequeño riesgo. "¿Le gustaría pagar el precio completo por un tostador del que nunca ha oído hablar?", pregunta. Por eso, los cafés de Brandroll están disponibles a un precio reducido, animando a los recién llegados a dar el paso y descubrir estos increíbles tuestes. Los precios en el mercado varían de alrededor de $13 a $28.

mirando hacia el futuro

La misión de Brandroll es destacar a los tostadores convincentes y empoderar a las pequeñas empresas. Al momento de escribir este artículo, más de 1,800 amantes del café se han registrado para recibir el boletín de Brandroll, casi el doble que cuando se lanzó el mercado en noviembre de 2022.

Eric espera educar a más personas sobre los pequeños tostadores, encontrar excelentes socios patrocinadores y contar más historias en el futuro. "Estoy realmente enfocado en contar las historias de las personas", dice Eric. “Cada tostador, cada marca tiene una historia que contar. (A través de Brandroll) la gente entiende de qué se tratan realmente estos tostadores”.

SOBRE EL AUTOR

marie carlan (ella/ella) es la editora en línea de Revista Barista. Ha sido barista durante más de una década y ha estado escribiendo desde que tuvo la edad suficiente para sostener un lápiz. Cuando no está detrás de la barra de espresso o lidiando con el contenido, se la puede encontrar en las tiendas de discos recogiendo basura, escribiendo poesía y tratando de mantener vivas las plantas en su apartamento de Denver. Ocasionalmente actualiza su blog.