A medida que crece la sed de Borgoña, una subasta de barricas llama la atención


Esta historia se actualizó el 13 de marzo para reflejar los resultados finales de la subasta.

La segunda subasta benéfica más famosa de Borgoña está atrayendo mucha más atención en estos días. El pasado 12 de marzo tuvo lugar la 62ª edición de la subasta Hospices de Nuits St Georges tanto online como en su sede habitual, el Château du Clos de Vougeot de Borgoña. Este es el cuarto año consecutivo que los hospicios optan por un formato moderno con una subasta en vivo: cualquier persona con conexión a Internet puede ofertar en línea o simplemente mirar a través de un sitio web de subastas en francés. Y el formato vale la pena.

La subasta de este año recaudó un total de 3,6 millones de euros, un 45 por ciento más que el año pasado. El precio medio de las barricas de vino tinto estuvo ligeramente por debajo de la cifra del año pasado de 22.482 €, pero tras una mayor cosecha en 2022 hubo más barricas a la venta. El lote más caro fue un barril. Premier Cru Les Saint Georges Cuvée Georges Faiveley. Los propietarios de Domaine Faiveley compraron la barrica por 55.000 €.

"Sentimos que se necesitaba una nueva dinámica y un buen ritmo. No son como las subastas de arte en las que necesitas tiempo para mirar las obras de arte", dijo Aymeric de Clouet, el experto en vinos que, junto con el subastador de Dijon, Hugues Cortot, fue traído para revivir la subasta en 2020.

Los Hospices de Nuits-St-Georges se remontan a finales del siglo XIII y comenzaron como un hogar para leprosos. Eventualmente se convirtió en un pequeño hospital, aunque los edificios reales fueron destruidos durante las guerras y modificados con el tiempo. Las familias adineradas donaron viñedos para apoyar las instalaciones médicas. En 1692 se inauguró el actual hospital que ahora es un establecimiento de salud pública. En 2018 se han inaugurado nuevos locales para el cuidado de personas mayores. La construcción fue financiada por la bodega. Hoy, el Domaine des Hospices de Nuits-St.-Georges posee casi 29 hectáreas con seis y nueve denominaciones de aldea. Premier Crusy produce 18 vinos.

El dominio tiene un monopolio, el prestigioso Nuits-St-Georges Premier Cru “les Didiers”, que fue la primera parcela en ser cosechada en 2022. Los organizadores subastaron 13 barriles del monopolio.

Los vinos se venden por toneles: 228 litros o alrededor de 288 botellas. Cualquiera puede ofertar, pero si usted es un comprador privado, debe comunicarse con un comerciante de vinos de Borgoña antes o después de su compra para que el vino envejezca, embotelle y etiquete o no tendrá una denominación. El costo de este servicio es adicional al precio del barril.

Nuevas ofertas

Además del formato trepidante y el acceso online, los organizadores también presentaron dos cuvées nuevos. Una novedad de esta añada es una barrica de Nuits-St.-Georges Premier Cru Les St.-Georges Vieilles Vignes Cuvée "Hugues Perdrizet", un homenaje al primer benefactor de los hospicios, que legó dos parcelas de viñedos en 1688. Este cuvée se elaboró ​​a partir de una selección de las vides más antiguas del dominio. Lo compró Albert Bichot por 40.000 €.

Hugo Cortot]

El subastador Hugues Cortot encabeza las ofertas en la subasta de barriles de Hospices de Nuits-St-Georges del año pasado. (Estudio Morfaux/Hospices de Nuits-St-Georges)

El otro nuevo lanzamiento es Charity Pièce, un solo barril llamado Cuvée des Bienfaiteurs. Las ganancias apoyan a Les Blusas Rosas, una organización sin fines de lucro que ayuda a niños, jóvenes y ancianos en riesgo, con dos programas: uno de terapia con animales para niños y jóvenes, y otro de musicoterapia para niños.

Este lote se vende diferente a los demás. Se vende a un precio fijo de 150€ la botella, con una compra máxima de 24 botellas. Cuando cayó el mazo, había recaudado un total de 63.630€. El vino estará en poder de los Hospices de Nuits-St-Georges durante un año y se entregará en la 63ª edición de la subasta el próximo año. Es un coupage de los nueve vinos de la finca Premier Crus, lo que lo hace único para la ocasión. "Antes de nuestra llegada, la obra de caridad era un vino diferente cada año y sentí que carecía de identidad", dijo Clouet. “Quería ver el desarrollo [of the wine] cada año. ¿Por qué no crear una cuvée que refleje el dominio como ensamblaje? Así que decidimos mezclar los nueve Premier Crus."

Desde los cambios realizados por Clouet y Cortot, la subasta ha cobrado impulso, aunque el evento sigue siendo menos famoso que la subasta benéfica de los Hospices de Beaune, que se celebra cada noviembre. Entre 2020 y 2022, las ventas aumentaron un 54 por ciento. El precio medio de una barrica de vino tinto alcanzó los 22.482 € el año pasado, frente a los 13.036 € de 2020.

La mayoría de los compradores son comerciantes de vinos, y en años de bajo volumen y alta demanda, esto tiende a desplazar a los compradores privados. Ese fue el caso el año pasado cuando la subasta tuvo solo 109 barricas a la venta y todo el vino fue a los comerciantes de vino, con precios que alcanzaron una suma récord de 2,49 millones de euros, un 30 por ciento más que el año anterior.

Los comerciantes de vino a menudo compran al menos parcialmente para clientes privados que quieren una pequeña cantidad. Pero este año los organizadores esperan que una cosecha abundante -158 barriles de tinto y 3 barriles de blanco- anuncie el regreso de los compradores privados. “Este año tenemos 161 [barrels]así que no tenemos ninguna presión", dijo Clouet. "Esperamos comprar muchos más particulares este año".


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