Grandes cosas llegarán a Escocia en mayo. O al menos uno, pero es un tonto. El Festival del Café de Glasgow regresa a The Briggait para un fin de semana de disfrute del café y los organizadores prometen que será "el festival del café más grande que Escocia haya visto jamás".
Es un gran reclamo, pero si alguien puede lograrlo, son las personas detrás del Festival del Café de Glasgow. Ahora en su octavo año, el GCF atrajo a más de 2400 visitantes el año pasado y se agotaron las entradas en ambas sesiones en ambos días. Así que este año planean ser aún más grandes. “Cada año aumenta la demanda del festival a medida que crece la comunidad cafetera de Escocia y más y más personas interesadas en el café se vuelven amantes del café”, dice Lisa Lawson, organizadora y fundadora de Dear Green Coffee. "Con suerte, el festival alentará a más personas a cambiar su visita a una gran cadena por una cafetería independiente que sirva café de tostadores independientes y apoye la economía local".
Durante el fin de semana del 13 y 14 de mayo, los asistentes tendrán la oportunidad de asistir a catas, charlas, talleres y degustar café de algunos de los mejores tostadores de todo el Reino Unido y más allá. Los tostadores de este año incluyen Dear Green, Modern Standard, Climpson & Sons y Obadiah.
Dividido en una sesión de mañana y tarde cada día, cada evento presenta tres presentaciones realizadas por expertos de la industria sobre una variedad de temas. Y este año habrá una sala de cine donde la gente podrá ver una película de café o dos.
“El año pasado el festival fue el más grande de la historia y este año tendremos muchos más eventos durante el fin de semana. Se perfila como el festival de café más grande que Escocia haya visto jamás. Estamos encantados de compartir noticias sobre el calendario completo de eventos de las próximas semanas y orgullosos de proporcionar una plataforma para que las empresas cafeteras de Escocia lleguen a nuevas audiencias".
Y como en años anteriores, esta edición del Glasgow Coffee Festival es una zona de vasos no desechables. Los participantes deben traer su propio recipiente para beber (o si lo olvida o no tiene uno, KeepCup venderá sus productos reutilizables). Los organizadores esperan que más de 30,000 vasos desechables no terminen en los vertederos solo este año.
Las entradas para el Festival del Café de Glasgow ya están a la venta por £ 14 por sesión, lo que brinda a las personas acceso a todas las presentaciones, degustaciones y la mayor cantidad de café que puedan beber. Una parte de todas las ventas de boletos se destina a obras de caridad; El año pasado, el GCF recaudó más de £ 8,000 para ayuda humanitaria en Ucrania.
Para obtener más información, ver la lista completa de tostadores y oradores o reservar entradas, visite el sitio web oficial del Glasgow Coffee Festival.
Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.
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