USAID y Ofi crean fondo de $8.1 millones para desarrollar café peruanoDaily Coffee News by Roast Magazine


Café de Perú

Sacos de café peruano esperan envío. Noticias diarias de café Foto de Nick Brown.

La Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) y la empresa global de ingredientes alimentarios Ofi (a la que la empresa se refiere como "ofi") se han asociado para establecer un fondo de $8,1 millones para invertir en el sector cafetalero de Perú.

Según Ofi, que forma parte del grupo multinacional Olam, la inversión financiará actividades relacionadas con servicios de asesoría, infraestructura, certificaciones, aumentos de producción, mejoras de calidad y acceso a mercados de café verde premium.

El fondo tiene como objetivo beneficiar a alrededor de 1.000 pequeños productores de café en la región productora de Junín, en el centro de Perú, durante un período de programa de cinco años. La asociación es parte del Programa de Desarrollo Alternativo más amplio de USAID centrado en Perú.

“Esta alianza con USAID nos permite continuar nuestra educación [sic.] más productores para producir frijoles de mayor calidad que califiquen para los mercados especiales donde los precios son más altos y más estables”, dijo el vicepresidente senior de Ofi Prashant Jalan al anunciar la asociación de financiamiento. “Dependemos de la colaboración estructurada para impulsar nuestro impacto, y para los tostadores y otros clientes esto brinda la oportunidad de comprometerse con socios locales para avanzar en sus propias agendas de sustentabilidad”.

Junio ​​Perú

Una vista desde la región productora de Junín en Perú. Noticias diarias de café Foto de Nick Brown.

Uno de los destinos de algunos de los cafés cultivados en Junín probablemente será Covoya, la subsidiaria de Ofi en Estados Unidos y Reino Unido que se enfoca en el mercado de cafés verdes especiales. [Note: Covoya currently has an advertising relationship with Roast/Daily Coffee News].

Según USAID, uno de los puntos clave del proyecto será ayudar a los pequeños agricultores a llegar a mercados premium a través de mejoras de calidad y certificaciones sostenibles.

En las regiones productoras del país sudamericano, incluido Junín, el café a menudo se cultiva de manera orgánica, aunque es posible que no lleve la marca de certificación. El cultivo de cultivos comerciales también ha sido promovido a lo largo de los años por numerosos organismos públicos y privados como alternativa al cultivo de coca.

Jene Thomas de USAID dijo: “Al ayudar a estos agricultores a calificar para certificaciones orgánicas y sostenibles para ayudarlos a ingresar a mercados premium, la asociación les permitirá seguir siendo competitivos a pesar de las fluctuaciones de los precios internacionales, aumentando así sus ingresos y ayudándolos a seguir buscando medios de vida legales. .”

Según la Red Global de Información Agrícola del USDA, se espera que Perú produzca el equivalente a unos 4,2 millones de sacos de 60 kilos de café Arábica en 2022/23, lo que convierte al país en el quinto mayor productor de Arábica del mundo después de Brasil, Colombia y Etiopía y Honduras.


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