Con el segundo evento clasificatorio de la temporada del Campeonato de Café de EE. UU. 2023 que tendrá lugar en Denver en menos de un mes, los concursantes están metidos hasta la cintura en la preparación de la competencia: armar guiones, crear bebidas exclusivas, buscar café. Pero el secreto no tan bien guardado de la competencia es que cuesta bastante dinero. Para un competidor, Cajal Rutti, propietario de Steam Valve Espresso de DC, actual Glitter Cat y profesional sordo del café, se requieren arreglos financieros adicionales, tanto para su rutina como para mantener a flote su incipiente café. Es por eso que Rutti está recaudando fondos a través de GoFundMe y la campaña ya está activa.
Según la página de GoFundMe, Steam Valve abrió por primera vez en mayo de 2022 "con la misión de brindar oportunidades de empleo a las comunidades marginadas, en particular a las personas sordas y con problemas de audición". Habiendo alojado ventanas emergentes durante este período, la compañía está buscando expandir sus ofertas de menú más allá de las bebidas a base de espresso al agregar dispositivos de vertido y preparación por lotes. Para complicar las cosas financieramente, Rutti fue elegida para formar parte del programa Glitter Cat Barista con el acuerdo de que asistiría a un evento de clasificación de 2023.
Como competidor del Barista Championship que también es sordo, la rutina de Rutti requiere adaptaciones adicionales en la forma de un traductor de inglés con claves, una forma visual de comunicación distinta del lenguaje de señas estadounidense, que Rutti describe como "un código Morse visual para fonemas". . Esto se suma a los vuelos a Denver, alojamiento y comida, etc.
Con GoFundMe, Rutti está tratando de recaudar $10,000 para cubrir el costo de competir para administrar una nueva empresa de café. En menos de una semana, la campaña recaudó casi $4,000 de su meta. Pero como el evento clasificatorio tendrá lugar a principios de marzo, el tiempo para alcanzar los $10 000 es limitado. Entonces, si puede, considere hacer una donación a la campaña de Rutt. Y si no puede ayudar financieramente, considere compartir su GoFundMe con su red social. Visite la página de GoFundMe de Cajal Rutti para obtener más información.
Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.
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