
Heine Brothers pagará $300,000 a baristas según investigación laboral de Roast Magazine Daily Coffee News

La cadena de cafés especiales con sede en Louisville, Kentucky, Heine Brothers Coffee, pagó a los baristas $300,000 en salarios atrasados y daños, según una investigación del Departamento de Trabajo de EE. UU. (DOL).
Siguiendo un aviso de la Conferencia Nacional de Bomberos y Petroleros, la agencia sindical que representa a un grupo de trabajadores sindicalizados en Heine Brothers, el Departamento de Trabajo encontró que Heine Brothers envió indebidamente avisos de los trabajadores a los gerentes.
Se descubrió que la empresa infringía la Ley de normas laborales justas, que se revisó en 2020 para garantizar que todas las propinas se entreguen a los trabajadores por hora y no a los gerentes, supervisores o empleadores.
Según el DOL, la empresa cafetera ha devuelto $150,000 en salarios atrasados y otros $150,000 en multas a 492 trabajadores.
"La División de Horas y Salarios se compromete a proteger los derechos de los trabajadores y garantizar que reciban todos los salarios ganados con tanto esfuerzo de los que dependen para llegar a fin de mes", dijo Karen Garnett-Civils, Superintendente de la Oficina de Distrito de la División de Horas y Salarios del DOL, en un comunicado de la agencia.
Heine Brothers actualmente tiene 18 tiendas en el área de Louisville. En septiembre pasado, los baristas de 17 ubicaciones de Heine Brothers votaron para organizarse. Aún no se ha ratificado un acuerdo sindical.
En un comunicado compartido con WHAS, afiliada de ABC con sede en Louisville, la compañía dijo que los gerentes que trabajaban en las cafeterías habían sido parte del intercambio de propinas desde el inicio de la compañía.
"En julio de 2022, el Departamento de Trabajo notificó a Heine Bros. que las leyes de salarios y horas se cambiaron en 2020 y que un gerente con autoridad para contratar y despedir ya no puede recibir propinas", dijo la compañía. “Heine Bros ha seguido las instrucciones del Departamento del Trabajo y ha pagado los montos acordados según las clasificaciones establecidas por el DOL para cada pago por los períodos cubiertos. Esas cantidades fueron pagadas por Heine Bros, y los gerentes no tuvieron que devolver las propinas que ganaron por los turnos que trabajaron en la barra de espresso”.
Esta es la segunda investigación importante completada por la División de Horas y Salarios del DOL que ha afectado a la industria del café en los últimos dos meses. En noviembre, la agencia anunció que la cadena de café y donas Krispy Kreme había sido multada con $1.8 millones en salarios atrasados por violaciones de horas extras.
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nick marrón
Nick Brown es editor de Daily Coffee News de Roast Magazine.
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