Existe este extraño fenómeno de volar donde las cosas que de otro modo no saben bien son buenas, incluso deseables. Tiene algo que ver con el hecho de que la altitud y la presión de la cabina reducen nuestro sentido del olfato. El jugo de tomate, reservado principalmente para las resacas, los brunches y los brunches de resaca, es quizás el mayor receptor de este cambio de sabor. Y tal vez, solo tal vez, si vuela lo suficientemente alto, el efecto también puede agregar sabor a los espresso martinis.1? Delta Airlines está lista para intentarlo de todos modos y ha anunciado que agregará el cóctel de café recientemente popularizado a su tarjeta de embarque.
La noticia llega a través de Travel + Leisure, que informa que Delta presentará martinis espresso junto con una variedad de otras opciones de bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas, así como el regreso del carrito de postres de primer nivel. Pero dado que todavía es un tubo de metal que se precipita por el cielo a un millón de millas por hora, con poco espacio adicional para cosas como una máquina de café espresso, un bar con fregadero de servicio completo y todo lo necesario para preparar cócteles, la última incorporación a el menú de bebidas Delta's no lo hace a pedido.
Para la nueva opción de espresso martini, la aerolínea está sirviendo una versión enlatada RTD de Tip Top Proper Cocktails. Según el sitio web de la marca, el Coldie enlatado de 100 ml se elabora en colaboración con Counter Culture, junto con vodka y vainilla, y tiene un respetable ABV del 22 %.
Y para los presumidos pasajeros del frente, Delta ofrece una variedad de opciones de postres para acompañar ese espresso martini. Puedes preparar tu propio helado, comer un plato de frutas y queso o incluso disfrutar de un delicioso trozo de pastel de ópera con ganache de chocolate.
Todas las nuevas incorporaciones se lanzarán en marzo y estarán disponibles en vuelos nacionales e internacionales seleccionados. Así que supongo que son buenas noticias para aquellos que quieren cargarse e hincharse a 5000 pies. Me quedo con la mejor manera de tomar café en un avión, por supuesto: fuerte débil y empapado en una galleta Biscoff.
1. Mis editores me han informado que la palatabilidad, o la falta de ella, de los espresso martinis está lejos de ser un asunto resuelto y, como tal, me resisto a afirmar que la declaración anterior es únicamente la opinión del autor y no una declaración intencionada de hechos.
Zac Cadwalader es editor en jefe de Sprudge Media Network y redactor de plantilla con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader sobre Sprudge.
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