Amir Nematipour nombrado director de Alimentos y Bebidas del Four Seasons Resort Lanai

Amir Nematipour ha sido nombrado Director de Alimentos y Bebidas del Four Seasons Resort Lanai y supervisa todas las operaciones de alimentos y bebidas del Forbes Five Star y AAA Five Diamond Hawaiian Resort.

Nematipour fue ascendido recientemente a este cargo desde su posición como chef ejecutivo en la propiedad frente al mar. Antes de Lanai, trabajó en varias cocinas de Los Ángeles, incluidas Beverly Wilshire, Un hotel de cuatro estacionesjunto con hoteles en el Medio Oriente y Europa.

"Estamos encantados de darle la bienvenida a Amir a este cargo, un nuevo capítulo para él", dijo Alastair McAlpine, gerente general de Four Seasons Resorts Lanai. “Sus puestos culinarios han aportado una valiosa experiencia en la prestación de un servicio de lujo de primera clase para restaurantes, así como para ocasiones sociales como eventos grupales y bodas de celebración. Esperamos verlo usar su creatividad y sus sólidas habilidades de gestión para desarrollar experiencias innovadoras y un equipo sólido en la propiedad”.

Graduado de la Hogeschool van Amsterdam y de la Horeca Academie de la ciudad, Nematipour habla con fluidez holandés, inglés, farsi y está estudiando español.

Nacido en Teherán y criado en Ámsterdam, la pasión de Nematipour por la comida comenzó a la edad de cinco años cuando su abuela le presentó la cocina persa. A la edad de 16 años, inspirado por la educación de su abuela y el diverso paisaje epicúreo de Ámsterdam, supo que quería seguir una carrera en las artes culinarias. Después de graduarse de la Escuela Internacional de Cocina y graduarse en Administración Hotelera en Amsterdam, Nematipour comenzó una carrera en hoteles.