Revelar fotos con cafeenol



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    ¡Hoy estamos viendo cómo se puede usar el café para revelar fotos de una manera única y económica!

    POR VASILEA FANARIOTI
    CORRESPONSAL SÉNIOR EN LÍNEA

    Fotos cortesía de Peter Bjerg

    ¿café y fotografía? ¡Resulta que fotografiar un hermoso arte latte no es la única forma de mezclar estos dos! En el artículo de hoy, vamos a explorar el emocionante y creativo proceso de desarrollar películas analógicas de café. Examinaremos la historia del método, los conceptos básicos del proceso y cómo el fotógrafo de retratos residente en Copenhague, Dinamarca, Peter Bjerg, utiliza la técnica en su trabajo.

    Los ingredientes para la elaboración del cafenol: sal, soda, café, fijador y detergente. Hay un recipiente de metal con una tapa de rosca y posavasos que colocan el papel de aluminio y le permiten sacarlo nuevamente si está dañado.
    A Peter se le ocurrió su receta favorita de Caffenol después de un año de experimentación.

    Cómo surgió el método cafeenol

    En 1995, el Instituto de Tecnología de Rochester en Nueva Jersey llevó a cabo un proyecto de investigación dirigido por el Dr. Scott A. Williams para encontrar nuevas formas de revelar fotografías utilizando ingredientes caseros. Después de varios intentos fallidos, el equipo se decidió por bebidas con cafeína como el té y el café como un desarrollador alternativo, más tarde conocido como Caffenol. Hoy en día, el cafenol es una opción popular para revelar fotos, especialmente si alguien quiere hacer esto en casa con solo unos pocos ingredientes simples.

    Una foto de retrato en tonos sepia de una mujer joven con cejas oscuras y cabello largo sonriendo directamente a la cámara. Lleva una camisa blanca con botones.
    Para Peter, el mayor desafío es obtener un negativo denso para reflejos intensos, pero evitando una película borrosa sin partes muy claras.

    Los fotógrafos pueden utilizar este método para revelar negativos tanto en papel como en película con excelentes resultados. El método ofrece amplias oportunidades para la experimentación y es una alternativa menos costosa a los productos químicos en el cuarto oscuro. El café tiene una serie de diferentes compuestos químicos. Las fotografías se procesan principalmente con ácido cafeico, un compuesto fenólico que interactúa con los haluros de plata en la película o el papel para crear fotografías.

    Peter comenzó a usar caffenol en 2017 después de asistir al Landskrona Foto Festival en Suecia, donde notó un taller de caffenol del grupo fotográfico Cahute: “Tan pronto como regresé a casa en Copenhague, comencé a buscar en Internet consejos de bricolaje y la historia del desarrollo de cafeol. Realmente disfruto el proceso de preparar un desarrollador de bricolaje”, dice.

    Foto de un perro negro, peludo y de orejas caídas, con el dueño del perro saliendo de una puerta detrás de él, cargando un galón de líquido y usando un sombrero.
    Peter conoció al tostador polaco Mateusz Karczewski de Audun Coffee de 2019 mientras dirigía un taller de Caffenol y usó sus granos de Robusta para desarrollar una foto de Mateusz y su perro.

    Usando granos de Robusta para revelar fotos

    Muchos fotógrafos usan el método del cafenol porque es económico. También es un proceso seguro que evita los productos químicos que se encuentran en los reveladores comerciales. Peter explica: “Los frascos de revelador comercial tienen señales de advertencia serias. Un desarrollador de cafeol está hecho de café, soda (carbonato de sodio Na2CO3), vitamina C y quizás también sal yodada como "retardador". Todos estos son ingredientes caseros, seguros de usar y seguros para tirar en el fregadero de la cocina después de su uso”.

    Tres fotos idénticas de un hombre con barba y gafas. Cada uno se procesó con diferentes soluciones y dio diferentes variaciones de color. El primero se elabora con cerveza y es el más grisáceo. El segundo se desarrolla con tomillo y es ligeramente pardusco. El tercero se desarrolla con café y es significativamente más marrón.
    Diferentes soluciones de procesamiento producen diferentes resultados fotográficos.

    Pero, ¿qué tipo de café funciona mejor? Una mirada rápida a Internet muestra que muchos fotógrafos de caffenol se apegan al café instantáneo. "La razón por la que se suele recomendar el café instantáneo para las recetas con cafeol es porque normalmente contiene granos de robusta", dice Peter. “En promedio, los granos de Robusta contienen más ácidos fenólicos que los granos de Arábica. El café instantáneo también es el más fácil de usar porque puedes medir rápidamente la cantidad que necesitas y mezclarla con los demás ingredientes”.

    Una mano con esmalte de uñas rojo vierte un líquido transparente en un vaso de precipitados con posos de café. La taza está en una tina de plástico roja poco profunda. Sobre la mesa hay otros dispositivos de revelado fotográfico y una taza de café.
    Las soluciones de Caffenol son más seguras que los reveladores químicos comerciales.

    Sin embargo, Peter no siempre se adhiere al café instantáneo. Él cree que cuanto más fresco sea el café, mejor. Variables como el suelo, el tiempo de cosecha, el método de secado y el tiempo de almacenamiento pueden afectar la potencia de un frijol. "Idealmente, un grano robusta de primera calidad, el que tiene más sabor, no solo hará una mejor taza, sino también una mejor imagen cuando se use para procesar películas análogas de cafeol", dice.

    ¿Quién hubiera pensado que los granos de Robusta podrían ser tan versátiles? Si está interesado en probar este método, puede obtener más información en el sitio web de Peter. ¡También seleccionó cuidadosamente algunos enlaces e información útiles para ayudarlo a comenzar!

    SOBRE EL AUTOR

    vasileia fanarioti (ella/ella) es corresponsal senior en línea para Revista Barista, y un redactor y editor independiente con un enfoque principal en el nicho del café. También fue redactora voluntaria para NPO I'M NOT A BARISTA, proporcionando contenido para educar a las personas sobre los baristas y su trabajo. Puedes seguir sus aventuras en thewanderingbean.net.



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