Cómo las prácticas proactivas respaldan una empresa de administración familiar

Naples Hotel Group (NHG) es un excelente ejemplo de una empresa familiar que ahora incluye no solo a los fundadores y socios gerentes Mike y Hayley Bou-Sliman, quienes han estado casados ​​durante 37 años, sino también a sus hijos Andrew, vicepresidente ejecutivo de adquisiciones y Desarrollo y Brittany, Vicepresidenta Ejecutiva de Marketing. Cuándo ALOJAMIENTO habló con Mike en la Conferencia de alojamiento de este año en Phoenix, describió la cultura familiar de su empresa que se extiende mucho más allá de su familia real; su enfoque en la planificación proactiva; y su actual trayectoria de crecimiento a través del desarrollo y gestión hotelera. También compartió sus enfoques sobre la construcción de relaciones y los bienes raíces de los hoteles, prácticas que ayudaron a NHG a convertirse en una empresa de gestión boutique de servicio completo en 2010 y luego a superar los desafíos de la era de la pandemia.

ALOJAMIENTOHablar con Mike en la Conferencia sobre alojamiento se produjo apenas unas semanas antes de que el huracán Ian azotara las oficinas de su empresa en Naples, Florida. Afortunadamente, Mike informa que los daños a las oficinas y las propiedades de NHG fueron mínimos; incluso un hotel a 1,5 millas de la playa en Naples pudo reabrir poco después de la tormenta. “Afortunadamente, el huracán no afectó nuestro negocio de ninguna manera”, dice. "Sabemos cómo preparar nuestros hoteles para los huracanes y nos adherimos a los códigos de construcción únicos que tenemos en las ciudades de Florida/Costa del Golfo que garantizan que nuestros edificios resistan el clima intenso".

De la propiedad a la gestión

Mike ingresó a la industria de la hospitalidad a través del negocio de restaurantes en Ohio a fines de la década de 1980. En 1998, él y Hayley se embarcaron en su primer proyecto hotelero, construyendo un Hampton Inn en Immokalee Road en Naples. El hotel abrió sus puertas en febrero de 2000. Mike y Hayley desarrollaron y abrieron hoteles ellos mismos en el sur de Florida, creando un negocio hotelero exitoso en el proceso, con Hayley enfocándose en los recursos humanos y Mike en el desarrollo de varios hoteles exclusivos, limitados y de servicio selecto. Pero durante la recesión económica de 2008, comenzaron a pensar en una forma diferente de crecer. “Ya habíamos acumulado un amplio conocimiento en la construcción de hoteles, habiendo construido siete de nuestros propios hoteles, por lo que conocíamos tanto la construcción como la operación”, explica. "Además, a lo largo de los años, hemos recibido solicitudes de otros propietarios para administrar sus hoteles, por lo que pensamos que esta sería una gran oportunidad para llevar el negocio al siguiente nivel".

Y han crecido. Naples Hotel Group ahora es únicamente una empresa de terceros sin propiedad de ninguno de los hoteles en su cartera, y su plan es seguir creciendo de esa manera, dice Mike. “Para mantener la cultura de la familia y la confianza, hemos ampliado estratégicamente nuestro portafolio de uno a tres hoteles por año, ritmo que nos permite enfocarnos en lo importante de cada operación”, dice. y agrega: "No decimos 'sí' a todas las oportunidades que se nos presentan, solo a las adecuadas en hoteles de gama media a alta con servicio limitado y selecto en buenos mercados". Permite a las empresas mantener excelentes relaciones con sus marcas. “Es importante que tengamos tiempo para entender cada proyecto y las personas involucradas para asegurar el éxito de cada hotel. Tenemos más de 30 años de experiencia con Hilton, Marriott e IHG y estamos orgullosos de tenerlos como socios a medida que crece nuestro negocio”.

En particular, el crecimiento del negocio de terceros de NHG, incluso durante COVID, también se ha visto facilitado por la confianza de los propietarios en Florida como inversión. Muchos de estos propietarios ya habían comprado el terreno antes de la pandemia.

Mejores prácticas de construcción

Mike enfatiza la importancia de construir relaciones de confianza y planificar con anticipación cuando se trata de construir un hotel dentro del presupuesto y el tiempo. "Solo trabajamos con empresarios hoteleros en los que confiamos y que tienen un historial comprobado con el tipo de propiedades en las que nos especializamos", dice. Una lección particular de la era de la pandemia ha sido la importancia de planificar incluso más adelante que en el pasado. "Hemos aprendido a reunir contratistas y materiales con mucha anticipación, y ahora almacenamos muchas de las cosas que necesitamos, especialmente para FF&E, en lugar de esperar que estén disponibles", explica. De hecho, en el momento de la entrevista, esperaba iniciar tres proyectos en los próximos dos meses y ya había completado las órdenes de compra e identificado al contratista principal (Pinkerton & Laws of Orlando) tres meses antes. Los proyectos incluyen un Fairfield by Marriott en Orlando en The Mall at Millenia y un Home2 Suites en Winter Haven cerca de LEGOLAND.

promoviendo la vinculación

Por último, pero no menos importante, el crecimiento de NHG se debe a una cultura corporativa solidaria. “Creemos firmemente en cuidar a los miembros de nuestro equipo”, confirma Mike. El éxito de este enfoque se puede ver en la retención de empleados de NHG. “Tuvimos menos del 5 por ciento de rotación en nuestro equipo corporativo. De nuestro fuerte equipo corporativo de 30, estamos celebrando dos aniversarios de 10 años y ocho aniversarios de más de cinco años este año”, dice.

"Los miembros del equipo de NHG han honrado la cultura de la familia y la confianza para ayudar a crear un lugar en el que a la gente le encanta trabajar", concluye Mike.