4 recetas de cócteles de invierno para amantes del vino dispuestos a adentrarse en el mundo de los destilados [INFOGRAPHIC]
Con el clima cálido definitivamente detrás de nosotros y los meses más fríos en pleno apogeo, es solo cuestión de tiempo antes de que el frío se apodere de nosotros y dure un tiempo. Pero antes de desempolvar el quitanieves o guardar los ingredientes para su cóctel de verano favorito, considere prepararlo para el invierno con la adición de vino tinto. Estos cócteles toman sus vinos tintos favoritos y los convierten en sus nuevas bebidas favoritas de invierno. Incluso hemos incluido algunas recetas para mezclar y combinar, ¡para que pueda convertir la noche de vino con amigos en un divertido cóctel!
Si te gusta el vino Garnacha, prueba esta Winter Wonderland Red Sangria
Debido a sus audaces sabores de frutas rojas y negras y su estructura tánica, el vino tinto tiene la capacidad de transformarse en libaciones que no solo están pensadas para la copa de vino. Por ejemplo, esta garnacha apilada en Winter Wonderland Red Sangria complementa a la perfección los sabores de vainilla tostada y roble especiado que se presentan en Zacapa No. 23 ron oscuro A menudo asociado con mojitos de clima cálido y piñas coladas, el ron se transforma fácilmente en un favorito de otoño con la adición de naranja y canela. Si está organizando celebraciones navideñas esta temporada, considere preparar una jarra para su próxima cena.
Lote de sangría roja del país de las maravillas de invierno
ingredientes
- 0.25 taza Zacapa No. 23 Ron
- 1 botella de vino Garnacha
- 1 naranja navel mediana, en rodajas finas
- 1 manzana roja, picada y sin corazón con piel
- 1 pera, en rodajas y sin corazón con piel
- 0.75 taza de agua con gas de frambuesa
- 2 palitos de canela
- Helado para enfriar
instrucciones
- Coloque las rodajas de naranja en una jarra vacía y triture la fruta con una cuchara de madera.
- Agregue manzanas rojas picadas, peras en rodajas, vino, ron y palitos de canela.
- Rellene con agua con gas y revuelva.
- Coloque la jarra en la nevera durante 1 hora.
- Para servir, vierta la sangría en copas de vino tinto llenas de hielo y adorne cada copa con una rodaja de manzana, pera y naranja.
Para 5-6 porciones
Si te gusta el vino Malbec, prueba este NYC x ATL Sour
Una obra de teatro sobre el clásico New York Sour, el NYC x ATL Sour pone los sabores de en el centro de atención Whisky Crown Royal con sabor a melocotón con Malbec para coronar el cóctel. Los sabores cremosos de vainilla y melocotón jugoso del whisky se intensifican con el sabor a frutos negros del Malbec, lo que da como resultado un dulce deliciosamente dulce que combinaría perfectamente con los postres caseros durante las fiestas.
Receta agria NYC x ATL
ingredientes
instrucciones
- Combine el whisky, el jarabe simple y el jugo de limón fresco en una coctelera con hielo.
- Agitar y colar en un vaso Rocks con hielo fresco.
- Vierta lentamente el vino tinto sobre el dorso de la cuchara, déjelo "nadar" en la mezcla y adorne con una rodaja de durazno.
sirve 1
Si te gusta el vino Zinfandel, prueba este vino caliente Bulleit
Esta receta por lotes de Bulleit Mulled Wine combina dos de los jugadores más importantes de la temporada: Borbón Bulleit y vino caliente. El carácter audaz y especiado de este whisky con alto contenido de centeno complementa los cálidos aromas del anís estrellado, el clavo y la canela. Combinado con Zinfandel, un vino de mermelada lleno de notas de sabor a ciruela y mora, el sabor a caramelo del bourbon canta. Disfrute de este fuego de leña para calentarse de adentro hacia afuera.
Receta de vino caliente Bulleit apilado
ingredientes
instrucciones
- En una cacerola mediana, hierva el vino, el whisky, las especias, la miel y unas rodajas de naranja a fuego medio-alto.
- Reduzca el fuego y continúe cocinando a fuego lento durante 10 minutos.
- Para servir, sirva el vino caliente en tazas y adorne con una rodaja de naranja.
Para 5-6 porciones
Si te gusta el vino Gamay, prueba este margarita rojo rubí
Quizás el cóctel más asociado con el verano sea la margarita. Afortunadamente, la propensión de la bebida a la personalización hace que sea fácil modificarla para la temporada de otoño. Cuándo Casamigos Mezcal se combina con Gamay, un vino tinto ligero lleno de aromas de arándano y grosella roja, se potencian los aromas herbales del aguardiente de agave y resaltan el tomillo, la menta y el regaliz.
Receta de margarita roja rubí
ingredientes
- 1.5 onzas Casamigos Mezcal
- 1 onza de vino Gamay
- 1 onza de jugo de limón fresco
- 1 onza de licor de naranja
- Decorar con una rodaja de lima
instrucciones
- Combine el mezcal Casamigos, el licor de naranja y el jugo de limón en una coctelera con hielo.
- Agitar y colar en una copa coupé fría y completar con vino Gamay.
- Adorne con una rodaja de lima.
sirve 1
Esta infografía está patrocinada por The Bar.
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