Apertura de Arizona Hospitality Academy para capacitación en hospitalidad en 2023

PHOENIX – El Centro de Industrialización de Oportunidades de Arizona (OIC) y Thunderbird Legacy Development, con sede en Phoenix, anunciaron la fundación conjunta de la Academia de Hospitalidad de Arizona (AHA), un programa de educación profesional.

Una nueva división dentro de la OIC de Arizona, la AHA está programada para abrir en marzo de 2023 y brindará capacitación para trabajos de hospitalidad. A través de asociaciones con gobiernos locales, empresas y operadores de hospitalidad y asociaciones comerciales, la AHA tiene como objetivo capacitar y colocar candidatos listos para trabajar en puestos abiertos de la industria.

"Uno de los mayores desafíos que enfrenta la industria hotelera en la actualidad es identificar, contratar y retener equipos bien capacitados y de alta calidad", dijo Dwight Alexander, socio gerente de Thunderbird Legacy Development. “Con la AHA, nuestro objetivo es proporcionar un programa accesible, eficiente y sostenible que producirá la próxima generación de profesionales de la hospitalidad calificados que sirvan a la comunidad en general”.

Los componentes principales del programa incluyen Servicio al Cliente, Inglés para Carreras en Hotelería y Capacitación Vocacional. Los 11 programas disponibles para los estudiantes incluyen Baker Assistant, Bar Back, Bar Porter, Bus Person, Food Server, Gourmet Service, Housekeeping, House/Service Porter, Professional Chef, Steward y Wine -Server.

La AHA estará ubicada cerca del centro de Phoenix con fácil acceso al transporte público. El edificio consistirá en un espacio flexible con cuatro aulas que se utilizarán para capacitar a los meseros y conductores de autobús en los salones de banquetes, réplicas de habitaciones de hotel para capacitar al personal de limpieza y una cocina comercial totalmente equipada de 5,000 pies cuadrados. La cocina se utiliza para la educación culinaria y sirve como base para operar un negocio de catering con fines de lucro, brindando a los estudiantes experiencia laboral práctica al tiempo que genera una fuente de ingresos operativos para apoyar el programa.

"Nuestro objetivo en Arizona OIC es ayudar a las personas a ayudarse a sí mismas proporcionando recursos y programas valiosos a quienes están en desventaja", dijo Gene Blue, presidente y director ejecutivo de Arizona OIC. “La AHA es otro vehículo que ayudará a respaldar nuestra misión general, crecimiento y alcance dentro del estado al brindar oportunidades para que miles de residentes del Valle encuentren y desarrollen su pasión por la hospitalidad y mientras construyen una carrera estable y satisfactoria para ellos mismos”.

Arizona OIC y Thunderbird Legacy Development anunciaron recientemente su copropiedad de Fairmont Phoenix, el hotel de uso mixto y la torre residencial de 25 pisos cuya inauguración está programada para principios de 2025 en el centro de Phoenix.

"Es increíblemente emocionante tener dos socios, Thunderbird Legacy Development y Arizona Opportunities Industrialization Center, que realizan un trabajo tan significativo para la comunidad de Phoenix", dijo Heather McCrory, directora ejecutiva de Accor North & Central America. “Uno de los impactos más extraordinarios de la industria hotelera son las oportunidades que abre para aquellos que eligen dedicarse a ella. Arizona Hospitality Academy garantizará que aún más miembros de la comunidad de Phoenix reciban una capacitación valiosa que los posicionará para carreras prometedoras en esta industria tremendamente emocionante. Esperamos trabajar con AHA y agradecemos la oportunidad de recibir a los futuros graduados del programa en Fairmont Phoenix cuando se inaugure a principios de 2025”.

Hasta la fecha, Thunderbird Legacy Development ha ayudado a Arizona OIC a obtener más de $4 millones en fondos iniciales federales y estatales para el proyecto AHA.